A lúgos diéta egy recept a szervezet savtalanítására. Ráadásul a lúgos étrend egyszerű. Kerülöd azt, ami savasítja a szervezetet, azt eszed, ami helyreállítja a szervezet lúgos egyensúlyát. Szereted a lúgos étrendet? Használja receptjeinket: a falafel, a lencse curry és a pesto ízletes és egyszerű ételek.
Mindkettőlúgos diétaés receptek
nagyon egyszerűek a lúgos étrend feltételezéseivel összhangban álló ételekhez. A tányér 20 százaléka legyen jó minőségű savanyú étel, a maradék 80 százalék pedig zöldség, olívaolaj, gyümölcs, különösen a cantalupe dinnye, valamint grapefruit és kivi, zöld tea, gyógyteák, szójatej, természetes zöldséglevek (főleg friss zöldségek, lehetőleg otthon, természetes méz (feldolgozatlan)Lúgos diéta: pesto recept
A pesto egy olasz szósz, amit el kell készíteni: legalább egy pohár friss bazsalikomlevél, ízlés szerint fokhagyma, szőlőolaj, fél csésze mandula (az olajos magvak közül ez a leglúgosabb). és alaposan szárítsa meg. , dobja a többi hozzávalóval a turmixgépbe. Minél tovább kevered, annál bársonyosabb pestót kapsz. Ha túl sűrűnek találod, adj hozzá még szőlőmagolajat. A pesto 3-4 napig eltartható a hűtőben.
Lúgos étrend: lencse curry
Szükséged lesz: 25 gramm lencse, sárgarépa, lilahagyma, póréhagyma, fokhagyma, gyömbér, kömény, kurkuma, curry, extra szűz olívaolaj. Az olívaolajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket és megdinszteljük. 2-3 perc elteltével adjunk hozzá minden fűszert (kb. 1/2 teáskanálnyit). Kis idő múlva öntözzük fel és forraljuk fel. Adjuk hozzá a leöblített lencsét az edényhez, és főzzük puhára.
Lúgos étrend: falafel zöldségekkel
Kell hozzá egy pohár száraz csicseriborsó, plusz: egy pohár petrezselyem, fokhagyma (1-2 gerezd), hagyma, ízlés szerint: bors, szegfűbors, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szerecsendió, mahlab vagy kész- ételízesítő a falafelhez, citromlé, egy teáskanál szódabikarbóna, olaj a sütéshez. Áztasd be a csicseriborsót egy éjszakára bő vízbe. Legalább 12 óra elteltével csepegtessük le és turmixoljuk össze a többi hozzávalóval. Ha túl sűrű a massza, adhatunk hozzá egy kevés vizet (pl.amely csicseriborsót áztatott). Lapos szeleteket formázunk, és kisütjük.