- A cékla (céklalé) teszt és a bélszivárgás - hogyan kell csinálni?
- Vörös vizelet céklalé után - okok
- Vörös répa vizelet – mit jelent?
- A répa vizelete vashiányra utalhat
A cékla (cékla / céklalé) teszt a bélfeszesség vizsgálata. Ha céklalé ivása után vörös vizeletet lát, az állítólag szivárgó bélrendszert jelent – állítják a tanulmány támogatói. A helyzet az, hogy olyan betegség, mint a szivárgó bél, nem létezik. Tehát mit jelent a vörös vizelet répalé ivása után, és van-e mitől félni?
A cékla teszt (cékla / céklalé)abélszivárgástesztje. Ha céklalé ivása után vörös vizeletet lát, az állítólag szivárgó bélrendszert jelent – állítják a tanulmány támogatói. A helyzet az, hogy az olyan betegségeket, mint a szivárgó bél, az EBM (bizonyítékon alapuló gyógyászat) nem tekinti betegségnek.
A szivárgó bél szindróma, amelyben a vékonybél állítólag mikroszkopikus "lyukakat" képez, amelyeken keresztül nemkívánatos anyagok, például toxinok jutnak a szervezetbe, nem szerepel a betegségek és egészségügyi problémák nemzetközi osztályozásában.
Érdeklődés tárgya azonban az ún természetgyógyászat. Tehát mit jelent a vörös vizelet répalé (bituria) elfogyasztása után, és van-e mitől félni?
A cékla (céklalé) teszt és a bélszivárgás - hogyan kell csinálni?
Tesztcéklalé egy módszer, amelyet az ún. alternatív gyógyászat, állítólag a szivárgó bél szindróma diagnosztizálására.
A bélfeszesség mérésére szolgáló cékla teszt3-4 pohár (kb. 1 liter) céklalé elfogyasztása lefekvés előtt
A legjobb, ha frissen facsart céklalé után nyúlunk, vagy egynapos gyümölcslevet vásárolunk a boltban, mert az ilyen levek pasztőrözetlenek
A kartondobozban lévő gyümölcslevek pasztőrözöttek, hogy hosszabb lejárati idejük legyen. És a pasztőrözés során fellépő magas hőmérséklet tönkreteszi a betaninok egy részét, azaz a répafestéket.
Reggel ellenőrizze a vizelet színét. A vizsgálat napközben is elvégezhető - ekkor érdemes megfigyelni az első vizeletet a céklalé elfogyasztása után
Ha a vizelete vörösre vagy rózsaszínre vált, ez a bél szivárgásának jele.
Ez egy olyan állapot, amelyben eróziók ezrei tömítik ki a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját.
Megfelelő étrendet kell bevezetni a belek "lezárásához" -meggyőzni a céklalé teszt támogatóit.
A helyzet az, hogy nincs olyan, hogy szivárgó bél szindróma (ha a bél valóban szivárogna - ez technikailag bélperforációnak nevezhető - a betegnek intenzív ellátásra lenne szüksége). Miért vörös a vizelet cékla evés vagy céklalé ivása után?
Vörös vizelet céklalé után - okok
Ebben az esetben a céklában található színezékek - a betacianinok (különösen a betaninok ebbe a csoportjába tartozók) - felelősek a vizelet vörös színéért
A növényi alapú élelmiszerekben nem terjednek el széles körben. Csak a vörösrépában, a mángoldban, a tüskés körtében, a pitájában, az ullukóban és az amarantban találhatók meg.
Lengyelországban ezeknek a pigmenteknek a leggazdagabb forrása a répa.
A változatlan betaninok 0,28-0,9% mennyiségben választódnak ki az emberi vizelettel. (répaléből származó betanin fogyasztása esetén)
Valószínűleg az ilyen alacsony betanintartalom a bélből való alacsony felszívódás következménye. Ennek oka lehet például az a tény, hogy a betaninok nagyon érzékenyek a pH-változásra és a magasabb hőmérsékletre, és ilyen környezeti feltételeknek vannak kitéve az emésztőrendszeren való áthaladás során.
Számos emésztőenzim hatását is figyelembe kell venni, különösen a bél mikroflóra által termelt enzimeket, amelyek nagymértékben lebontják az ilyen típusú vegyületeket.
A betaninok felszívódásának mértékét befolyásolja az is, hogy milyen mértékben szabadulnak fel az élelmiszer szerves anyagából, és milyen kölcsönhatásba lépnek az elfogyasztott élelmiszerben található hasonló természetű vegyületekkel.¹
Vörös répa vizelet – mit jelent?
A cékla elfogyasztása után a betaninok minden ember vizeletében megtalálhatók, de ezeknek csak körülbelül 10-14 százaléka¹ színezi vörösre a vizeletet. Miért?
Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy a répa vagy bituria elfogyasztása után a vizelet a cékla összetevői által okozott betegséggel összefüggő állapot tünete vagy genetikai hiba következménye.¹
Ma már tudjuk, hogy ez nem igaz. Jelenleg a bituria egy szervezet sajátos reakciója, amely csak az egyéni fiziológiai jellemzőitől függ.¹
A cékla elfogyasztása után a betaninok minden ember vizeletében megtalálhatók, de csak néhány embernél színezik pirosra a vizeletet.
A betaninok színe annak a környezetnek a pH-értékétől függ, amelyben találhatók. A vörös szín optimális stabilitása pH 4 és pH 5 között van.³ 7 és afölötti pH-értéken (vagyis semleges és lúgos környezetben) elveszítik színüket, hasonlóanrendkívül alacsony pH-érték (1-2 pH-szinten) .³
Ezért az, hogy a vizelet kipirosodik-e céklalé ivása után, többek között attól függ, pH-jától. A betaninok csak a savas vizeletet festik vörösre (a lúgos vizelet nem festi meg).
A cékla elfogyasztása után vizeletének színe a gyomor savasságától is függ. A betaninok elvesztik színüket a gyomorban lévő sósav hatására (amelynek a helyes pH értéke 1,5). Ezzel kapcsolatban egyes kutatók azt sugallták, hogy a cékla elfogyasztása utáni vörös vizelet gyomorsavasodásra (acidózisra) utalhat, ami azt jelenti, hogy túl kevés a gyomornedv.
A kutatások azt is kimutatták, hogy az olyan anyagok, mint az oxálsav és az aszkorbinsav védőszerként működhetnek, csökkentve ennek a festéknek a gyomorsav általi lebomlását.³
A betaninok színstabilitását a hőmérséklet is befolyásolja. Magas hőmérsékleten, például főzés vagy napfény hatására a céklában lévő pigmentek lebomlanak, így a főtt cékla vizelete kevésbé lesz vörös, mint a nyers cékláé. A festék lebomlását a cékla ismételt felengedési és fagyasztási ciklusai is okozzák.
A szervezet hidratáltsági szintje is fontos, mivel ez befolyásolja a vizelet térfogatát és a benne lévő festék hígítását. Kiszáradás esetén a vizeletben lévő festék koncentráltabb lesz, ezért a vizelet vörös színe intenzívebb lesz, mint egy megfelelő hidratáltsági szinttel rendelkező embernél.
A répa vizelete vashiányra utalhat
A bituria a vashiány jele is lehet, melynek során fokozott a betanin felszívódása. Egy tanulmány² szerint a bituria 66-80%-ában volt jelen kezeletlen vashiányos vérszegénységben szenvedő betegek és 45 százalékban. vészes vérszegénység (olyan állapot, amikor a vas felszívódása megnövekedett) miatt kezelésben részesülnek. Hét ilyen betegnél a bituria problémája 8 napos vasterápia után megoldódott. Az ételallergiával és a felszívódási zavar szindrómával is összefügg.
Megéri tudniMiért nem színezi el a vizeletet a paradicsom vagy a cseresznye?
Mert más típusú pigmenteket - antocianint - tartalmaznak, amelyek még a bétacianinoknál is kevésbé szívódnak fel. Ráadásul - a céklában lévő pigmentekkel ellentétben - metabolizálódnak, ezért megváltozott formában ürülnek ki (színtelen metabolitok)