Már minden ötödik iskoláskorú gyermek túlsúlyos vagy elhízott. Ez pedig egyenes út számos más krónikus betegség kialakulásához, és lerövidíti a várható élettartamot. Melyek a gyermekkori elhízás okai és hogyan lehet megelőzni őket? Kiderült, hogy a túlsúly és az elhízás kockázatát nemcsak a gyermekkori megfelelő étkezési szokások kialakítása csökkenti, hanem a terhesség és a szoptatás alatti megfelelő étrend is

A lengyelek egészségi állapotát vizsgáló országos felmérés (WOBASZ) eredményei szerint a felnőtt lengyelek több mint fele túlsúlyos, és minden negyedik elhízott. A helytelen táplálkozásunk is közrejátszott a betegség ilyen mértékű kifejlődésében. Előfordul, hogy az ételeket - különösen az egészségtelen ételeket - örömként vagy jutalomként kezeljük. Gyermekeinkben gyakran már egészen kicsi koruktól kezdve „elültetjük” ezt az étkezési szemléletet, ahelyett, hogy az egészséges táplálkozás alapelveit nevelnénk beléjük. Ennek drámai következményei vannak és lesznek a jövőben is a kicsik számára, bár ezt sokan nem ismerjük. Hiszen még mindig emlékszünk arra, hogy a nagymamák és anyukák mondták nekünk, hogy a duci gyerek az egészség jele. És ennek éppen az ellenkezője – ez az egészségügyi problémák kezdete! Emellett a kutatások azt mutatják, hogy egy elhízott kisgyermekből jó eséllyel válhat elhízott tinédzser, majd elhízott felnőtté. És egy ilyen embernek sokkal nehezebb lesz megszabadulni a testben már kiskorában felhalmozódott zsírfeleslegtől.

Egyre növekszik a gyermekek elhízása

Még 20 évvel ezelőtt is a túlsúly és az elhízás az iskoláskorú gyermekek körülbelül 9%-át érintette. Az Institute "Children's Memorial He alth Institute" (CZD) által az OLAF projekt részeként 2007 és 2010 között végzett nagy tanulmányok kimutatták, hogy a 7-18 éves gyermekek több mint 16%-a túlsúlyos vagy elhízott (a fiúk 18,7%-a és 14%-a, 1%-a). lányoké). A legrosszabb helyzet az általános iskolákban volt, ahol a fiúk 22%-a és a lányok 18%-a volt túlsúlyos (az alsó középiskolákban 15%, illetve 13%, a felső középiskolákban 17%, illetve 10%). Az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet (IŻŻ) legújabb kutatása szerint az elhízás az általános és középiskolás diákok 22,3%-ánál fordul elő. A Mazowieckie tartomány az élen - itt a túlsúlyos gyermekek aránya eléri a 32%-ot. Mi a helyzet a kisebb gyerekekkel? Az idézett CZD kutatás (2010-2012) szerint a túlsúly és az elhízás a 3-6 éves gyermekek 9%-18%-át érinti.

Európában minden negyedik gyermeknek túlsúlya van; a 11 évesek között a lengyel gyerekek a legkövérebbek (a WHO szerint)

Miért híznak el a gyerekek?

Csupán az esetek körülbelül 5%-ában a gyermekek elhízása például hormonális zavarok, idegrendszeri károsodás, genetikailag meghatározott szindrómák vagy bizonyos gyógyszerek krónikus használatának következménye. Ezt nevezik másodlagos elhízás. A fennmaradó 95% az egészségtelen életmódból eredő elhízás – ideértve a nem megfelelő étrendet, amelyet a magasan feldolgozott, zsírban és cukorban gazdag élelmiszerek uralnak, valamint az alacsony fizikai aktivitás. A gének kisebb mértékben határozzák meg a túlsúly vagy az elhízás kialakulását, bár sokan közülünk, akik nincsenek tisztában azzal, hogy mi az elhízás, túlsúlyunkat és gyermekeink elhízását "családi hajlamokkal" magyarázzák.

Az a tény, hogy csak a túlsúlyra való hajlamot örököljük őseinktől, magát a túlsúlyt azonban nem. A gének kifejeződését azonban nemcsak az határozza meg, hogy mi van bennük raktározva, hanem a környezeti tényezők is befolyásolják, pl. amit eszünk. Az elhízott szülők gyermekének esélye van a normának megfelelően hízni, feltéve, hogy a szülők gondoskodnak megfelelő táplálkozásáról. Sajnos ez nem valószínű, hogy megtörténik, ha a kicsi olyan otthonban nő fel, ahol rossz étkezési szokások és mozgásszegény életmód uralkodik. Nagy esély van azonban arra, hogy a gyermek átvegye ezeket a negatív mintákat.

Ne tedd ezt

A szülők által elkövetett leggyakoribb táplálkozási hibák

Sok táplálkozási hiba hozzájárulhat a túlsúly és az elhízás kialakulásához gyermekeknél. Egy 6 és 12 hónapos csecsemők szülein végzett tanulmány szerint a kisgyermekek több mint 60%-a naponta 7 vagy több alkalommal eszik, és túl sok gyümölcslé van az étrendben. A gyermekeknek szánt tejkeverékek vagy zabkásak elkészítésekor a szülők a használati utasításban megadottnál több port tesznek bele, édesítik vagy sózzák az ételeket, és engedik, hogy gyermekeik a „felnőtt” asztalról kóstolhassák meg az ételeket. Később még rosszabb lesz. A gyerekek rendszertelenül esznek, kihagyják a reggelit (az IŻŻ kutatása szerint ez minden negyedik általános iskolásra és a középiskolások több mint 40%-ára vonatkozik), gyakran kétszer ebédelnek (óvodában vagy iskolában, majd otthon), és esznek. kalóriadús falatok étkezések között. Az édesített italokat is szeretik. A szülők gyakran édességgel jutalmazzák a gyerekeket, elviszik gyermekeiket egy gyorsétterembe vasárnap ebédelni, vagy ott szervezik meg a születésnapjukat.

A terhesség alatti diéta egész életen át programozza a baba anyagcseréjét

A tudósok szerint a magzati és csecsemőkori időszak a génexpresszió szempontjából érzékeny időszak. A diéta ekkor beprogramozza a baba anyagcseréjétélettartam. Tanulmányokból ismert, hogy ha a magzat alultáplált volt, és a gyermek alacsony születési súllyal (2,5 kg-nál kisebb) született, akkor a későbbi években megnő az elhízás kialakulásának kockázata. Ez vonatkozik a koraszülöttekre és a testtömeghiányos koraszülöttekre is. Ez annak köszönhető, hogy ezek a méhen belüli gyerekek energiatakarékosságra vannak programozva, és amikor később ennek feleslege jelenik meg, elhízás alakul ki náluk. A második szélsőséges helyzet, amely elhízás kialakulásához vezethet egy gyermeknél, a túlzott születési súly (4 kg felett). Ennek kedvez a túlzott súlygyarapodás a terhesség alatt, valamint a terhességi cukorbetegség.

A túlzott fehérje a csecsemő étrendjében későbbi életében elhízáshoz vezethet

Csecsemőkorban az elhízás kockázatát növelő programozási tényező a túlzott fehérje. Ismeretes, hogy a szoptatott babáknál 20-25%-kal kisebb az elhízás kialakulásának kockázata, mivel az anyatejben kevesebb fehérje van, mint a tápszerben. A CZD-vel foglalkozó európai tudósok csoportja által végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknak a csecsemőknek a BMI-je volt magasabb 2 éves korukban, akik több fehérjét kaptak a tápszerekből, és 6 éves korukban 2,5-szer nagyobb volt az elhízás kockázata, mint kisgyermekek, akik kaptak, kisebb mennyiséget kaptak ebből az összetevőből. A fehérje csecsemőkorban fokozza az inzulin és az inzulinszerű növekedési faktor felszabadulását, ami viszont befolyásolja az érett zsírsejtek képződését. A gyermek életének ebben a szakaszában a fehérje mennyisége befolyásolja a zsírszövet növekedését. A következő években olyan étkezési szokásai alakulnak ki, amelyek védhetnek az elhízás ellen, vagy elősegíthetik azt.

A gyermekek elhízásának egészségügyi következményei

A túlsúly és az elhízás más betegségeknek kedvez. Az elhízott gyermekeknél többek között artériás magas vérnyomás, lipid- és szénhidrátanyagcsere zavarok, tartáshibák (gerincferdülés vagy lordózis, lapos láb, térd valgus). A lányok menstruációs zavarokat tapasztalhatnak, a fiúk pedig pubertás zavarokat. Emellett az elhízott gyerekek elfogadhatatlannak, alsóbbrendűnek, magányosnak érzik magukat, és nem hisznek a saját erejükben, ami érzelmi zavarokhoz, sőt depresszióhoz is vezethet fejlődésükben.

A túlsúlyos gyermekek olyan szövődményeknek vannak kitéve, amelyekkel felnőttként életük végéig, de rövidebb ideig is küzdeni fognak. Mi várhat rájuk? 2-es típusú cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, amelyek szívinfarktussal vagy szélütéssel végződnek, zsírmáj, akár cirrhosis, epekő, hormonális zavarok, alvási apnoe, degeneratív elváltozások a rendszerbenosteoartikuláris, valamint egyes daganatos megbetegedések (beleértve a vastagbél-, mell-, prosztatarákot).

Megéri tudni

Törvény az "ócska" élelmiszerekről

Az élelmiszer- és táplálkozásbiztonságról szóló törvény 2014. november 28-i, 2014. szeptember 1-jén hatályba lépett módosítása értelmében az iskolákban és az óvodákban tilos az egészségre káros termékek árusítása és reklámozása. Az édességek, chipsek, gyors- és instant ételek, édes italok, köztük energiaitalok tűntek el az iskolai boltokból. Többek között ezért is lehet vásárolni sötét kenyérből készült szendvicsek, zöldség- és gyümölcssaláták, saláták, alacsony cukortartalmú joghurtok, kefir, gyümölcs- és zöldségpürék

Tudjon meg többet róla>>>Eltűnnek az iskolai boltokból az ócska élelmiszerek

Gyermekkori elhízás kezelése

Súlyos betegségek, amelyek az elhízás szövődményei, korán megelőzhetők a túlsúlyos gyermek kezelésével. A szülők azonban nem végezhetnek ilyen terápiát egyedül. A véletlenszerű, rosszul összeállított étrend károsíthatja a gyermeket. Ezért az első lépéseket gyermekorvoshoz vagy anyagcsere-betegek szakrendelésére kell utalni. A kiindulópont egy interjú (információ a család életmódjáról, betegségeiről) és a gyermek túlsúlyának felmérése. Ennek ellenőrzésére a BMI-t százalékos rácsokkal együtt használjuk. Ha a BMI a 85. és 95. percentilis között van, akkor a gyermeket túlsúlyosnak diagnosztizálják, ha az meghaladja a 95. százalékos értéket – elhízás. Néha további vizsgálatokat végeznek, hogy kizárják azokat a betegségeket, amelyek túlzott súlygyarapodáshoz vezethetnek.

A túlsúly kialakulását nem csak a gyerekszobában lévő számítógép és tévé segíti elő, hanem… a testvérhiány is. Az egyedülállók több mint 20%-a és az egyedülállók 15%-a túlsúlyos; nagycsaládokban - a fiúk 10%-a és a lányok 9%-a

A következő lépés a megfelelő étrend megválasztása, figyelembe véve a fejlődő szervezet szükségleteit, ugyanakkor lehetővé téve a fokozatos fogyást (havi 1-2 kg). A gyógyszeres kezelést általában nem alkalmazzák. A túlsúly vagy elhízás kezelése a gyermekeknél az egész családra kiterjed. A háztartás minden tagjának módosítania kell az étrendet, hogy a gyermek motivált legyen a fogyásra. Ugyanilyen fontos a nem megerőltető, de rendszeres fizikai aktivitás. Séta, úszás és kerékpározás ajánlott. Lengyel körülmények között a túlsúlyos és elhízott gyermekek kezelése nehézkes, gyermekorvos, dietetikus, pszichológus, gyógytornász együttműködését igényli. Sajnos a rendszerben nincsenek táplálkozási szakértők vagy pszichológusok, akik ezzel foglalkoznának. A megoldás az lehet, ha az Országos Egészségpénztáron kívül más finanszírozási forrásokat keresnek. Jó példa erre a gdański városháza, amelyévek óta finanszírozza a „6-10-14 az egészségért” programot, többek között az elhízás szűrése a kiválasztott korú gyermekeknél, valamint teljes körű oktatási és terápiás beavatkozás azoknál, akiknél egészségügyi problémákat diagnosztizáltak (további információ: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).

Meg kell csinálnod

Az elhízás megelőzése kiskortól kezdve

  1. Terhesség alatt ügyeljen az egészséges, változatos étrendre. Kontrolláld a testsúlyodat: ha alulsúlyos vagy, 16 kg-ot hízhatsz, ha egészséges vagy - 12 kg körül, ha túlsúlyos vagy elhízott - 9 kg.
  2. Próbálja meg szoptatni babáját legalább 6 hónapig.
  3. Kezdje bővíteni étrendjét zöldségekkel. Egy évesnek ismernie kell a legtöbb zöldség és gyümölcs ízét.
  4. Ne adj hozzá sót és cukrot az ételekhez, mert ezek túlzottan megterhelik szervezetedet, és károsan befolyásolják az ízlésed.
  5. Adj vizet a gyermekednek.
  6. Ne táplálja túl, és ne kényszerítse enni a babát.
  7. Győződjön meg róla, hogy étkezése rendszeres. 5-6 darab legyen a nap folyamán.
  8. Friss vagy sült gyümölcsöt, magvakat és natúr joghurtot tálaljon étkezések között.
  9. Győződjön meg róla, hogy kicsinek sok lehetősége van a szabadban való mozgásra. Bátorítsd őt, hogy legyen aktív a példáddal.
  10. Aludjon eleget babájának. Ennek lerövidítése növeli a ghrelin (az éhséghormon) szintjét, ami növeli az étvágyat

Nézze meg a videót: Gyermekelhízás szakértője

Fontos

A Poradnikzdrowie.pl támogatja az elhízásban szenvedők biztonságos kezelését és a méltó életet. Ez a cikk nem tartalmaz diszkriminatív és megbélyegző tartalmat az elhízott emberekről.

"Zdrowie" havi

Kategória: