Chrome - CR. Tulajdonságok, adagolás, hiánytünetek

A króm egy olyan elem, amely felgyorsítja a zsírégetést és elnyomja a mohó étvágyat, ezért nagyon népszerűek a krómozott karcsúsító tabletták. A króm ráadásul figyel a koleszterinszintre, csillapítja a fejfájást, nyugtat – érdemes tehát vigyázni, nehogy kifogyjon belőle. Nézze meg, milyen egyéb tulajdonságai vannak a krómnak, mi a felhasználása, mik a krómhiány és -felesleg tünetei, valamint a legjobb források az élelmiszerekben.

Chrome: mi az?

Króm(Cr, latinkróm)az egyik mikroelem (az úgynevezett nyomelem), amely szükséges a szervezet megfelelő működése. Bár csak körülbelül 6 mg króm van a szervezetünkben, ennek a nyomelemnek az egyedülálló tulajdonsága, hogy számos anyagcsere-folyamatban részt vesz.

Chrome: tulajdonságok

A króm legfontosabb funkciói a hasnyálmirigy inzulintermelésre való serkentése, valamint a szénhidrátok és fehérjék átalakulásában való részvétel. Ezenkívül króm:

• csökkenti a vércukorszintet,
• felgyorsítja a fogyást,
• szabályozza a koleszterint,
• megelőzheti a csontritkulást a posztmenopauzás nőknél.

Króm: csökkenti a vércukorszintet

A króm védelmet nyújt a 2-es típusú cukorbetegség ellen, és segít a vércukorszint szabályozásában. Ha a szervezetben elegendő króm van, jobban hasznosítja az inzulint, így az inzulinérzékeny emberek vércukorszintje eléri a megfelelő szintet.

A nem inzulinfüggő cukorbetegeken végzett klinikai vizsgálatok során a krómmal történő étrend-kiegészítés az éhomi glükózszint csökkenését, a glükóztolerancia növekedését és az inzulinszint csökkenését eredményezte.¹ A krómpótlást ezért használják csökkent glükóztolerancia (hipoglikémia és cukorbetegség) kezelése .¹ .

Megjegyzendő azonban, hogy a cukorbetegek ne szedjenek krómot anélkül, hogy orvossal konzultálnának. A króm befolyásolhatja a betegség kezelésére használt inzulin vagy más farmakológiai szerek adagját.

Érdemes tudni, hogy a króm a glükóztolerancia faktor (GFT) része, amely szükséges a glükóz megfelelő metabolizmusához és az inzulin működéséhez. A krómon kívül ez az anyag többek között niacin, glicin, glutaminsav és cisztein.

Chrome: nakarcsúsító

A fogyás felgyorsításának egyik alapvető módja a szervezet sejtjeinek inzulinérzékenységének növelése, amiben a króm is szerepet játszhat.¹ A króm a vércukorszint szabályozásával elnyomja az éhségérzetet, csökkenti az étvágyat, néha elnyomja az édesség iránti étvágyat. Ezenkívül a króm felgyorsítja a zsírok égését.

Mennyit fogyhat le króm használatával? Számos tanulmányt publikáltak, amelyekben megpróbálták felmérni a króm-kiegészítés hatását a testtömegre és -összetételre (a zsír és az izomszövet aránya) egészséges és cukorbeteg alanyoknál.1 Azonban a legtöbb esetben az eredmények nem lenyűgöző. Ezért lehet, hogykrómozott karcsúsító tablettáknem mindig hatásosak

Javasoljuk: Kalória kalkulátor - a kalóriaigény kiszámítása

Megéri tudni

Chrome - adagolás. Javasolt napi krómbevitel

csecsemők:

• 6 hónapos korig: 0,01-0,04 mg / nap
• 6 hónapos kortól 1 éves korig: 0,02-0,06 mg / nap

gyermekek és serdülők:

• 1-3 éves korig: 0,02-0,08 mg / nap
• 4-6 éves korig: 0,03-0,12 mg / nap
• 7 éves kortól: 0,05-0,2 mg / nap

felnőttek:0,05 - 0,2 mg / nap

Csökkent glükóztolerancia esetén jelenleg napi 0,4-0,6 mg króm adag javasolt.

Króm: szabályozza a koleszterinszintet

A króm emellett serkenti a zsírsavak szintézisét, és felelős az aminosavak sejtekbe történő szállításáért. Számos emésztőenzim része. Megelőzheti az érelmeszesedést azáltal, hogy segít fenntartani az egyensúlyt a jó (HDL) és a rossz (LDL) koleszterinszint között.

Króm: Megelőzheti a csontritkulást posztmenopauzás nőknél

Egy vizsgálatban egy 60 napos kezelés (króm-pikolinát 0,2 mg/nap) csökkentette a szérum inzulin- és glükózszintjét, valamint csökkentette a vizelettel történő kalciumkiválasztást. Ez arra utal, hogy a króm hatékony lehet a csontritkulás megelőzésében.¹

Krómhiány: tünetek

Feltételezzük, hogy egy felnőttnek napi 0,05-0,2 mg-ra van szüksége. A sportoló, kemény fizikai munkát végző vagy magas cukortartalmú diétát folytató embereknek többet kell biztosítaniuk maguknak, mert ebből az elemből többet választanak ki a vizelettel. A változatos étrend fedezi a krómszükségletet.

Emberek, akiket főként a krómhiány fenyeget:

• fogyj intenzíven
• alkohollal való visszaélés
• vese- és emésztőrendszeri betegségei vannak

A krómhiány tünetei a következők:

• fejfájás
• ingerlékenység
• szorongás
• fáradtság
• vércukor- és koleszterinszint emelkedés

Túl sok króm

A felesleges króm megzavarhatja az inzulintermelést, ronthatja a vas és a cink felszívódását. A króm-kiegészítőket legjobb orvosi felügyelet mellett szedni. Cukorbetegeknél mindig ezt kell tenni – az elem befolyásolhatja az inzulin és más gyógyszerek adagját.

Mi növeli és mi csökkenti a króm felszívódását?

A króm jobban használható, ha C-vitaminnal (gyümölcsök, zöldségek) kombinálják. Másrészt a krómvesztést (a vizelettel) növeli az egyszerű cukrokban (pl. szacharóz) gazdag étrend. A króm felszívódását a zsírok és a foszforvegyületek is akadályozzák (kóla, porlevesek). Az elem felszívódását a kalcium is ronthatja. A kalcium előnyei azonban meghaladják a krómhiányból származó veszteségeket, ezért ne mondjon le a kalciumot tartalmazó termékekről

Króm: források az élelmiszerekben

A legtöbb króm az élesztőben, a durva szemű daraban és pehelyben, a teljes kiőrlésű kenyérben, a sovány húsban, különösen a pulyka- és csirkehúsban, a belsőségekben, a halban és a tenger gyümölcseiben található. A zöldborsó, a brokkoli, a búzacsíra és a gyógynövények szintén jó krómforrások.

Termék	Krómtartalom µg-ban
kakaó, por	173
spenót	9,3
teljes kiőrlésű rozskenyér	5,3
sertéshús, sertéskaraj	5,3
hajdina	1,4
dió	1,2
brokkoli	1,0
alma	0,7
egész csirketojás	0,465

Forrás: www.foodcomp.dk

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyen fogyjon, egészségesen és ízletesen étkezzen, ugyanakkor elkerülje a "csodálatos" karcsúsító diéták buktatóit. Használja a JeszCoLisz-t, az Egészségkalauz innovatív online étrendi rendszerét, és vigyázzon egészségére és jó közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és egy dietetikus folyamatos támogatását még ma!

Tudjon meg többet

A cikk Magdalena Moraszczyk cikkéből vett részleteket a "Zdrowie" havilapból.

Bibliográfia:

1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., A króm szerepe az emberi életben, "Bromatológia és toxikológia kémia" 2007