Az orális allergiás szindróma olyan embereket érint, akik allergiásak a pollenre. A táplálék- és inhalációs allergia tünetei bizonyos ételek – gyümölcsök, zöldségek, diófélék, sőt fűszerek – elfogyasztása után jelentkezhetnek. Akár életveszélyes anafilaxiás sokkhoz is vezethet. Mik az orális allergiás szindróma okai és tünetei? Mi a kezelés?

Az orális allergiás szindróma(OAS) néhány olyan embernél fordul elő, akik allergiásak a pollenre olyan élelmiszerek evése vagy megérintése után, amelyek keresztreakcióba lépnek a virágporral, azaz olyan élelmiszerekkel, amelyek allergénjei azonosak növényi pollenben található. A nyírfapollenre allergiás embereket különösen veszélyezteti az orális allergia szindróma.

Az orális allergiás szindróma egyéb elnevezései:

  • orális allergiás szindróma (UZU)
  • Orális allergiás tünetek szindróma
  • a szájüreg helyi anafilaxiája
  • orális anafilaxia
  • periorális allergiás tünetek szindróma
  • Amlot-Lessof csapat
  • allergiás szájgyulladás szindróma

Orális allergiás szindróma – Okok

Lengyelországban az orális allergiás szindróma a leggyakrabban a nyírfapollenre allergiások körében fordul elő. Az OAS kialakulásának valószínűsége a növény pollenjére allergiás személyben nő, ha:

  • beteg nő
  • felnőtt
  • nyírfapollenallergiát a mogyorópollenre való allergia kíséri
  • a betegség hosszú lefolyású
  • a családban előfordult atópiás dermatitis
  • a páciens nem deszenzitizált a nyírfa pollen vakcinával

A nyírfa pollenje sok étellel keresztreakcióba lép, de a pollenre allergiás embereknél az OAS leggyakrabban alma elfogyasztása után jelentkezik. A nyírfa pollenre való allergiája elősegíti az OAS tünetek megjelenését friss gyümölcs és zöldség fogyasztása után is, mint például:

  • körte
  • szilva
  • barack
  • banán
  • kivi
  • licsi
  • mangó
  • narancs
  • sárgarépa
  • burgonya
  • zeller
  • paradicsom
  • bors

A nyír virágpora olyan fűszerekkel is keresztreakcióba lép, mint:

  • ánizs
  • curry
  • bors
  • kömény
  • koriander

valamint diófélék és latex

A szájüregi allergia szindróma a mogyorópollen és a mogyoró vagy a dió, valamint a bögrevirág és a zeller közötti keresztreakció eredményeként is előfordulhat. Másrészt az ambrosia pollenre való allergia hozzájárul a dinnyével szembeni ételallergia kialakulásához.

ELLENŐRZÉS SZÜKSÉGES - Keresztallergén táblázat

Orális allergiás szindróma – Tünetek

Az orális allergia szindrómának két fázisa van.

Először a pollen belélegzéses allergia tünetei jelentkeznek, azaz elsősorban az allergiás rhinitis

Ekkor megjelennek az ételallergia tünetei, például:

  • a nyálkahártya viszketése, duzzanata, égése és vörössége:
    • ajak (főleg alsó ajkak)
    • szájüreg (főleg köszvény és nyelv)
    • torok
    • gége

Egyes esetekben (főleg gyermekeknél) bizsergő érzés és bőrkiütés jelentkezhet a száj körül, valamint egyéb tünetek, például

  • csalánkiütés
  • kötőhártya-gyulladás
  • gyomorfájdalmak
  • hasmenés
  • hányinger
  • hányás
  • viszketés és eldugult fülek

Kezdetben az OAS tünetei csak nyers ételek elfogyasztása után jelentkeznek.

Például egy allergiás ember nem tud nyers almát hámozni és enni, de az almakompótot vagy az almás pitét jól bírja. Másrészt egy másik allergiás, akinél a burgonya hámozása során allergiás tünetek jelentkeznek, jól tolerálja ezeket a zöldségeket főzés után.

Idővel azonban az allergiás reakció főtt, sült vagy sült étel elfogyasztása után is fellép.

Ráadásul idővel egy allergén élelmiszer fogyasztása egyre több tünetet okozhat.

Fontos

Az orális allergia szindróma életveszélyes lehet!

A becslések szerint körülbelül 10 százalék Az orális allergiás szindrómában szenvedők az anafilaxiás sokk tüneteit tapasztalják, amelyek életveszélyesek is lehetnek.

Orális allergiás szindróma - diagnózis

Orális allergiás szindróma gyanúja esetén bőr- és vérvizsgálatot végeznek az allergén-specifikus IgE antitestek (asIgE) koncentrációjának meghatározására.

A diagnózis pozitív bőrteszteken és megnövekedett antitestszinteken alapul.

Orális allergiás szindróma – Kezelés

Ha az OAS tünetei jelentkeznek, öblítse ki a száját vízzel, és adja be az állapotellenes gyógyszert. Légzési nehézségek esetén hívjonmentő.

Az orális allergiás szindróma kezelésére tüneti gyógyszereket és specifikus immunterápiát alkalmaznak. Ezenkívül kerülnie kell az olyan ételek fogyasztását, amelyek allergiás tüneteket okozhatnak.

A szerzőrőlMonika MajewskaEgészségügyi kérdésekre szakosodott újságíró, különösen az orvostudomány, az egészségvédelem és az egészséges táplálkozás területein. Hírek, útmutatók, szakértőkkel készített interjúk és riportok szerzője. Résztvevője a legnagyobb lengyel nemzeti orvosi konferenciának „Lengyel nő Európában”, amelyet az „Újságírók az egészségért” Egyesület szervezett, valamint az Egyesület által szervezett szakmai műhelyek és szemináriumok újságíróknak.

Olvasson további cikkeket a szerzőtől

Kategória:

Allergia