A fehér eper Dél-Amerikából került Európába, ami megmentette a teljes kihalástól. Az albínó epernek fehér héja és piros magjai vannak, kisebbek, mint az általunk ismert eper, és íze olyan, mint az ananász.

A fehér epretfenyőnek nevezik az "ananász" - anasas és "eper" - eper szóból. Lengyelországba Hollandiából hozták, de Dél-Amerikából érkeztek Európába. A latin-amerikai országokban nagyon népszerűek voltak, de a természeti környezet változásai miatt mára gyakorlatilag kih altak. 2003-ban a holland kertészek érdeklődtek irántuk, és úgy döntöttek, hogy elkezdenek fehér epret termeszteni. Az öreg kontinensen Nagy-Britanniában volt a fenyőbogyó premierje, és az édes ananász gyümölcsöt nagy érdeklődés kísérte.

A fenyőbogyó tulajdonságai

  • Az éretlen fenyőbogyó zöld, az érett gyümölcs fehér színű, vörös szemekkel.
  • A fenyőbogyó kisebb, mint a hagyományos eper.
  • Az egyes növények szárai elérik a több centiméteres magasságot.
  • A növények ellenállóak, így további permetezés nélkül is termesztheted őket, palántáik pedig már megvásárolhatók Lengyelországban.

Miért érdemes epret enni?

Kategória: