Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Tekintse meg a 9 képből álló galériát

Ne sajnáljuk a salátát. A sok zöld leveles zöldséget fogyasztók ritkábban betegszenek meg, vékonyak és szép az arcbőrük. A saláta egészséges és nagyon finom. Egyedül és adalékanyagokkal is fogyaszthatod. Van miből válogatni, mert sokféle saláta létezik: rukkola, jéghegy, vaj, báránysaláta, római …

Saláta , ellentétben azzal, amit egyesek gondolnak, tápértéke van, és ez nem jelentéktelen. A saláta színét a klorofillnak köszönheti, mely baktériumölő hatású, gyorsítja a sebgyógyulást, véd a kórokozók ellen, segít a fertőzések leküzdésében

A saláta luteint és zeaxantint tartalmaz, erős antioxidánsokat, amelyek védenek a makuladegenerációtól. Ezenkívül rákellenes indolokat, folsavat és B-vitamint is biztosít, amelyek erősítik az idegrendszert, csökkentve annak magzati hibáinak kockázatát. Neki is sok van:

  • E-vitamin,
  • C-vitamin,
  • kálium,
  • vas,
  • mangán,
  • magnézium,
  • szerves savak

Alacsony kalóriatartalmú: 100 g saláta csak 12 kcal. Frissít, javítja az emésztést és savtalanít.

Az amerikaiak egészségükért, a franciák az ízükért, az olaszok a szépségért eszikKülönféle rukkola, fagyl alt, vaj, római keverés érdekes ízhatásokat eredményez.

Eheted a salátát önmagában és némi feltéttel is:

  • gyógynövények,
  • paradicsom,
  • uborka,
  • paprika,
  • retek,
  • kapribogyó,
  • hagyma,
  • olajbogyó,
  • bab,
  • főtt tojás,
  • kéksajt,
  • sajt,
  • füstölt hal,
  • szardella,
  • garnélarák,
  • sült vagy füstölt hús,
  • gyümölcs.

Szórja meg kedvenc kompozícióját olívaolajjal és citromlével, vagy öntsön vinaigrettet, joghurtot vagy majonézt.

Óvatosan kezelje a salátát

Ökológiai őrölt saláta a legegészségesebb. Importált vagy fólia alatt tenyésztett, általában mesterségesen trágyázott. Mi marad nekünk? Bízzon a gyártóban, hogy nem trágyázta túl bőségesen.

  • Ne válasszunk nagyon nagy, vékony és enyhén fonnyadt levelű salátát – túltrágyázható!
  • Ne tartsa a leveleket nejlonzacskóban, mert segít a nitrátok káros nitritekké alakulásában
  • Levelekalaposan, de röviden mossa le folyó víz alatt (ne áztassa, mert kiöblíti a vitaminokat és ásványi anyagokat)
  • A salátát ne késsel vágja, csak ujjaival szaggassa apró darabokra, hogy ne veszítse el értékes tápértékét. Ne használjon kést étkezés közben.
  • Mértékkel adjon hozzá adalékanyagokat, ne uralják a saláta ízét.
  • A kompozíció összes összetevőjét apró darabokra aprítva, közvetlenül tálalás előtt keverjük össze, majd öntsük a szósszal és óvatosan keverjük össze.
Hogyan segíti a saláta a fogyást?
  • alacsony kalóriatartalmú - sokat ehetsz belőle anélkül, hogy félne a súlygyarapodástól,
  • sok rostot tartalmaz, aminek köszönhetően gyorsabban jóllakottnak érezzük magunkat, és ami felgyorsítja a belek működését, megelőzi a székrekedést,
  • természetes vízhajtó - megakadályozza a víz visszatartását a szervezetben, vízhajtó hatása van,
  • segít csökkenteni a koleszterint és a triglicerideket.

"Zdrowie" havi

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória:

Mit eszel