Könnyen emészthető diéta egy gyógydiéta, melynek étlapja számos betegségben, különösen bélrendszeri betegségekben, műtétek vagy mérgezések után, valamint időskorúaknak ajánlott. A könnyen emészthető étrend kis mennyiségben, kis mennyiségben olyan ételeket biztosít, amelyek nem terhelik a gyomrot. Tekintse meg a heti (7 napos) menü mintáját egy könnyen emészthető étrendben, és próbálja ki a diétás recepteket.

Könnyen emészthető diétaegy gyógyító diéta, melynek étlapja sok esetben ajánlott, pl. gyomornyálkahártya gyulladásban, gyomorfekélyben, nyombélfekélyben, enteritisben, hasmenésben, műtét utáni lábadozásban, időseknél. Akönnyen emészthető diétamenüje többek között a következőket tartalmazza: sovány húsok és felvágottak, sovány tejtermékek, búzakenyér, fehér rizs, finom tészta stb. Az ételeket párolják, vízben, párolják vagy fóliában sütik.

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 1. nap

Reggeli - vajjal megkent búzatekercs 2 szelet jó minőségű baromfihússal, salátával és hámozott paradicsommal

Második reggeli - sült alma

Ebéd - párolt pisztráng 250g, főtt fiatal sárgarépa egy teáskanál vajjal, főtt burgonya 150-200g

Délutáni uzsonna - natúr joghurt 200g

Vacsora - cukkini krémleves:

Összetétel:

  • 0,5 l víz,
  • fél csésze 2%-os tej,
  • 3 nagy cukkini,
  • petrezselyemgyökér,
  • 1/3 zellergyökér,
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem,
  • fél kis hagyma,
  • só.

Elkészítés módja:

  1. Tedd forrásban lévő vízbe a meghámozott és apróra vágott zöldségeket és a petrezselymet.
  2. 25 percig főzzük. Amikor a zöldségek megpuhultak, adjunk hozzá tejet, fűszerezzük és turmixoljuk össze.

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 2. nap

Reggeli - 2-3 lágy tojás, 2 hámozott paradicsom 1 evőkanál olívaolajjal

Második reggeli - túró 100g 1 evőkanál natúr joghurttal és 1 teáskanál mézzel

Ebéd - marhapörkölt kölessel

Összetétel:

  • 150 g marhahús,
  • 2 sárgarépa,
  • 1 petrezselyemgyökér,
  • ½ teáskanál őrölt kömény,
  • teáskanál kakukkfű,
  • só,
  • bors,
  • 3 babérlevél,
  • petrezselyem,
  • 2 evőkanál kókuszolaj.

Elkészítés módja:

  1. A marhahúst (darált vagy darabokra vágva) pároljuk olajon babérlevéllel, és adjunk hozzá vizet.
  2. Hámozza meg a sárgarépát és a petrezselymet, és vágja fél szeletekre. Dobd rá a húsra.
  3. Adjunk hozzá kurkumát, kakukkfüvet, őrölt köményt és keverjük össze.
  4. A főzés végén ízesítsük sóval, borssal és egyéb fűszerekkel, ha szükséges
  5. Szórjuk meg petrezselyemmel a tányért.

Délutáni tea - 2 hámozott nektarin

Vacsora - párolt spenót 100 g főtt köles csirkemellel

Hallgassa meg a „Hogyan küzdjünk az elhízás ellen” című részt a Spreakeren.

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 3. nap

Reggeli - rizspehely (5 evőkanál), tejben főtt (egy pohár) áfonyával

Második reggeli - 2 szelet graham kenyér vajas 2 szelet jó minőségű baromfikolbásszal, salátával és hámozott paradicsommal

Ebéd - pulyka 200 g fóliában sült hámozott cukkinivel, 1 evőkanál olívaolajjal leöntve tálalás előtt

Délutáni tea - 1-2 csésze író

Vacsora - 5 evőkanál quinoa pörkölt a meghámozott cukkini felével és egy fél doboz paradicsommal egy evőkanál kókuszolajon, adjunk hozzá bazsalikomot, Provence-i fűszernövényeket, csipet sót

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 4. nap

Reggeli - 3 rántotta párolva vagy zsírmentes serpenyőben 3 szelet jó minőségű felvágottakkal és egy marék fiatal spenóttal

Második reggeli - néhány keksz, egy érett körte héj nélkül

Ebéd - sült zöldségkrémleves fasírttal

Összetétel:

  • 400 g darált baromfi- vagy borjúhús,
  • 1 tojás,
  • kis padlizsán vagy cukkini,
  • 3 paradicsom,
  • 2 pirospaprika,
  • 1 kis hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 2 evőkanál olívaolaj,
  • 1 teáskanál friss oregánólevél,
  • só,
  • bors.

Elkészítés módja:

  1. Mossa meg a zöldségeket. Szurkáld meg a padlizsánt villával.
  2. Az összes zöldséget sütőpapírral bélelt tűzálló edénybe tesszük, és meglocsoljuk olívaolajjal.
  3. Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra, és süssük le a zöldségeket lefedve körülbelül 30 percig. Közben forraljon fel 0,7 liter vizet.
  4. Keverjük össze a darált húst a tojással és fűszerezzük. Formázz kis golyókat, és add hozzá a forrásban lévő vízhez.
  5. Vegye ki a zöldségeket a sütőből
  6. Hűtsük le és hámozzuk meg, távolítsuk el a fészkeket a paprikákról
  7. Hámozott zöldségekkeverd össze. Hozzáadjuk a húsleveshez a húsgombócokkal
  8. Ízesítsük oregánóval, sóval és borssal.

Délutáni tea - főtt fiatal zöldbab 1 evőkanál vajjal

Vacsora - vajjal megkent búzatekercs kiváló minőségű kolbásszal, salátával és hámozott paradicsommal

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 5. nap

Reggeli - tejleves galuskával

Második reggeli - vízben főtt búzadara házi málnalével

Ebéd - kuszkuszos sárgarépaszelet

Összetétel:

  • 300 g darált marhahús,
  • reszelt 2 nagy nyers sárgarépa,
  • 1 evőkanál őrölt lenmag- vagy lenliszt,
  • 1 teáskanál kókuszolaj,
  • 3 evőkanál búza- vagy hajdinakorpa,
  • sós,
  • kakukkfű,
  • só és bors,
  • 1 evőkanál repceolaj.

Elkészítés módja:

  1. Keverje össze az összes hozzávalót, és formázzon belőlük pogácsákat.
  2. Kenje meg a serpenyőt olajjal és 3-4 evőkanál vízzel, majd melegítse fel. Ezután rendezze el a pogácsákat.
  3. Pároljuk 20-25 percig.

Délutáni tea - egynapos bármilyen ízű zöldséglé

Vacsora - vízben párolt spenót tojással és néhány evőkanál natúr joghurttal, kuszkuszba keverve

BMI kalkulátor

nőFérfikölyökhibás adatokKötelezően kitöltendő mezőKötelezően kitöltendő mezőGyermek BMI-jeFelnőtteknél BMI-standardokat használunk.
A 18 évesnél fiatalabb gyermekek helyes súlyának (valamint magasságának és fejkörfogatának) ellenőrzéséhez százalékos rácsokat használnak annak meghatározására, hogy a gyermek életkorával arányosan nő-e.Ellenőrizze a százalékos rácsokat

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 6. nap

Reggeli - 1 tojásból, 2 tojásfehérjéből és 1 evőkanál búzalisztből készült omlett zsírmentes serpenyőben (esetleg 1 teáskanál derített vajjal megkenve) egy marék fiatal spenóttal és 3 szelet jó minőségű kolbász

Második reggeli - natúr joghurt 200 g, őszibarack héj nélkül

Ebéd - 200 g sült pisztráng friss kakukkfűvel, főtt burgonya 150-200 g, főtt sárgarépa fiatal borsóval

Délutáni tea - tejbe mártott kétszersült

Vacsora - sütőtökkrém kókusztejjel

Összetétel:

  • 500 g sütőtök,
  • 2 petrezselyemgyökér,
  • 100 ml kókusztej,
  • 1 evőkanál kókuszolaj,
  • fűszerek: szegfűbors, szerecsendió, bors.

Elkészítés módja:

  1. Mossa meg és vágja fel a petrezselymet.
  2. A fűszernövényt egy edényben olajon felhevítjük, hozzáadjuk a petrezselymet, a sütőtököt és a pörköltet 10min
  3. Öntsön vizet (600-700 ml) egy fazékba, főzze 20 percig, 5 perccel a vége előtt adjon hozzá kókusztejet. Keverjük össze, adjuk hozzá a fűszereket.

Könnyen emészthető étrend - menü egy hétre (7 nap). 7. nap

Reggeli - 2-3 lágy tojás, főtt fiatal zöldbab 1 evőkanál olívaolajjal

Második reggeli - vajjal megkent búzatekercs kiváló minőségű kolbásszal, salátával és hámozott paradicsommal

Ebéd - húsgombóc paradicsomszószban fehér rizzsel tálalva

Összetétel:

  • 300 g darált baromfi,
  • 1 kis tojás,
  • petrezselyem,
  • kapor,
  • paradicsompüré 300-400 ml,
  • csipet só és bors.

Elkészítés módja:

  1. Fűszerezzük a húst
  2. Adjunk hozzá zöldeket és tojást.
  3. Keverjük össze és formáljunk kis húsgombócokat.
  4. Forraljon fel 200 ml vizet, és adja hozzá a paradicsompürét. Keverjük össze és fűszerezzük.
  5. Tedd bele a húsgombócokat, és párold kb. 30 percig.

Délutáni tea - koktél: egy pohár író + érett banán

Vacsora - 100 g főtt csirkemell, tört brokkoli és 1 evőkanál vaj

Kategória:

Diéták