A bodza tinktúra hasznos lesz a megfázás kezelésében – izzasztó, lázcsillapító és köptető hatású. Ezenkívül enyhíti a fájdalmat és tisztít. Nézze meg, hogyan készítsünk bodza gyümölcstinktúrát hagyományos recept szerint.
Bodza tinktúra(latinSambucus nigra ) a gyümölcslé mellett egy nagyon egyszerű és ízletes módja annak, hogy az egészségügyi- elősegíti ennek a növénynek a tulajdonságait, amelyet évszázadok óta használnak gyógyászati célokra. Néhányan mégbodzavagygyógyszertár. A fekete bodza nedves helyeken, erdők szélén, parkokban, folyókon nő. A természetgyógyászatban általában az orgona virágait és gyümölcseit használják .
Bodza gyümölcsök - gyógyító tulajdonságok
Az ernyős gyümölcsök feketék és piros levük van.augusztusés szeptemberhónapban szüretelik, amikor a bogyók beérnek. Fontos, hogy nem szabad nyersen fogyasztani, mert tartalmaznaksambunigrintésprunazine
- olyan anyagokat, amelyek ételmérgezést okozhatnak. Szerencsére a hőkezelés (szárítás és főzés) semlegesíti ezeket a méreganyagokat.A bodza gyümölcse az értékes anyagok igazi kincses tárháza, többek között a következőket tartalmazza:
- antocianinok,
- pektin,
- tanninok,
- gyümölcssav,
- vitamin, különösen sok C-vitamin és béta-karotin,
- ásványi sók: kalcium, kálium, nátrium, alumínium és vas.
A bodza tartalmuknak köszönhetően védi keringési rendszerünket, enyhe hashajtó és fájdalomcsillapító, valamint izzasztó és vizelethajtó hatással bír. Ezek is az únvértisztítókméregtelenítő szerként ajánlják, segítik a szervezetből a káros anyagcseretermékek, valamint a méreganyagok eltávolítását a szervezetből reumás és bőrbetegségek esetén
A bodza gyümölcsét gyomor- és bélgyulladás, székrekedés, pikkelysömör és száraz köhögés, valamint neuralgia és isiász esetén is használják.
Bodza tinktúra összetevői
• 1 kg bodza gyümölcs
• 1 liter szeszesital 96 százalék.
• 0,5 l víz
• 25 gramm cukor
Bodza tinktúra recept
1. A gyümölcsöt szitán átöblítjük, jól lecsepegtetjük, üvegbe töltjük, alkohollal felöntjük.
2. Tedd bemeleg, sötét helyen. Szűrés egy hónap után.
3. Forraljuk fel a vizet és a cukrot sziruppá, hűtsük le és keverjük össze alkohollal.
4. Egy hét múlva szűrjük le, töltsük üvegekbe, csavarjuk fel szorosan a kupakot, és tegyük félre sötét, mérsékelten hűvös helyre.
5. A tinktúra kb.6 hónap .
után készen állRészletek a cikkből a "Zdrowie" havi lapból származnak.
- Ratafia (bérlet) - a likőrök királynője. Hogyan kell csinálni?
- Bodza kozmetikai receptek
- Viburnum gyümölcsök gyógyító tinktúrája
- Szőlőlé – miben segít?