- Cink - tulajdonságok. A cink szerepe a szervezetben
- Cink - hiánytünetek és hatások
- Cink - a felesleg tünetei és hatásai
- Cink - adagolás. Fogyasztási szabványokcink
- Cink az élelmiszerekben. Cinkben gazdag élelmiszerek
Ha hiányzik a szervezetedből a cink, gyakran kapsz fertőzéseket, étvágytalan vagy, fáradt vagy, koncentrálási nehézségeid vannak, kihullik a hajad, töredeznek a körmeid. A legtöbbünkben túl kevés a cink – olyan termékekben található meg, amelyeket túl ritkán és kis mennyiségben fogyasztunk. És milyen tulajdonságai vannak a cinknek, a tablettában lévő cink ugyanolyan értékes, mint az élelmiszerekben lévő cink?
Cink - tulajdonságok. A cink szerepe a szervezetben
A cinkegy mikroelem, amely különféle funkciókat lát el a szervezetben. Számos enzim alkotórésze vagy aktivátora - meghatározza bizonyos fehérjék szerkezetét, csökkenti a koleszterinszintet, befolyásolja a vitaminok felszívódását, a nemi szervek megfelelő működését.
Cinkannak ellenére, hogy csak nyomokban van belőle a szervezetben (1,5-2,2 g), fontos szerepet játszik
Cink - tulajdonságai:
- körülbelül 80 enzimből áll.
- serkenti a hasnyálmirigy, a csecsemőmirigy, a prosztata munkáját
- részt vesz a fehérjék, zsírok, szénhidrátok átalakulásában
- érezteti velünk az ízeket és illatokat
- megvéd minket a megfázástól, influenzától, kötőhártya-gyulladástól, mycosistól és más fertőzésektől. Erősíti a szervezet immunitását és segít az autoimmun betegségek tüneteinek enyhítésében
- javítja az intellektuális teljesítményt, megelőzi a demenciát, támogatja a depresszió és a skizofrénia kezelését
- védi a makulát a szem degenerációjától
- csökkenti a fülzúgás érzését
- pozitív hatással van a termékenységre, szabályozza a menstruációt
- ellensúlyozza a prosztatabetegségeket
- támogatja a cukorbetegség és a pajzsmirigy alulműködés kezelését
- enyhíti a csontritkulás, aranyér, enteritis, gyomorfekély tüneteit.
- védi a sejteket a szabad gyökök káros hatásai ellen
- felgyorsítja a sebgyógyulást, csillapítja a bőrirritációkat. Hatékony fiatalkori és rosacea, égési sérülések, ekcéma, pikkelysömör kezelésében
- erősíti a hajat és a körmöket
Cink és ízérzékelési zavarok
Az ilyen betegségben szenvedőknek lehetfémes íz a szájban, egyáltalán nincs íz, vagy inkább a kelleténél. Az alanyok egy ideig cinket vagy placebót kaptak (a második csoportban).
Azok, akik cinket szedtek, kevesebb ízlelési zavart mutattak, és összességében jobban működtek. Ez a csoport kevesebb depressziós tünetet is mutatott – talán azért is, mert az alanyok többet tudtak enni, és sokkal jobban szerettek enni.
Hogyan erősítsük az immunitást?
Tekintse meg a 12 képből álló galériátCink - hiánytünetek és hatások
A legtöbbünkben túl kevés a cink – az élelmiszerekben lévő cink azokban az ételekben található, amelyeket ritkán és kis mennyiségben fogyasztunk. Ezenkívül a felszívódása néha nehézkes. A cink legnagyobb ellenségei az alkohol, a cukor, a korpa (sok rostot tartalmaz), a rézzel és vassal dúsított termékek.
Lásd még: Fekete fokhagyma - tulajdonságok, alkalmazás. Természetes antibiotikum és szuperétel
A gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők, alkoholizmus, ortodox vegetáriánusok és makrobiotikusok, fogyókúrás étrendet folytatók, édességek szerelmesei, terhes nők és sportolók (a nagyobb kereslet miatt) ki vannak téve a cinkhiány kockázatának
A cinkhiány tünetei a következők:
- étvágytalanság
- szájszárazság
- bőrbetegségek
- libidócsökkentés
- vírusos és bakteriális fertőzésekre való fogékonyság
- íz és szag elvesztése
- memóriaromlás
- fáradtság érzése
- alkoholtolerancia csökkentése
Úgy gondolják, hogy a cinkhiány fontos szerepet játszik az Alzheimer-kór kialakulásában
Cink - a felesleg tünetei és hatásai
Az élelmiszerekben általában előforduló cink mennyisége nem vezet túlzott fogyasztáshoz
A nagy dózisú cinktabletták hosszú távú bevételének hatásai:
- csökkenti a szervezet immunválaszát
- HDL-koleszterin koncentráció csökkenése
A cinkmérgezés akut tünetei a következők:
- gyomorfájdalmak
- hányinger
- étvágytalanság
- hasmenés
- fejfájás
Szerző: Time S.A
Használja ki az Egészségkalauz kényelmes online diétáit, amelyet vitamin- és mikrotápanyaghiánnyal küzdők számára is kifejlesztettek. A gondosan kiválasztott étrend megfelel az Ön egyéni táplálkozási igényeinek. Nekik köszönhetően visszanyeri egészségét és javítja közérzetét. Ezeket a diétákat a kutatóintézetek legújabb ajánlásaival és szabványaival összhangban fejlesztették ki.
Tudjon meg többetFontosCink - adagolás. Fogyasztási szabványokcink
Az átlagos cinkszükséglet férfiaknál 9,4 mg/nap, nőknél 6,8 mg/nap.
Cink az élelmiszerekben. Cinkben gazdag élelmiszerek
Miben található a cink? Az összes termék közül a legmagasabb cinktartalom a kagylóban, valamint a füstölt és nyers osztrigában található. Ezenkívül a cink többek között a következőket tartalmazza:
termék (100 g) | cink (mg) |
borjúmáj | 8,40 |
tökmag | 7,50 |
kakaó 16%, por | 6,56 |
kövér ementáli sajt | 4,05 |
hajdina | 3,50 |
mandula | 3,19 |
zabpehely | 3,10 |
napraforgómag | 2,69 |
egész csirketojás | 1,76 |
Forrás: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K .: Táblák az élelmiszerek összetételéről és tápértékéről. PZWL Medical Publishing, Varsó 2005.
Érdemes tudni, hogy az étrendben lévő cink, akárcsak a vas, jobban felszívódik az állati eredetű termékekből, mint a növényi termékekből.
A szöveg kivonatokat használ Magdalena Moraszczyk cikkéből a "Zdrowie" havilapból