A máj a szervezet fő méregtelenítő központja. A sztereotípiákkal ellentétben károsítása nemcsak alkohollal vagy drogokkal való visszaélés miatt következhet be. Tesztelje tudását a májról.
A máj az emberi testtömeg körülbelül 5%-át teszi ki, és az emésztőrendszer része. Négy, nem teljesen elválasztott lebenyből áll, és két nagy véredény – a májartéria és a portális véna – látja el vérrel. Legtöbben ezt a mirigyet a szervezet méregtelenítésével társítjuk (amit a májdiéta segít), de a máj szerepet játszik az immunitásban, a hőszabályozásban, a fehérjék előállításában és átalakulásában, valamint a glükóz termelésben is. Éppen ezért minden májbetegség nagyon aggasztó.