A cseresznye tinktúrának számos egészségügyi tulajdonsága van. Szív- és érrendszeri betegségekkel küzdőknek különösen ajánlott, különösen, ha a cseresznyevodka alapanyaga a hajdina méz és a zsálya. Az ilyen keverék javítja a keringést, csökkenti a vérnyomást és stabilizálja a szív munkáját. Nézze meg, milyen egyéb egészségügyi tulajdonságai vannak a cseresznye tinktúráknak, és hogyan kell elkészíteni őket. Lásd az eredeti recepteket.

Cseresznye tinktúraakkor működik, ha szív- és érrendszeri betegségei vannak. A cseresznye támogatja a keringési rendszer munkáját és stabilizálja a szív munkáját. A cseresznyében található kálium (100 g-ban 222 mg) segít a vérnyomás szabályozásában, mert felgyorsítja a felesleges nátrium kiürülését a szervezetből (ami az artériás magas vérnyomásért felelős), a magnézium (100 g-ban 11 mg) pedig a vércukor falát. az erek rugalmasak és megakadályozzák a duzzanatot.

Viszont a vas (100 g-ban 0,36 mg) szükséges az oxigén szállításához a szervezet összes sejtjébe. Emiatt a cseresznye ajánlott a vérszegénység kezelésére.

A vérkeringési problémákkal küzdőknek hajdina mézzel és zsályalevéllel cseresznye tinktúrát ajánlunk. A hajdina méz a cseresznyéhez hasonlóan nagy mennyiségben tartalmaz vasat és egyéb, a keringési rendszer munkáját pozitívan befolyásoló elemeket. A zsálya viszont javítja a vérkeringést, és ezáltal növeli a szív hatékonyságát.

A cseresznyelevél egészségügyi előnyei

Cseresznyelevéltanninokat, szerves savakat és kumarint tartalmaz. A természetgyógyászatban izzasztószerként használják. Fiatal cseresznyefa gallyakból készült főzete – napközben megitatva és a fürdőbe adva – segít a reumás fájdalmak csillapításában. Gyógyító tulajdonságaikon kívül a konyhában is felhasználják - chokeberry vagy feketeribizli befőttekhez, tinktúrákhoz adják, mert eltávolítják keserűségüket és megnyugtatják az ízt.

A cseresznye tinktúra támogatja az emésztőrendszert

Az emésztőrendszeri problémákkal küzdőknek ajánljuk a cseresznye tinktúrát olyan fűszerekkel, amelyek serkentik a gyomor működését. A fahéj, a kardamom és a szegfűszeg serkentik a gyomornedv elválasztását, és így megkönnyítik az emésztést.

Ezenkívül megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól és a káros anyagcseretermékektől.Ne feledje azonban, hogy egy pohár házi tinktúra (35-45 ml) 100 kcal. A kalóriatartalom és az alkoholtartalom miatt legyen mértékletes – csak igyon egy pohárral ebéd előtt 30 perccel.

A Wiśniówka védelmet nyújt a rák ellen és segít csökkenteni a lázat

A természetgyógyászatban ezeket a savas gyümölcsöket rákellenes tulajdonságaik miatt értékelik. A bioflavon gazdag forrása – az egyik leghatékonyabb antioxidáns. A bioflavon elpusztítja a szabad gyököket, így gátolja a rákos sejtek növekedését, lassítja az öregedési folyamatokat és növeli a szervezet ellenálló képességét.

Ezenkívül a cseresznyében található cink növeli az immunitást, erősíti a csontokat, a hajat és a körmöket, a fitoösztrogének - növényi hormonok pedig enyhítik a menopauza és a PMS tüneteit.

A foszfor viszont erősíti a csontokat, javítja a szív és a vesék munkáját. A modern fitoterápia fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt ajánlja a cseresznye használatát – csökkenti a lázat. Hogyan kell használni a tinktúrát a hőmérséklet csökkentésére? Elég 2-3 evőkanál tinktúrát egy pohár forró teában elkeverni, és a kész készítményt naponta egyszer meginni.

Mézes és zsályás cseresznye tinktúra receptje

Préseljen ki 2 kg érett cseresznyét, és gyűjtse össze a maradék levét. Ezután tegyük az egészet egy kis méretű edénybe, öntsünk rá 2,5 liter tiszta vodkát és szorosan zárjuk le. Ezzel egy időben öntsünk az üvegbe 1,5 l vizet, 1/4 l szeszes it alt, 1/4 l hajdinamézet (lehet repcméz is), és adjunk hozzá 1,5 kg cukrot és 5 g szárított zsályalevelet. Zárja le az edényt és rázza fel. Ezután hagyja egy hónapig a gödörrel együtt sötét helyen. Miután a méz teljesen feloldódott, öntse a szirupot az üvegből a gánderbe, és alaposan keverje össze. Ezután szűrjük le a tinktúrát, és öntsüküvegekbe.Szorosan zárd le, tedd félre sötét és hűvös helyre további 5-6 hónapra, hogy "érlelődjön". Ezután már fogyasztható.

A cseresznye tinktúra receptje fahéjjal, kardamommal, szegfűszeggel és vaníliával

Préselj ki 2 kg érett cseresznyét, és öntsd egy kis gubacsba vagy egy magas üvegbe. Adjunk hozzá 10 g őrölt fahéjat, 10 szem kardamomot, 10 szegfűszeget és fél tört vaníliarudat és 0,5 kg cukrot.

Öntse rá a szeszes it alt úgy, hogy teljesen ellepje (kb. 1 l), és alaposan keverje össze. Tedd félre hűvösebb helyre legalább hat hónapra. Ezen időszak letelte után szűrjük le, és töltsük üvegekbe.

Meggytinktúra receptje pálinkán és rumon

1 kg kimagozott cseresznyét (lehet fagyasztani) tegyünk egy kis gödörbe vagy egy lufipalackba (lehetőleg fonott kosárba helyezzük), és adjunk hozzá 0,5 kg cukrot. Amikor a cseresznye kiengedi a levét és a cukor elolvad, adjunk hozzá 0,75 liter pálinkát és 0,25 litertédes rumot, és alaposan keverjük össze. Zárja le az edényt, és tegye félre sötét helyen 30 napig. Ezen időszak letelte után szűrjük le, töltsük üvegekbe és hagyjuk 6 hónapig sötétebb helyen.

Gyümölcs- és cseresznyelevél gyógytinktúra receptje

1 liter hideg vízbe tegyünk egy kilogramm cukrot, egy csomag vaníliás cukrot, és tegyük rá a gézre. Tegyünk forrásban lévő vízbe 1 kg gyümölcsöt (mag nélkül) és megmosott cseresznyeleveleket (10 gramm). Keverjük össze és pároljuk (fedő nélkül) 30 percig. A kapott levet leszűrjük és félretesszük hűlni. A kihűlt italhoz öntsünk 0,5 l szeszesit alt és alaposan keverjük össze. Öntsön mindent üvegekbe, és szorosan zárja le. Tedd félre sötét és hűvös helyre. A tinktúra fél év érlelés után fogyasztható.

Ne tedd ezt

Meggyvodka készítésénél ne használjunk cseresznyemagot, mert a magok ciánvegyületeket (pl. mérgező porosz savat) tartalmaznak.

Kategória:

Egészség