Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Az energiamérleg lehetővé teszi annak meghatározását, hogy a szervezet hogyan használja fel a táplálék formájában biztosított energiát. Amíg egyensúly van a szállított és a felhasznált energia mennyisége között, nincs miért aggódni. Az alakot az energiaegyensúly fenyegeti, ami túlsúlyhoz vezet. Tudja meg, miről szól az energiaegyensúly elmélete.

Energiaegyensúlya szervezet táplálékkal szállított energia mennyisége és a szervezet által egy bizonyos ideig (általában egy nap) elköltött energia mennyisége közötti különbség . Körülbelülkiegyensúlyozott energiaegyensúlyakkor mondható el, ha azonos mennyiségű energiát fogyasztunk és költünk el - ez az egészséges testsúly megőrzésének feltételePozitív energiaegyensúly az, amikor túl sok kalóriát szállítanak az elhasznált energiához. Az elhízás fő oka a pozitív energiaegyensúly elhúzódó állapota, mert az elfogyasztott kalóriatöbblet felesleges zsírszövet formájában raktározódik el, ami súlygyarapodást eredményez. Viszontnegatív energiamérlegakkor mondható el, ha a táplálék teljes energiaértéke alacsonyabb, mint a napi energiafelhasználás. Ennek következtében a szervezet saját szöveteiből fedezi az energiaszükségletet, így csökken a testsúly.

Energiamérleg – mi az energiafelhasználás?

1. Nyugalmi metabolikus ráta(RMR - nyugalmi anyagcsere sebessége), vagyalap anyagcsere (PPM)vagy BMR (alapanyagcsere sebesség)

Ez az életfolyamatok megfelelő lefolyásához szükséges energiamennyiség, mint pl az agy, a tüdő, a szívverés, a vesék, a máj, a belek, az izmok és a vérkeringés aktivitása. A PPM megmutatja, hogy a szervezet hány kalóriát képes elégetni naponta pihenés közben. A kutatások azt mutatják, hogy a PPM fogyasztja a legtöbb energiát, akár 60-75%
A PPM érték a sovány testtömegtől függ, azaz a testtömegtől (aktív szövetek és csontok), kivéve a zsírszövetet. Férfiaknál nagyobb a sovány testsúly, mint a nőknél, kisgyermekeknél, betegeknél és pajzsmirigy-túlműködésben szenvedőknél is magas. A pajzsmirigy alulműködéssel küzdőknek alacsony a sovány testtömegea pajzsmirigy és azok az emberek, akik hosszú ideje alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak (az éhező szervezet korlátozza energiaszükségletét).

Érdemes megjegyezni, hogy 18 éves kortól kezdődően a nyugalmi anyagcsere 2-3%-kal csökken. az élet minden évtizedére.
2. Fizikai aktivitás

Az energiafelhasználás magában foglalja a fizikai aktivitásra fordított energiát is (kb. 15-30%). Azok az emberek, akik rendszeresen fizikailag aktívak (napi körülbelül 60 percet), hozzájárulnak a megnövekedett energiafelhasználáshoz.
3. Az élelmiszer hőhatása(ún. termogenezis, TEF - az élelmiszer termikus hatása)

Rendben. 10 százalék ez az étkezésre, az emésztésre, a táplálék felszívódására és az anyagcserére fordított energia. Érdemes tudni, hogy a rendszertelen étkezések nemcsak a felesleges kalóriafogyasztáshoz járulnak hozzá, hanem a termogenezis csökkenéséhez is. Ennek következtében megnő a pozitív energiaegyensúly és így a súlygyarapodás kockázata.

Hasznos lesz számodra

Energiamérleg – hogyan kell kiszámítani a teljes napi energiaszükségletet?

Először számítsa kiPPM . Az alapanyagcsere kiszámításához használjaHarris és Benedict képletét:

  • PPM (kcal) nőknél=665,09 + 9,56súly (kg) + 1,85magasság (cm) - 4,67életkor
  • PPM (kcal) férfiaknál=66,47 + 13,75 x testsúly (kg) + 5 x magasság (cm) - 6,75 x életkor

Például egy 30 éves, 170 cm magas és 65 kg súlyú nő PPM értéke a következő lenne:

665,09 + 9,5665 + 1,85170 - 4,6730, azaz 665,09 + 621,4 + 314,5 - 140,1=kb. 1468 kcal / éjszaka

Fogyás közben sem szabad kevesebb kalóriát bevinni, mint a PPM. Ellenkező esetben lelassul az anyagcseréje és leáll a fogyás.

Teljes napi energiaszükségletének kiszámításához szorozza meg a PPM-et afizikai aktivitási szinttel (PAL) , fizikai aktivitása intenzitásával. Számos PAL érték használható:

  • 1,2 - alacsony fizikai aktivitású, azaz szellemileg dolgozó, fizikai erőfeszítést nem végző személy számára
  • 1,5 - közepesen aktív embereknek heti 2-3 alkalommal, de ne túl intenzíven mozogjanak
  • 1,9 - sportolóknak vagy olyan embereknek, akik nagyon keményen dolgoznak fizikailag

Ezért a teljes energiaigény a fent említett egy közepesen aktív nő 14681,5=2202 kcal / nap.

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória: