Hasi fájdalom, gáz, hasmenés váltakozva székrekedéssel? Így nyilvánulhat meg az irritábilis bél szindróma. Jól jöhet a beleket megnyugtató, a kellemetlen bántalmakat enyhítő diéta, hiszen az irritábilis bél szindrómában szenvedő diéta a legnagyobb szövetségese a betegség elleni küzdelemben. Irritábilis bél szindróma esetén mely termékek ajánlottak és melyeket javasolnak az étrendben?

Állandó rohanás és feszültség, nincs idő a pihenésre, egészségtelen táplálkozás – mindezek nehéz kihívások a belek számára, amelyek erre az életmódra válaszul a szokásosnál gyakrabban zsugorodnak. Ez pedig visszatérőhasi fájdalmat , hányingert, puffadást, hasmenést vagy székrekedést okoz, amelyek azirritábilis bél szindróma(IBS - irritábilis) tipikus panaszai bél szindróma). Bár ez gyakori állapot, a pontos okok még mindig ismeretlenek. Köztudott, hogy a tünetek súlyosbodnak stressz hatására, és nem éjszaka és nyugodt állapotban, például nyaraláskor jelentkeznek.

Az irritábilis bél szindrómát a túlevés okozhatja

A kiadós étkezések, különösen ha sietve fogyasztják, rövid időn belül túlzott mennyiségű tápanyag felhalmozódását idézik elő a belekben. Ez viszont megzavarja az emésztési és asszimilációs folyamatokat. Az emésztetlen táplálék bejut a vastagbélbe, ahol túlferdül és gázt termel, ami viszont gázképződést és puffadást okoz.

Hasmenést is okoz. Gyakran súlyos alhasi fájdalom előzi meg őket, étkezés után súlyosbodnak, és székletürítés után csökkennek. Ezek a tünetek csak egy azirritábilis bélformái közül.

Egyes betegek bélgörcsöktől és székrekedéstől szenvednek, mások puffadásról és hasi fájdalomról panaszkodnak, általában sok zsírt és rostot tartalmazó ételek elfogyasztása után. Egyes betegeknél a hasmenés és a székrekedés időszaka váltakozhat. A legtöbben étkezés utáni kényelmetlenségre panaszkodnak. Ezért az étrend kulcsszerepet játszik az irritábilis bél kezelésében.

MEGJEGYZÉS: Az irritábilis bél szindróma tünetei hasonlóak a laktózhoz (tejcukorhoz), és gyakran összekeverik azzal. Az intolerancia kizárása érdekében 3 hétig távolítsa el az étrendből a tejet és minden olyan terméket, amely még kis mennyiséget is tartalmaz.

Sovány túróval kell helyettesíteni őket,kefir vagy natúr joghurt, amelyekben alacsony a laktóz, és nézze meg, enyhülnek-e a tünetei. E szünet után 2-3 evőkanál tejet ihatsz. Ha tünetek jelentkeznek, a fájdalmak valószínűleg a laktóz intoleranciával kapcsolatosak.

Irritábilis bél - egyél kevesebbet és gyakrabban

Könnyen emészthető étrendet használjon – a betegség formájától függően módosítható. Mindenesetre érdemes rendszeresen étkezni, lehetőleg napi 4-5 kis étkezést. Fogyassza őket nyugodtan, ülve, nyugodt légkörben. Javasolt vízben és párolásban forralni, fóliában sütni, párolást zsír nélkül vagy kevés zsírral. A sütést és grillezést kerülni kell. A sovány húsok, felvágottak és halak ajánlottak. Használjon enyhe fűszereket: citromlé, citromfű, kapor, petrezselyem, majoránna, szegfűszeg, vanília, bazsalikom, tárkony, provence-i fűszernövények, kakukkfű, kömény, ánizs

Diéta hasmenés ellen

Akkor nyúlj a rizs és a burgonya után, mert a bennük lévő keményítő megköti a felesleges vizet, így lélegzetelállító. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a főtt sárgarépa és sütőtök, a reszelőn reszelt nyers alma és a banán. Egyél búzakenyeret, főtt gyökérzöldséget, endíviát, vajas salátát. Édes tej helyett igyunk kefirt vagy natúr joghurtot. Néha megehet 1-2 szelet sajtot – sok fehérje és kalcium van benne, ami lélegzetelállító. Hagyja fel a hashajtó hatású termékeket, például a cukrot, az édességeket. Kerülje a gyümölcsleveket (különösen az alma- és szőlőleveket) – fruktózt, gyümölcscukrot tartalmaznak, amely nagy mennyiségben bélgörcsöt és hasmenést okozhat.

Diéta, ha székrekedése van

Fogadjon rostban gazdag ételekre. Napi 40-50 g fogyasztása javasolt belőle. Fokozatosan vigye be a menübe, és figyelje, hogy nem okoz-e kellemetlenséget. Gyakrabban nyúljon teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű és vegyes kenyérhez, cserélje ki a normál tésztát teljes kiőrlésűre. Főzzünk dara, zabpehely, árpa, rozs, egy evőkanál zabkorpát együnk naponta 2-3 alkalommal. Ügyeljen arra, hogy minden étkezésben legyen egy adag zöldség. És korlátozza a zsíros húsokat és a felvágottakat, a sajtot. Reggel éhgyomorra igyál meg egy pohár forr alt vizet, vagy egyél 2-3 vízbe áztatott szilvát.

Diéta, ha puffadásod van

Néha ajánlott napi 1-2 evőkanál búzakorpát enni, de néha többet árt, mint használ. Főleg oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a gázképződéshez, gázt és fájdalmat okozhatnak. Ebben az esetben mond le a korpáról, a teljes kiőrlésű és a rozskenyérről. Hasonlóan hüvelyesekkel, keresztes virágú zöldségekkel, fokhagymával, hagymával, póréhagymával, paprikával, gombával és gyümölcsökkel (különösen almával,szőlő és körte). A bélrendszert megterhelő zsíros és fűszeres ételek, valamint szénsavas italok szintén nem ajánlottak.

Hasmenésre ajánlott termékek

  • búzakenyér, kétszersült, esetleg graham, apró dara (kukorica, krakkó, búzadara, gyöngy), rizs, főtt burgonya
  • száraz áfonya infúzió, kakaó vízen, pohár száraz vörösbor, zselé, zselé, főtt sárgarépa, reszelt alma
  • gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezselyem, zeller), saláta, cikória
  • natúrjoghurt és kefir
  • sovány főtt hús és hal

Székrekedésre ajánlott termékek

  • teljes kiőrlésű és vegyes kenyér,
  • teljes kiőrlésű tészta, sűrű dara,
  • gabonapehely
  • zabkorpa
  • nyers zöldségek (saláta, paradicsom, cikória, sárgarépa, petrezselyem, zeller, cékla, paprika)
  • szilvabefőtt, zöldségleves, gyógynövény-forrázatok (menta, csalán, kamilla vagy édeskömény)
  • szárított szilva, sárgabarack, mazsola

Puffadásra ajánlott termékek

  • friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, kakukkfű, bazsalikom, menta)
Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy egészségesen és ízletesen étkezzen, még akkor is, ha orvosa terápiás étrendet írt fel. Használja ki az Egészségkalauz JeszCoLisz innovatív online étrendi rendszerét, és vigyázzon egészségére és jó közérzetére. Élvezze a professzionálisan összeállított menüt és a dietetikus állandó támogatását még ma!

Tudjon meg többetNe tedd ezt

Kerülje el ezt hasmenéssel:

  • nagyon édes ízű termékek (méz, szőlőlé, almalé, körtelé, friss és szárított szilva, körte, cseresznye, őszibarack)
  • rágógumi, cukorka,
  • pl. zselé, zselé, lekvár

Kerülje ezt székrekedés esetén:

  • keresztes virágú és hüvelyes zöldségek,
  • hagyma, fokhagyma és póréhagyma
  • sárga, kék és ömlesztett sajtok, zsíros húsok és felvágottak
  • rizs, csokoládé, száraz élelmiszerek, erős tea, áfonya, kakaó

Kerülje el ezt puffadás esetén:

  • zsíros és nehezen emészthető ételek
  • fűszeres fűszerek (bors,
  • chili, csípős paprika, mustár,
  • torma, ecet)
  • főtt, párolt és sült káposzta, hüvelyesek, hagyma, fokhagyma, póréhagyma, gombás ételek, teljes kiőrlésű és rozskenyér
  • szénsavas italok
Fontos

Napi rost - napi 50 g rost gyógyítja a székrekedést és szabályozza a belek munkáját. Ennek az igénynek a fedezéséhez meg kell enni például 2 közepes szelet teljes kiőrlésű kenyeret, 4 evőkanál müzlittöbbszemű, 2 közepes alma, közepes banán, 2 közepes narancs, egy marék mazsola és 7 asz alt szilva.

Kategória: