Ha úgy gondolja, hogy nincs vitaminhiány vagy vitarexia veszélye, akkor valószínűleg téved. A friss zöldségek és gyümölcsök szezonja valamelyest csökkent. Ráadásul állandó kapkodásban élsz, nincs időd normális étkezésre. Az éhségérzetet elnyomja, ha egy hamburger, hot dog vagy egy bár után nyúl. Aztán lelkiismeret-furdalástól gyötörve úgy döntesz, hogy drasztikus diétára lépsz. Úton van a vitarexia felé. Ellenőrizze, hogy fennáll-e a vitaminhiány veszélye.

Witareksjavagyisvitaminhiányegyre több nőt érint. A vitaminok nem biztosítanak számunkra kalóriát vagy energiaértéket. Egyél őket, hogy élj! Sajnos az Ön étrendje egyre gyakrabban tartalmaz üres kalóriákat, telített zsírokat és egyszerű cukrokat, valamint nélkülözi az értékes vitaminokat és ásványi anyagokat. A népszerű karcsúsító diéták nemcsak a kalóriákat, hanem a vitaminokat is csökkentik. Nem csoda, hogy egyre több nő szenved vitaminhiányban - vitarexiában - egy kóros vitaminhiányban, amely súlyos betegségekhez vezethet.

Vitaminhiány: fontos ételkészítés

A Rush az egészséged legnagyobb ellensége. Igyekezz tehát úgy összeállítani a napi beosztást, hogy ne fogyjon ki az időből az alapvető tevékenységekre, beleértve mindenekelőtt a nyugodt és ésszerű étkezést. Először is figyelj jobban arra, hogy mit eszel. Az üzletek által kínált termékek nagy része nagymértékben feldolgozott, így sokkal kevésbé értékesek. Az ipari feldolgozás során a zöldségek és gyümölcsök vitaminjaik mintegy 70 százalékát elvesztik. Ezenkívül, amikor otthon készíti el az ételt, gyakran megfosztja őket a vitaminoktól. A zöldségek darabolásával, hámozásával, áztatásával vagy főzésével elpusztítja a bennük lévő vitaminokat és kiöblíti az ásványi anyagokat. Ezért próbálja meg rövid ideig főzni vagy párolással főzni a zöldségeket, és a hámozás helyett ecsettel tisztítsa meg őket.

Vitaminhiány: ami számít, az a menü

Azt hiszed, hogy ha egész nap a munkahelyeden töltöd, lehetetlen a rendszeres étkezés? Tévedsz. Nincs más dolgod, mint magaddal vinni, vagy útközben egészséges termékeket vásárolni. Ne kávéval és cigarettával kezdje a napot. Előbbi kimossa a magnéziumot és a B-vitamint, az utóbbi a C-vitamin gyilkosa. Ebédre ahelyett, hogy egy szelethez nyúlna, egyen egy teljes kiőrlésű kenyérszendvicset egy szelet pulykával és zöldségekkel. Uzsonnaként is kiválóakFriss zöldségek. Ebédre viszont próbáljunk zsíros tengeri halat és zsírmentes húst választani sok zöldséggel. Ebéd közben ne a munkáról beszélgessünk, hanem próbáljunk meg lazulni és megbeszélni valami kellemeset. Ne feledje, a stressz a B- és C-vitamin hiányát okozza a szervezetben.

Vitaminhiány? Ne engedj a diétás divatnak

A kortárs divat elősegíti a nagyon karcsú alakot. Ezért a fiatal nők nagy része drasztikus fogyókúra (pl. böjt, egyetlen összetevőre épülő diéta) mellett dönt. Dietetikussal konzultálva megpróbálnak maguktól fogyni, gyakran vitaminromba vezetve szervezetüket. A zsírfogyasztás elkerülésével fennáll a vitaminhiány kockázata, főleg a zsírban oldódóak, azaz az A, E, D és K.

Ne feledje, hogy a vitaminok, különösen a friss gyümölcsökből és zöldségekből nyert vitaminok nem pótolhatók velük. Szüksége van rájuk, hogy úgy éljenek, mint az oxigén és a fény. Amikor kiderül, hogy valamelyik hiányzik, tested a sajátjára emlékeztetni fogja, egyértelmű jelzésekkel (gyengeség, törékeny körmök, hajhullás, vádli görcsök…). Ezt követően a lehető leghamarabb pótolni kell a hiányosságokat, és végre változtatni kell a szokásaidon.

Multivitamin a gyógyszertárból - igen vagy nem?

A tablettában lévő vitaminokat minden más gyógyszerhez hasonlóan kell használni, azaz indokolt esetben és az orvos ajánlása szerint. Ne szedje őket önmagában profilaktikusan. Nagy mennyiség lenyelésével és szakemberrel való konzultáció nélkül hipervitaminózishoz, vagyis a szervezetben feleslegben lévő vitaminokhoz vezethet. A hipervitaminózis, illetve annak hiánya sok problémát okozhat, a különbség csak annyi, hogy a feleslegre nincs gyógyszer, és meg kell várni, míg a szervezet maga távolítja el. A helyes, napi étrendnek annyi vitamint kell biztosítania a szervezetnek, amennyire szüksége van. Anélkül, hogy mesterségesen kellene pótolni őket.

Fontos

Vitamin csalólap

Az A-vitamin elengedhetetlen a látáshoz, a növekedéshez és az immunrendszer normál fejlődéséhez. Emellett a bőr állapotáért is felelős, mert óriási hatással van a kötőszövet képződésére. Gazdag forrásai a máj, vaj, tojás, sajt, tonhal, paprika, sütőtök, bab és sárgarépa

A B-vitaminok erősítik az immunitást és antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Hiányuk izomgörcsöt, emésztőrendszeri rendellenességeket és görcsrohamokat okozhat. Többek között B-vitamint is találsz Húsban, zabpehelyben, diófélékben, brokkoliban, babban, almában és céklában.

A C-vitamin csillapítja a nyálkahártya gyulladását és segíti a sebgyógyulást. A C-vitamin elsősorban a citrusfélékben található, de a paprikában, brokkoliban,petrezselyem, fekete ribizli, málna, hagyma, metélőhagyma, póréhagyma, paradicsom

A D-vitamin védi a bőrt a szabad gyökök ellen, gyorsítja a sebgyógyulást, és a csontok állapotáért is felelős. Megtalálja a tejes hal húsában, a sajtban, a tojásban, a májban és a … napfényben. Naponta 15 percet kitenni a napsugarak hatásának elegendő ahhoz, hogy kielégítse napi szükségletét erre az értékes vitaminra.

Az E-vitamin gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, megelőzi a fertőzéseket, véd a szabad gyökök ellen, de mindenekelőtt segít a PMS kellemetlen tüneteinek enyhítésében és támogatja a termékenységet. Az E-vitamin gazdag a következőkben: búzacsíra, növényi olajok, diófélék, napraforgómag, kukorica, saláta és spenót

A K-vitamin óriási szerepet játszik a véralvadásban. Megakadályozza a vérzést és az erek tágulását. A K-vitamint salátában, spenótban, káposztában, karfiolban, burgonyában, paradicsomban, sárgarépában és eperben találja.

A PP-vitamin erősíti a bőr és az erek állapotát. PP-vitamin hiány. A PP-vitamin hiányát pótolhatja, ha fekete ribizli, cseresznye, sárgabarack, szeder, paprika, tejtermékek, hal és dara után nyúl.

Kategória:

Diéták