Fogyókúra a diéta szerint Dr. Hollywood már régen meghódította Atkinst, és még mindig szerez új követőket, Európában is. Atkins szerint a túlsúly oka elsősorban a szénhidrátok, ezért az étrend alapját a fehérjéknek és zsíroknak kell képezniük. Az Atkins-diéta azonban a fogyás ellentmondásos módja – vitaminszegény, és hosszú távú alkalmazása komoly hatással lehet az egészségére.

Az Atkins karcsúsító diétaegy vitatott diéta, amelyet az 1970-es évek elején egy elhunyt (súlyos véralvadás utáni szövődményekben h alt meg). ütés a fejére), Robert Atkins New York-i kardiológus.Az Atkins-diéta alapelveihasonlítanak Jan Kwasniewski lengyel dietetikus optimális étrendjére. Szerintük a túlsúly oka az egyszerű és összetett cukrok, azaz a szénhidrátok, a napi étrend alapja pedig a zsírok és fehérjék legyenek. Az Egyesült Államokban és Nagy-Britanniában az Atkins-diéta annyira népszerű, hogy már megjelentek a piacon olyan készételek és rágcsálnivalók, mint a „Low carb”, azaz csökkentett szénhidráttartalmú.

Atkins-diéta – alacsony szénhidráttartalmú

Steak, sonka és kolbász – bár túlsúllyal küzdesz, kedved szerint fogyaszthatod ezeket a termékeket. Dr. Atkins könnyen rábeszélte többek között a diétára Hollywoodi sztárok (például Beyonce és Halle Berry). Nem csoda, hiszen fogyókúra közben húsos finomságokat is megengedhetsz magadnak. Szerinte a szénhidrát minimálisra csökkentésekor megváltozik az anyagcsere. A vér enyhén savassá válik, és csökken az éhségérzet. Ezért annyit ehet, amennyit akar, de csak engedélyezett termékeket. Ha szigorúan betartja az alacsony szénhidráttartalmú Atkins diéta ,

ajánlásait, havonta 3-5 kg-ot fog fogyni.

Az Atkins-diéta: A fogyás három szakasza

Az étlap fő összetevői az állati zsírok (hús és hal) és a növényi olajok. Az Atkins-diéta 3 kéthetes lépésből áll.

A diéta első szakaszában a szénhidrátokat napi 20 g-ra kell csökkenteni. Tilos kenyeret, gabonaféléket, gyümölcsöt, keményítőtartalmú zöldséget, tejet és joghurtot enni. Megengedik nekik többek között saláta, spenót, petrezselyem, spárga, póréhagyma, káposzta, zeller, karalábé, hagyma, sütőtök, paradicsom, zöldbab, cékla, fehérrépa, cukorborsó, cukkini, uborka.

A második szakaszban (megfelelő étrend) tovább növelhetia szénhidrátok száma akár 30-50 g naponta. Ekkor válik változatosabbá a menü. Ehetsz gyümölcsöt (alacsony glikémiás indexű és alacsony szénhidráttartalmú, pl. málna, áfonya, eper) és több zöldséget.

A harmadik szakasz az egész életen át tartó étrend. Továbbra is zsírokra és fehérjékre épül, de már növelheti a cukrok mennyiségét, ne feledje, hogy ezeket nem szabad állati zsírokkal és tojással kombinálni. A napi menü 3 nagyobb étkezésből és 2 harapnivalóból áll.

Az 1. szakaszban keserű és nagyon gyenge teát ihat. Tedd félre a koffeines italokat és a cigarettát. Ezenkívül minden nap legalább 2 liter vizet kell inni. A tejet helyettesítheti szójatejjel. Kerüljük a sütést, a húst sütjük, a zöldségeket pároljuk. Akkor több tápanyagot tartanak meg.

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyen fogyjon, egészségesen és ízletesen étkezzen, ugyanakkor elkerülje a "csodálatos" karcsúsító diéták buktatóit. Használja a JeszCoLisz-t, az Egészségkalauz innovatív online étrendi rendszerét, és vigyázzon egészségére és jó közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és egy dietetikus folyamatos támogatását még ma!

Tudjon meg többet

Az Atkins-diétának számos hátulütője van

Ezt a fogyási módszert csak egészséges emberek használhatják. Hagyja fel, ha magas vérnyomásban, cukorbetegségben, érelmeszesedésben szenved vagy magas a koleszterinszintje. Az Atkins-diéta kevés vitamint tartalmaz, ezért vitamin-kiegészítőket és ásványi anyagokat (különösen béta-karotint, L-karnitint, C-vitamint, káliumot és koenzim Q10-et) kell szednie. Hosszú távú használata károsíthatja egészségét. Következményei a magnézium- és nátriumhiány, a szervezet túlzott elsavasodása, köszvény, fogszuvasodás, sőt érelmeszesedés és agyvérzés. Néhány ember székrekedést, fáradtságot és fejfájást tapasztalhat az első néhány napban. Ha 4-5 napon belül nem jelentkeznek, térjen vissza a szokásos étrendhez, és forduljon orvosához.

A józan ész elengedhetetlen az Atkins-diéta követéséhez, mint minden olyan étrendhez, amely minimálisra korlátozza az összetevőket. Jobb, ha életed hátralévő részében nem fizetsz a fogyás következményeiért. A legtöbb tudós úgy véli, hogy Dr. Atkins diétájának legfeljebb harmadik szakasza csak 1 évig használható.

Kategória: