A szervezet immunitása sok tényezőtől függ, ezek közül a legfontosabb az étrend. A megfelelően kiegyensúlyozott étrend pozitív hatással van az immunrendszer működésére. Nézze meg, milyen termékek szerepeljenek a napi menüben.

Az immunitás erősítésére egész évben gondoskodni kell, de az őszi-téli időszakban szervezetünk különösen fogékony a fertőzésekre. Ezért olyan fontos, hogy az étkezések olyan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok legyenek, amelyek három különböző szinten támogatják az immunrendszert: fizikai akadályok, sejtes immunitás és antitest-termelés.

Az immunitás a bélben kezdődik

A belekben található a legtöbb limfocita, amely megvédi a szervezetet a kórokozók ellen. Ha nem ügyelünk minden nap a kiegyensúlyozott táplálkozásra, és nem biztosítjuk a szervezetet megfelelő mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal, akkor immunrendszerünk fogékonyabb lesz a vírusos és bakteriális fertőzésekre. Az immunerősítő diéta olyan zöldségeket és gyümölcsöket tartalmazzon, amelyek gazdag ún antioxidánsok (egyébként: antioxidánsok). Ezek főként A-, C- és E-vitaminok, amelyek pl. sárgarépában, spenótban, brokkoliban, paradicsomban, paprikában és citrusfélékben.

Vitaminok és nyomelemek szerepe

  • A-vitamin

Az A-vitamin gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és kulcsszerepet játszik az immunitás erősítésében. Részt vesz az immunrendszer fejlesztésében, szabályozó szerepet játszik a sejtes immunválaszban. Az A-vitamin megtalálható többek között a tejtermékekben, a tojásban, az állati belsőségekben, a májban és a spenótban.

  • B6-vitamin

A B6-vitamin, más néven pirodoxin nélkülözhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez. Túl alacsony szintje csökkenti az immunitást, gyakoribb fertőzéseket, valamint koncentrációs problémákat, hangulatromlást vagy bőrelváltozásokat. A B6-vitamin fő forrásai a zöldségek – különösen a burgonya és a brokkoli, valamint a teljes kiőrlésű gabonák, a tejtermékek, a tojás, a banán és a szójabab.

  • C-vitamin

A C-vitamin, vagyis az aszkorbinsav nélkülözhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez. Támogatja az immunitást, antioxidáns hatású, szabályozza a vas megfelelő felszívódását, erősíti a csontokat,fogak és íny. Erőteljes antioxidáns, amely erősíti a szervezet immunvédelmét. A gyümölcsök és zöldségek, amelyek értékes C-vitamin források, többek között csipkebogyó, bogyók, citrusfélék, pirospaprika és petrezselyem.

  • D-vitamin

A D-vitamin erősíti a hámréteget, és így akadályozza a kórokozókat. Az immunsejteken - a T- és B-limfocitákon, valamint az antigénprezentáló sejteken található receptorainak köszönhetően - fontos szerepet játszik a szervezet veleszületett reakciójában. A bőrben a napsugárzás hatására szintetizálódik a D-vitamin, de a mi éghajlatunkon ez a szintézis csak májustól szeptemberig és csak felhőtlen napokon hatékony. Ezért olyan fontos, hogy élelmiszerből is beszerezzük. A zsíros hal vagy a tojássárgája csak 20 százalékot képes fedezni. napi szükséglete. A D-vitamin pótlás kulcsszerepet játszik – mind a gyermekek, mind a felnőttek esetében.

  • Cink

A cink pozitív hatással van a szervezet immunválaszára, így megelőzi a fertőzéseket. Vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik - gátolja egyes vírusok aktivitását és szaporodását. Találhatunk többek között cinket is májban, húsban, hajdinában, tök- és napraforgómagban és tojásban

  • Szelén

A szelénhiány az immunitás csökkenését okozza, és növeli a fertőzések kockázatát a szervezetben. Ezért olyan fontos, hogy a napi étrendben olyan termékek szerepeljenek, amelyek értékes forrásai. A szelén fő forrása a dió – ​​különösen a brazil dió, valamint a baromfi, a hal, a tojás és a búza.

Immunitást támogató termékek

Vannak a piacon olyan tejtermékek, amelyek értékes vitaminokat tartalmaznak, pl.Actimel . Egy kis praktikus üvegben találunk B6- és D-vitamint, amelyek segítik az immunrendszer megfelelő működését, valamint háromféle élő baktériumtenyészetet:

  • baktériumtörzsLactobacillus casei Danone ,
  • joghurtkultúrákLactobacillus bulgaricusiStreptococcus thermophilus.

Az Actimel nem tartalmaz színezéket (a termék színe az ízváltozattól függően a hozzáadott növényi eredetű koncentrátumoktól származhat). A cseresznye-acerola, áfonya-szeder és áfonya-gránátalma aktimel emellett értékes C-vitamin forrás.

Emlékezzen a probiotikumokra

A probiotikus baktériumok serkentik a természetes immunmechanizmusokat és védenek a fertőzések kialakulásától. Egyesek képesek olyan anyagokat előállítani, amelyek megváltoztatják a pH-t, ami megakadályozza a patogén baktériumok növekedését.A joghurt, a kefir és a szilázs több millió probiotikus baktériummal látja el a szervezetet, helyreállítva a bél baktériumflórájának egyensúlyát.

Fizikai aktivitás és az immunitás erősítése

Az immunitás építésében a megfelelő étrend mellett fontos szerepet játszik a rendszeres fizikai aktivitás, különösen a szabadban. Ha nem tudja, milyen típusú tevékenységet válasszon, ne feledje a 3x30x130-as szabályt (hetente legalább háromszor szánjon 30 percet olyan tevékenységre, amelynek pulzusszáma eléri a 130 ütést percenként).

Ne felejtsen el pihenni és eleget aludni. A kimerült szervezet fogékonyabb a fertőzésekre.

Kategória:

Diéták