A vércsoport szerinti diéta még mindig megosztja a táplálkozási szakembereket, és némi vitát vet fel. A legtöbben azt állítják, hogy az ilyen táplálkozásnak nincs értelme. Mielőtt tehát a vércsoport diéta mellett döntene, mérlegelje az összes előnyét és hátrányát. Mi is valójában a vércsoport diéta?

A vércsoportnak megfelelő étrendazon a feltételezésen alapul, hogy a vércsoport tartalmazza mindannyiunk számára a legjobb étrendet, amelyet őseink örökítettek át a génekben. A vércsoport-diéta készítői nem csak fogyókúraként, hanem új életmódként ajánlják. A vércsoport diéta sokféle termék fogyasztását teszi lehetővé, nem egyhangú. Lassabban fogy, de kisebb a jojó-effektus kockázata. A legtöbb tudós azonban úgy véli, hogy sajnos hatékonyságát nem erősítették meg, és bizonyos termékek radikális levágása hatással lehet az egészségre.

Étrendi ajánlások AB vércsoportú emberek számára

Az AB vércsoportú emberek genetikailag arra vannak programozva, hogy egyenek húst, de rosszul emésztik meg, ezért zsírként raktározódik a szervezetben. A fogyás érdekében korlátoznia kell a hús, különösen a vörös hús fogyasztását, és étrendjét zöldségekkel és tofuval kell kiegészítenie

Ajánlott : barna rizs, rozsliszt, fermentált tejitalok, szójabab, zöld tea, a legtöbb zöldség és gyümölcs, hínárNem ajánlott: vörös hús, magvak és magvak, hajdina, vaj és teljes tej, banán, narancs

Előnyök: Az ajánlott termékek széles választéka lehetővé teszi értékes ételek összeállítását. Egészsége szempontjából is előnyös, ha kerüli a teljes zsírtartalmú tejet és tejtermékeket (a telített zsírok miatt) Hátrányok: A vörös hús, amely a legjobb vasforrás, csökkentése vérszegénység, különösen azoknál a nőknél, akiknek hosszú és erős menstruációjuk van.

Étrendi ajánlások 0-ás vércsoportú emberek számára

A 0-s vércsoportú emberek szervezetének állati fehérjére van szüksége, és azt tökéletesen megemészti. Másrészt a súlygyarapodásnak elsősorban a búzában található glutén kedvez. Az ilyen vércsoportú emberek pajzsmirigyhormon-hiányban szenvednek az alacsony jódszint miatt, ami szintén súlygyarapodáshoz vezet. Nemcsak a legtöbb gabonaterméket ki kell zárni az étrendjükből, hanem azt istejtermékek.

Ajánlott : hínár, hal és tenger gyümölcsei, jódozott só, banán, vörös hús, szalonkáposzta, spenót, brokkoli, pirospaprikaNem ajánlott: burgonya, lencse, kelbimbó, karfiol, napraforgómag, sör, tömény alkohol

Előnyök: A hal értékes és ajánlott állati fehérjeforrás. Nekik köszönhetően a szervezet is kap bizonyos mennyiségű kalciumot, bár ennek az elemnek az igényét nem tudja fedezni. A diéta előnye az is, hogy kerülni kell azokat az italokat és termékeket, amelyek ronthatják a szervezet kalcium felszívódását (kóla italok, erős fekete tea, rebarbara, savanyúság) Hátrányok: A tejtermékek elhagyása az étrendből enyhén szólva kockázatos. Egyikünk sem engedheti meg magának, különösen a nők, ilyen súlyos kalciumhiányt. A nők különösen hajlamosak a csontritkulás kialakulására, különösen a terhesség alatt, amikor az elem iránti kereslet gyorsan megnő. Emlékeztetni kell arra, hogy a kalcium nemcsak tej, hanem termékei is - tejitalok, sajtok. Az egyetlen ok, amiért ezeket az ételeket kiiktathatjuk az étrendből, az a tehéntejfehérje-allergia. Ugyanez a helyzet a gabonakészítményekkel, amelyek kiváló magnézium-, cink-, valamint vas- és hasznos rostforrások. A megfelelő mennyiségű élelmi rost szabályozza a koleszterinszintet és segít fenntartani a megfelelő glükózszintet a vérben, ezzel megelőzve a cukorbetegséget.

Étrendi ajánlások A vércsoportú emberek számára

Az A vércsoportúak diétája teljes mértékben kizárja a húst és a belőle készült termékeket, mert az állati eredetű élelmiszerek lelassítják az anyagcserét és a zsírraktárakat a szervezetben. A tejtermékek szintén rosszul emészthetők, és kedvezőtlen inzulinreakciókat váltanak ki, amelyek szintén csökkentik az anyagcsere sebességét. Emellett a tejtermékek telített zsírokat is tartalmaznak, amelyek különösen az ilyen vércsoportúak esetében károsítják a szívet, elhízáshoz és cukorbetegséghez vezetnek. E tipikus vegetáriánusok számára fontos, hogy az étel a legtermészetesebb formában legyen: friss, tiszta és bio. Az ilyen diéta célja a gyors fogyás biztosítása, az immunrendszer erősítése és az életveszélyes betegségek kialakulásának megelőzése

Ajánlott : olívaolaj, a legtöbb zöldség (beleértve a hüvelyeseket is), ananász, szilva, cseresznyeNem ajánlott: hús, tejtermékek, garnélarák, némi hal, pirospaprika, burgonya, szóda, sör

Előnyök: Az étrend gazdag hüvelyesekben (pl. szója), amely alternatíva lehet az alacsony húsfogyasztás mellett. Ez jó diéta lehet, feltéve, hogy konzultálnak rólaszakértő. A lényeg, hogy ne járuljon hozzá a vashiány (vérszegénység), a kalcium (későbbi csontritkulás), a fehérjék (gyengeség, gyakori megfázás), a B-vitamin (idegrendszeri rendellenességek, bőrelváltozások stb.) miatti betegségekhez Hátrányok: Hús kizárása fehérje-, vas- és B12-vitamin-hiánynak teszi ki a szervezetet. Ez mást fog eredményezni, mint amit a diéta szerzői feltételeztek. Miért? Mert a szervezet immunsejtjei fehérjék! Ha hiányzik, nincs esély az immunitás erősítésére. Ezenkívül az (állati) hem vasat kizárjuk az étrendből, ami vérszegénységet okozhat. Bár a növényi termékekben megtalálható az ún. nem hem, de sokkal kevésbé szívódik fel a szervezetben. További hátrányos dolog a tejtermékek kizárása, amelyek forrásai többek között a jótékony baktériumtörzsek, amelyek erősítik az immunitást.

Diétás ajánlások B vércsoporttal

Az ilyen vércsoportú emberek hajlamosabbak az immunrendszer bizonyos rendellenességeire, mint például a sclerosis multiplexre, a lupusra és a krónikus fáradtság szindrómára. Azonban ezek gondos betartásával általában megőrzik egészségüket. Ez a diéta nagyszerű lehetőségeket kínál. Ez képviseli mindazt, ami "az állat- és növényvilág legjobbja". Azok az élelmiszerek, amelyek megzavarhatják az anyagcsere-változásokat és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz, elsősorban a hüvelyesek, valamint egyes gabonafélék és magvak (hajdina, kukorica). A búzaglutén is káros, bár nem annyira, mint a 0-s vércsoportúak esetében. Ha azonban a búzát kukoricával, lencsével vagy földimogyoróval kombinálják, a hatás ugyanolyan pusztító.

Ajánlott : a legtöbb zöldség, hús (bárány, vadhús), kefir, túró, olívaolaj, zöld tea Nem ajánlott : baromfi, lencse, rák, legtöbb dió, lenmag, növényi olajok, búza, rozsliszt, vadrizs, paradicsom

Előnyök: A vércsoport szerint rendezett étrendek közül ez a legkiegyensúlyozottabb. Először is, nem szünteti meg a megfelelő táplálkozáshoz szükséges összetevőket. Minden olyan terméket biztosít, amely lehetővé teszi a szervezet hatékony működését: sovány hús és hal, tejtermékek, zsírok (főleg növényi), gabonatermékek, zöldségek és gyümölcsök. Hátrányok: Problémás kizárni a vajat, ugyanakkor a dióféléket és magvakat (pl. napraforgó, sütőtök), amelyek a vaj alternatívája lenne. Míg egészséges felnőtteknél nem jelent problémát a vajhiány, addig 3 éves korig gyermekeknél, terhes és szoptatós anyáknál táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ésszerűen használják.mennyiségeket. Aggodalomra ad okot, hogy az étrend teljesen kizárja a paradicsomot, amely értékes likopin forrás – egy antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert.

Ne kísérletezzen az egészségével. Mielőtt bármilyen diétát alkalmazna, konzultáljon dietetikussal vagy orvossal.

havi "Zdrowie"

Kategória:

Karcsúsító