A reggelit a nap legfontosabb étkezésének nevezik. Kutatások kimutatták, hogy azok a gyerekek, akik minden nap otthon jól összeállított reggelit fogyasztanak, jobb tanulási eredményeket érnek el. Ezért ügyeljen gyermeke étrendjére, ügyeljen arra, hogy gyermeke ne hagyja el otthonát szilárd első reggeli nélkül.
Oka vanreggelia nap legfontosabb étkezésének nevezik. Feladata a test és a lélek stimulálásához szükséges energia biztosítása. Üres gyomorral rosszabbul gondolkodunk, és nehezebben tudunk koncentrálni.
Kutatások kimutatták, hogyolyan gyerekek , akik minden nap jól összeállított reggelit fogyasztanak otthon, jobb tanulási eredményeket érnek el, mert ellentétben a gyerekekkel, akik csak az iskolában eszik ezeket az ételeket, képesek erre jobb koncentrálni, kevésbé agresszívak és kevésbé lomhák.
Éves tudományos kutatások azt mutatják, hogy a reggeli elfogyasztása javítja az immunitást, és megelőzi az elhízást és a fogszuvasodást. A szakemberek hangsúlyozzák, hogy azok a gyerekek, akik egészséges étkezéssel kezdik a napjukat, megszokják, hogy kisebb adagokat, de rendszeresen étkezzenek, alacsonyabb a vér koleszterinszintje és kevésbé szenvednek hasi fájdalmat.
A nem reggeliző gyerekek üres gyomrában túlzott mennyiségű sav szabadul fel, ami irritálja a nyálkahártyát, megzavarva az emésztőrendszert. A szervezethidegállóságaszintén csökken, míg a vércukorszint csökkenése letargiához és szédüléshez vezethet.
A reggeli energiát biztosít
Ahhoz, hogy a reggeli betöltse célját, megfelelően össze kell állítani. Arról van szó, hogy nagy adag összetett szénhidrátot biztosítson, amely gyengéden emeli a vércukorszintet és hosszú ideig energiát biztosít.
Bár nem édességként adnak be ilyen injekciót, de nekik köszönhetően a szervezet hosszabb ideig hatékonyabban működik, és később jelentkezik az éhség, mint valami édes evés után. I
Az összetett szénhidrátok tökéletes forrása a teljes kiőrlésű kenyér (vitamint, magnéziumot, cinket és rostot is tartalmaz), cukrozatlan reggeli gabonapelyhek (rostban is gazdagok)
A jó reggeli másik összetevője legyen a fehérje- és kalciumtartalmú termékek – cukrozatlan joghurt, tejleves, kefir, sajt, túró. Nem szabad megfeledkezni a vitaminokban gazdag zöldségekről – egy szelet jó kiegészítője lesz a szendvicsnekparadicsom, salátalevél, kockára vágott paprika
A reggeli kiegészíthető joghurthoz adott gyümölccsel (banán, eper, málna, narancs). Érdemes tojással gazdagítani az étlapot, például puhával vagy rántottával. A tojás többek között tartalmaz B-vitaminok (hiányuk idegrendszeri rendellenességekkel küzdő gyermekeknél jelentkezik, mint például fáradtság vagy idegesség), valamint vas (megelőzi a vérszegénységet, javítja a koncentrációt)
A vitaminokban és mikroelemekben gazdag csírák és diófélék remek kiegészítők lesznek (pl. egy brazil dió fedezi a napi szelénszükségletet).
Ne tedd eztMit kell kerülni?
A reggeliben nincs helye édesített gabonapelyheknek, zsíros húsoknak, édes, állítólag tejalapú desszerteknek, amelyeknek semmi közük a tejhez. Nem tartalmazhat sütit vagy gyorséttermet.
Mit igyunk reggelire?
A legegészségesebb a frissen facsart gyümölcslevek vagy szénsavmentes ásványvíz, valamint a tejes italok (egy pohár tej vagy turmix gyümölccsel)
A másik véglet az édesített üdítők és az erős tea. Bár azonnal energiát adnak, borzasztó hatással vannak a fogak egészségére, akadályozzák a kalcium felszívódását, a szénsavas italok pedig növelik az elhízás kockázatát.
Kartonból is adhatsz levet gyermekednek inni, de érdemes előtte elolvasni a csomagoláson található összetevőket. A legegészségesebbek azok, amelyek nem tartalmaznak cukrot vagy mesterséges édesítőszert.
"Zdrowie" havi