A szívdiétának nem kell unalmasnak lennie! Ezek a szív színei – olyan összetevők, amelyeket mindenkinek be kell vennie az étrendbe, aki törődik a szív és az erek egészségével.

A betegek étrendjének és a szívet gondozóknak tartalmaznia kell rostban gazdag ételeket, például zöldségeket, gyümölcsöket, durva szemű kenyeret, dara, hántolatlan rizs és mindenekelőtt hüvelyesek. Kiderült, hogy az élelmi rostok hiánya veszélyesebb lehet a szív- és érrendszerre, mint a húsétel. Ezt a svéd Lundi Egyetem tudósai bizonyították, akik több ezer embert vizsgáltak.

Diéta a szívért: a rost a jó étrend alapja

A szív védelme érdekében naponta legalább 25 g rostot kell biztosítanunk a szervezetnek. Ennek eléréséhez meg kell enni 10 gramm főtt durva árpát, fehér babot, szárított fügét és spenótot, valamint egy almát héjjal.

Diéta a szívért: vörösbor

A vörösborban található resveratrol védi az artériákat a koleszterin ellen és növeli a jó koleszterin szintjét a vérben. A vörösbor pozitív hatással van a keringési rendszerre, feltéve azonban, hogy nem esünk túlzásba. A nagyobb adag alkohol szívelégtelenséghez vezethet. Egy egészséges ember megengedhet magának egy pohár vörösbort naponta egyszer. Az alkohol kissé kitágítja az artériákat, de csak egészségesen. Azok, amelyeket ateroszklerotikus plakk benőtt, nem lesz rugalmas.

Szívdiéta: játssz zölden!

A choleretikus hatású gyógynövények (pitypang gyökér, utazó cikória gyökér, fekete retek, borsmenta levél) segítenek a koleszterin kordában tartani. Ha a máj több epét termel, több koleszterint használ fel, így kevesebb jut a vérbe. A növényi szterolok is értékesek (növényi olajok és olajos magvak - szójabab, napraforgó, szezám, dió), amelyek csökkentik a koleszterin felszívódását.

A szívnek jó étrendhez a fekete teát zöldre kell váltani. A zöld tea azért jobb, mert antioxidánsokat tartalmaz, vagyis olyan anyagokat, amelyek felveszik a harcot a szervezetre káros szabad gyökök ellen. A zöld tea íze melegen és hűtve is. Kiválthatja az édes, szénsavas italokat, mert tökéletesen csillapítja a szomjúságot. Azonban ne vigyük túlzásba az elfogyasztott zöld tea mennyiségét. Érdemes tudni, hogy a zöld teának a fekete teához hasonlóan vanegy theine, amely nem szolgálja a legjobban a szívet. A tein mennyisége mindkét teában a főzés módjától függ.

Szívdiéta: fogak fehérsége

Az íny és a parodontitis káros hatással lehet a szívre. Az ilyen állapotokat okozó baktériumok bejutnak a véráramba, és megtelepednek a szívbillentyűkön, amitől azok begyulladnak. Ennek megelőzése érdekében félévente ellenőrizze fogai állapotát a fogorvosi rendelőben, és rendszeresen tisztítsa meg őket a fogkő-lerakódástól

Diéta a szívnek: a hal és a mandulahús fehérsége

A halakban található omega-3 zsírsavak csökkentik a vérlemezkék aggregációját (összetapadását), és csökkentik a vérszérum zsírszintjét. A hal ezért javallott az érelmeszesedés megelőzésében, miközben napi egy marék mandula elfogyasztása enyhén csökkenti a koleszterinszintet, amely az érelmeszesedés fő oka.

Érdemes a mandulához is nyúlni, mert egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek képesek csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) koncentrációját a vérben. A mandula azonban meglehetősen kalóriatartalmú, ezért nem szabad túlzásba vinni az elfogyasztott mandula mennyiségét. Túlzott fogyasztásuk hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ez pedig nem tesz jót a szívnek. Napi néhány darab elég.

Diéta a szívért: vigyázz a súlyodra!

Minden plusz kiló keményebb munkára kényszeríti a szívedet. Ha a BMI indexed, azaz a testtömegindexed meghaladja a 25-öt - kezdj el fogyni, de ha meghaladja a 30-at - mindenképpen csökkentsd a súlyodat. A BMI indexedet a teljesen ingyenes BMI-kalkulátoron tudod kiszámolni.

"Zdrowie" havi

Kategória:

Diéták