- Mely rákos megbetegedések okoznak leginkább fogyást?
- Fogyás és a daganatos folyamathoz kapcsolódó anyagcserezavarok
- A psziché hatása a rák során a fogyásra
- Fogyás és rákterápia
- Táplálkozás rákbetegségben
Az ellenőrizetlen fogyás azt jelezheti, hogy valami zavaró történik a szervezetben. Azt is tartják, hogy a fogyás a rák kialakulásának tünete lehet. Valóban minden rák a rendszer pusztulásához vezet? Hogyan étkezzünk a rákterápia alatt, hogy megtartsuk a jelenlegi súlyunkat?
A köztudatban elterjedt tévhit, hogy bármilyen rák diagnosztizálása jelentős fogyással egyenértékű. A valóság azonban sokkal összetettebbnek bizonyul. Nagyon gyakrana daganatos betegség gyakorlatilag sok évig tünetmentes . Egyes rákos megbetegedések azonban nagyon gyorsan fejlődnek, és mellékhatások kísérik őket.
A fogyás gyakran nem magának a ráknak a közvetlen eredménye, hanem egy invazív kezelési folyamat. Becslések szerinta rákos betegek 30-70%-a fogy a kezelés alatt , de hogy mennyit vagy egyáltalán, az gyakran a szervezet egyéni tulajdonsága.
Mely rákos megbetegedések okoznak leginkább fogyást?
A fokozatos fogyást és a test fokozatos pusztítását az orvosok cachexiának nevezik (görögül kakos – rossz, hexisz – állapot). Ez a jelenség a teljes testzsír és sovány tömeg csökkenésével, de az izomtömeg csökkenésével és az anémiával is összefügg.
Ez a probléma gyakoribb azoknál a betegeknél, akik bizonyos, meghatározott típusú rákbetegségben szenvednek. A leggyakoribbak:
- hasnyálmirigyrák (a betegek közel 95%-a),
- gyomor-bélrendszeri rák, pl. nyelőcsőrák, gyomorrák, májrák, vastagbélrák (kb. 70-90%),
- tüdőrák (60-80%),
- fej-nyakrák (50-80%).
Az étkezési folyamatban fellépő zavarok egyik fő oka a daganatos daganat kialakulása közvetlenül az emésztéssel vagy tápanyagfelvétellel kapcsolatos szervekben
A gyomor-bélrendszeri daganatos betegek gyakran panaszkodnak gyomorpanaszokra, hasmenésre vagy hasi fájdalomra.
Ennek eredményeként ezek a betegek keveset esznek, és nem szívesen esznek, néha pedig egyáltalán nem hajlandók enni, mert félnek a még több szenvedéstől.
A fej közelében található daganatok, bár nem feltétlenül közvetlenülrontja a felszívódást vagy az emésztést, sok esetben súlyos fájdalommal nyilvánul meg. Hatékonyan elnyomhatják az étvágyat, és elriaszthatják a beteg kedvét a megfelelő étrendtől.
Fogyás és a daganatos folyamathoz kapcsolódó anyagcserezavarok
A daganatokat felépítő neoplasztikus sejtek a hatékony osztódás és a környező környezethez való alkalmazkodás érdekében nemcsak saját anyagcseréjüket módosíthatják, hanem a gazdaszervezet anyagcseréjét is.
Szekretált anyagaik és fehérjefaktoraik krónikus gyulladást, valamint fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcsere-zavarokat okoznak.
Ezek közül a legfontosabbak a következők:
- tumor nekrózis faktor(TNF) - citotoxikus a sejtekre, csökkenti a zsírtermelést és serkenti a fehérje lebomlását az izomszövetben (proteolízis),
- lipolízist indukáló faktorok(LMF-ek - lipidmobilizáló faktorok) - hatnak a zsírszövet lebontására és a szabad zsírsavak felszabadulására,
- proteolízist indukáló faktorok(PMF-ek - fehérjemobilizáló faktorok) - fehérjék lebomlásához vezetnek, főleg a harántcsíkolt izmokból
- különböző citokinek , például az interleukin 1 (IL-1) és az interleukin 6 (IL-6) - gyulladást elősegítő és megváltoztatják az immunrendszer válaszait.
Ezenkívül sok szolid daganat, méretének megnagyobbodásával és az ezzel járó hipoxiával együtt anaerob glükóz égés révén nyer energiát. Az oxigén anyagcseréhez képest ez a folyamat nagyon hatástalan, ezért a rákos sejteknek sok glükózra van szükségük, mint speciális „üzemanyagra” az osztódáshoz.
Részét a májállományból veszik, de más vegyületekből is szintetizálják, például laktátból, glicerinből és aminosavakból
Számos tudományos kutatás azt mutatja, hogy bizonyos rákos megbetegedések csökkenthetik a szervezet azon képességét, hogy normális sejtekben glükózt vegyenek fel.
Ennek eredményeként több glükóz marad a rákos sejtek számára. Mindezek a mechanizmusok közvetve, már sejtszinten is felelősek a páciens súlyának fokozatos csökkenéséért és a cachexia kialakulásáért.
A psziché hatása a rák során a fogyásra
Érdekes módon sok beteg csak a rák végleges diagnózisa után fogy le. Miért történik ez?
A fogyás ugyanolyan fontos oka lehet a súlyosbodó depresszió. Becslések szerint a rákos betegek körülbelül 20-40%-a szenved depressziós szindrómában, amely többek között apátiában, dysgeusiában és étvágytalanságban nyilvánul meg.A fájdalom megnehezítheti az étel lenyelését.
Egyes súlyos depresszióban szenvedő betegek (amelyek súlyosbodnak, például amikor a rák kiújul) előfordulhat, hogy teljesen megtagadják az étkezést.
Sajnos a helytelen táplálkozás drasztikusan legyengíti a pácienst, ami nemcsak fogyást, hanem erő és immunitás csökkenését is okozza. Elengedhetetlenek a hosszú távú és legyengítő rákterápia során.
Ezért rendkívül fontos nemcsak a beteg támogatása a teljes terápiás időszak alatt, hanem az étrend megfelelő beállítása is.
Fogyás és rákterápia
Bár egy jól megválasztott rákellenes terápia hatékonyan képes elpusztítani a rákos sejteket, toxicitása gyakran számos kellemetlen mellékhatással jár, és ráadásul tönkreteszi az emberi szervezetet is.
Becslések szerinta hányás és hányinger előfordulásáról a kezelés alatt álló rákos betegek közel fele számolt be . A páciens nyilvánvaló kényelmetlensége és kimerültsége mellett a kemoterápia mellékhatásai kiszáradást, elektrolitzavarokat, étvágytalanságot, sőt aspirációs tüdőgyulladást is okoznak.
Sajnos a ma használatos citosztatikumok többsége, mind természetes, mind szintetikus eredetű, a leírt tünetek potenciális kockázatával, valamint a hosszan tartó használattal, súlyos katekézissel jár együtt.
Egyes esetekben, különösen érzékeny betegeknél, a súlyosbodó gyomorproblémák oka lehet a kezelés vagy a kemoterápia abbahagyásának.
A hányás, hányinger vagy hasmenés magas kockázatával járó népszerű gyógyszerek közé tartoznak a következők:
- doxorubicin,
- tamoxifen,
- paclitakcel,
- 5-fluorouracil,
- ciszplatin.
Jelenleg a bizonyítottan hányáscsillapító hatású kemoterápiás szerek beadásakor kötelező érvényű hányáscsillapító szerek is bevezetésre kerülnek, amelyek általában lehetővé teszik a kellemetlen tünetek leküzdését
A fogyás a sugárterápia mellékhatása is lehet. Hányinger és hányás viszonylag gyakori az epigasztrikus terület besugárzása során. Sokkal ritkábban azonban a mellkas, a fej, a nyak és a végtagok besugárzásával.
Táplálkozás rákbetegségben
A daganatos betegek megfelelően kiválasztott étrendje a teljes terápia egyik nagyon fontos eleme. Fő célja a kemoterápia vagy a sugárterápia mellékhatásainak minimalizálása és az immunrendszer stimulálása a betegség elleni küzdelemben.
A daganat növekedése az egész testre kiterjedő folyamat és hatása folyamatban lévő gyulladás és az immunsejtek fokozott munkája a behatolókkal való küzdelemben az energiaigény természetes növekedése.
Ezértrákos betegeknél a kalóriaszükséglet körülbelül 20%-kal magasabb lehet, mint egy egészséges embernél .
A gyakorlatban egy felnőtt szervezet átlagos napi szükséglete körülbelül 2000-2200 kcal, ez körülbelül 400-500 kcal többletet jelent a betegség előtti állapothoz képest.
Az étrendi normák azt jelzik, hogy a napi kalóriabevitelnek ekkor:
- 25-35 kcal testtömeg-kilogrammonként
- 35-45 kcal ideális testsúly kilogrammonként, legyengültebb betegeknél, tartós kezelés mellett.
Az esedékes súlyt (N bw) a következő képlet alapján számítjuk ki:N bw=magasság [cm] - 100
A szervezet szükségleteihez viszonyított elégtelen táplálékfogyasztás alultápláltság és fogyás, hosszú távon cachexia kialakulásához vezet
Számítsa ki a BMI-jét
Mik legyenek az étkezések jellemzői a rákos betegek étrendjében?
A páciens súlyának csökkenésének elkerülése érdekében a menüben mindenekelőtt a következőkre kell figyelni:
- Magas fehérjetartalom- egy intenzíven dolgozó páciensnek nagy mennyiségű fehérjére van szüksége a károsodások újjáépítéséhez, az izomműködés fenntartásához és az immunrendszer megfelelő stimulálásához. A fehérje aránya az étrendben 20% körül legyen, fontos, hogy minden étkezés része legyen. A legjobb források a sovány húsok, halak, tojások és sovány tejtermékek.
- Egyszerű cukrok korlátozása- míg a szénhidrátból származó energiaellátásnak el kell érnie a 35-50%-ot, rák idején nagyon fontos az egyszerű szénhidrátok korlátozása - tipikus édességek, rágcsálnivalók, felesleges gyümölcs . Ne feledje, hogy a rákos sejtek glükózból nyerik energiájukat, ezért a túl „édes” étrend csökkentheti a rákkezelés hatékonyságát.
- Kiváló minőségű zsírok használata- a zsírok fogyasztása az energiaszükséglet 30 és 50%-a között legyen. Fő forrásuk a növényi olajok és a halak (értékes omega-3 zsírsavakban gazdagok).
A rákos beteg testsúlyának megőrzése érdekében kerülje a sült ételeket és a tipikus gyorsételeket, hogy ne terhelje feleslegesen az emésztőrendszert.
Különleges előkészületek, az únételkülönlegességgyógyászati célra .
Ízletes, folyékony koktélok formájában vannak. Nemcsak a páciens kalóriaszükségletének teljes fedezését segítik elő, hanem gyakran kis mennyiségben tartalmaznak fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat is.
- Hirtelen fogyás - a fogyás eredményeként [TESZT]
- Diéta rák esetén