ELLENŐRZETT TARTALOMSzerző: Dominika Wilk

A candidiasis leggyakrabban az immunitás csökkenésekor jelentkezik. Ezért az élesztő túlszaporodásának leküzdésére szolgáló étrendnek meg kell erősítenie az immunrendszert, és meg kell szüntetnie a gombák fő tápanyagát jelentő táplálékot. Mit együnk és mit kerüljünk candidiasis esetén?

A candidiasis az élesztőgombák, leggyakrabban a Candida albicans fajhoz tartozó gombák túlszaporodása, amely akkor fordul elő, ha a bélmikrobióta megzavarodik és az emberi immunrendszer legyengül. Bár a Candida albicans természetesen az emberi szervezetben él, és egészséges emberben nem jelent problémát, csökkent immunitás esetén túlszaporodhat, és számos káros tünetet okozhat.

Mik a candidiasis tünetei?

A candidiasis leggyakoribb tünetei a következők:

  • szájfekélyek és eróziók kialakulása,
  • fehér bevonat a nyelven,
  • nyelési fájdalom,
  • puffadás,
  • a szeméremtest égése

A tünetek súlyossága és az a tény miatt, hogy megzavarja a szervezet megfelelő működését, valamint a candidiasis súlyos formájához, az úgynevezett candidémiához (ez egy kórházi kezelést igénylő szisztémás véráramfertőzés) is vezethet. szükséges az élesztőgombák elszaporodásának megakadályozásához a legkisebb tünetek esetén is. Erre a célra gyógyszeres kezelést, megfelelő étrendet és étrend-kiegészítőket alkalmaznak.

A candidiasis megszüntetését támogató diéta

Bár a candidiasis nem gyógyítható pusztán diétával, korlátozhatja az élesztőgombák szaporodását. Általában egyszerű cukrokat esznek, ezért az ezeket tartalmazó termékek nagy részét ki kell zárni az étrendből. Főleg a következőket tartalmazzák:

  • édesség,
  • édes italok,
  • hanem reggeli gabonapelyhek is,
  • ketchup,
  • kész szószok,
  • müzli.

A teljesen egyszerű cukrokat nem lehet kizárni az étrendből, mert tudnod kell, hogy még ha összetett szénhidrátokat, például darát, teljes kiőrlésű kenyeret is eszel, azok végül glükózzá bomlanak le. Emiatt érdemes csökkenteni a szénhidrát mennyiségét az étrendben, de teljesen kizárni semmiképpen.

Ezenkívül a kizárólag húson és zsíron alapuló étrend nem gyógyír a Candida ellen. Az élesztők ekkor spóraformába mennek, de mikorvisszatér a régi étrendhez – szénhidrátban gazdagabb, a probléma újra jelentkezhet.

Hogyan lehet véglegesen felépülni a Candida-ból?

Gondoskodni kell a bélmikrobióta megfelelő állapotáról, és meg kell erősíteni a szervezetet, hogy az önállóan is megbirkózzanak a candida feleslegével. Egyes esetekben a gyógyszeres beavatkozás is fontos, ami segít a probléma adott pillanatban történő kezelésében

A candidiasis megszüntetésében jótékony termékek

Fokhagyma

A nyers fokhagyma fogyasztása mindenképpen jó ötlet, ha gátolni szeretné a candidiasis kialakulását. Még jobb azonban a vizes kivonatokat és az abból készült kivonatokat használni, mert erős gombaellenes hatásúak

Motsei és munkatársai által végzett kutatás kimutatta, hogy ennek a növénynek a vizes kivonata képes gátolni a Candida albicans-t, mind a csecsemők, mind a felnőttek testében megjelenőt.

Az is érdekes, hogy egyes tanulmányok a fokhagymát még magasabb hőmérsékletnek kitéve és fagyasztva szárítás után is hatásosnak találják. Az ilyen fagyasztva szárított fokhagyma, amint azt Shams-Ggahfrokli és munkatársai bebizonyították, akár 55 különböző élesztőszerű gombafaj növekedését is képes gátolni.

A fokhagyma hatása elsősorban az élesztőgombák fejlődésének és légzésének gátlásán alapul, ami hatékonyan akadályozza meg azok további túlszaporodását. Ezért érdemes a túróhoz egy gerezd préselt és sóval zúzott fokhagymát enni, vagy salátákhoz adni, mert így gyorsabban megszabadulhatsz a Candida tüneteitől.

Hagyma

A hagyma egy másik zöldség, amely gátolja az élesztőgombák növekedését. Az első tudósítások erről a témáról 1857-ből származnak, amikor Louis Pasteur észrevette, hogy a hagymalé képes gátolni a sütőélesztő növekedését. Később kiderült, hogy képes gátolni a Candida albicans növekedését.

Zöldségsalátákhoz és salátákhoz hagymát kell adni, ezzel is felgyorsítva a gyógyulási folyamatot

Egyéb termékeka candidiasis elleni étrendben a következőket ajánljuk:

  • omega-3 zsírsavak (zsíros halak, pl. lazac, laposhal, makréla; halolaj),
  • cink (tökmag, dió, máj),
  • C-vitamin (homoktövis, petrezselyem, ribizli, eper, málna),
  • antioxidánsok, különösen polifenolok (bogyók),
  • A-, D- és E-vitamin (növényi olajok: lenmagolaj, olívaolaj, kenderolaj, feketeribizlimagolaj).

Kerülendő termékek candidiasis esetén

A következő termékek nem használhatók élesztőgomba növekedésére:

  • fehér cukor, barna cukor,
  • lekvárok, lekvárok, befőttek,
  • melasz,
  • reggeli gabonapelyhek,
  • élesztő alapú kenyér és édesség,
  • alkohol,
  • gyümölcslevek,
  • gyümölcs szirupban,
  • sárga sajtok, kéksajtok,
  • fehér rizs, tészta,
  • gyümölcsök sok fruktózzal: banán, szőlő,
  • szárított gyümölcsök, különösen a kandírozottak

A candidiasis elleni küzdelmet támogató étrend-kiegészítők

Köményolaj

A 33 Candida törzs szélén végzett kutatás kimutatta, hogy a köményolaj hatékonyan gátolja az élesztőgombák szaporodását. A vizsgált fajok közé tartozik a következőhöz tartozó törzsek:

  • C. glabarata (3 törzs),
  • C. krusei (4 törzs),
  • Candida albicans (10 törzs),
  • C. kefyr (2 törzs),
  • C. guilliermondi (2 törzs),
  • C. lusitaniae (2 törzs),
  • C. parapsilosis (3 törzs),
  • C. tropicalis (5 törzs),
  • C. utilis (2 törzs)
  • és 5 referencia törzs különböző fajokból.

A Candida utilis és a C. glabrata törzsek mutatták a legnagyobb érzékenységet az olajra

C. parapsilosis és C. tropicalis egyformán jól reagált.

A Candida albicansnak magasabb koncentrációra volt szüksége, mint más fajoknak a növekedés gátlásához. Mindazonáltal a vizsgálatok kimutatták, hogy az alacsony koncentrációban használt köményolaj nagy aktivitást mutat a fent említett élesztőgombák ellen.

Oregánóolaj

Az oregánóolaj timol és karvakrol tartalmának köszönhetően erős gombaellenes hatással bír. Például 16 Candida-izolátumon végzett vizsgálatok során bebizonyosodott, hogy mindegyikük érzékeny erre az illóolajra. Ezért azt találták, hogy ez az olaj jó alternatíva lehet a candidiasis kezelésére.

Ne feledje azonban, hogy az emésztőrendszer irritált nyálkahártyájával és gyomorfekélyben szenvedők ne szedjék ezt a készítményt, mivel erősen irritálhatja a nyálkahártyát. Ugyanezen okból még egészséges emberek sem használhatják túl sokáig.

Fontos hangsúlyozni, hogy hígítatlan oregánóolajat mindig más olajban való feloldás után kell bevenni, nem vízben (utóbbi esetben ugyanis nem hígul). Ráadásul étel jelenlétében mindig jobban felszívódik, mint étkezések között fogyasztva.

Kakukkfű illóolaj

A kakukkfű olaj fegyver lehet a Candida törzsek ellen, mivel elpusztítja az ergoszterolt az élesztősejt membránjában. A gyógyszerek hasonló módon működnekgombaellenes szerek, amelyek rontják a gomba membránjának működését, megakadályozva annak további növekedését.

A kakukkfűben található timolt régóta használják antimikrobiális szerként, de a fogászatban gombaellenes szerként is. Gátolja a kórokozókat a szájüregben, más illóolajokkal kombinálva még a fogszuvasodást is gátolja

De Castro és munkatársai kutatása azt mutatja, hogy a kakukkfűolaj nystatinnal kombinálva hatékony fegyver a Candida gombák ellen.

Probiotikumok

A Candida növekedésének fő oka az intestinalis dysbiosis és a legyengült immunitás. Ezért, ha végleg meg akarunk szabadulni az élesztőgombák túlszaporodásától, egyensúlyba kell hoznunk a bélmikrobiótát. A Lactobacillus nemzetséghez tartozó, gombaellenes hatást mutató baktériumtörzseket tartalmazó probiotikumok nagyon hasznosak ebben a tekintetben.

A Candida elleni antagonista hatás az általuk termelt hidroxilezett zsírsavaknak, kis molekulatömegű vegyületeknek vagy ciklikus dipeptideknek köszönhetően lehetséges.

A Lactobacillus nemzetséghez tartozó baktériumok azáltal, hogy a Candida számára kedvezőtlen metabolitokat és szerves savakat termelnek, kedvezőtlenné teszik a környezetet, amelyben élnek, az élesztőgombák szaporodásához

Grapefruitmag kivonat

Ahogy Krajewska-Kułak és munkatársai kutatása is mutatja, a grapefruit kivonat nagy aktivitást mutat a Candida albicans törzsekkel szemben (50 törzset teszteltek).

Hasonló eredményeket kaptak a Kędza kutatás eredményei is. Érdemes hangsúlyozni, hogy a grapefruit kivonat hatással lehet azokra az élesztőtörzsekre, amelyek ellenállóak a gyógyszerekkel szemben, így képes megbirkózni ezzel a candidiasissal, amelyben a farmakológia nem ad jó eredményeket.

Grapefruit kivonat minden gyógyszertárban beszerezhető, felhasználásuk módja a tájékoztatón található. Fontos azonban, hogy a citrusfélékből nyert termékeket ne szedjük gyógyszerekkel (megfelelő időintervallumot kell betartani), mert egyes gyógyszerek hatását (akár 15-szörösére) fokozhatják, és így komoly veszélyt jelenthetnek. az egészségre.

Kategória: