A piperine a paprika egyik összetevője, amely csípős, égető ízt kölcsönöz neki. Más tulajdonságokkal is rendelkezik, ennek köszönhetően felhasználható a gyógyászatban. A kutatások azt mutatják, hogy a piperin karcsúsító, rákellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül védelmet nyújthat az Alzheimer-kór ellen, és elősegítheti a bőr pigmentsejtek szaporodását vitiligóban szenvedőknél. Nézze meg, milyen egyéb hatásai vannak a piperinnek.

A piperinea borsban található alkaloid, amely nemcsak éles, égető ízt ad a borsnak (az élesség összbenyomásának kb. 98%-át formálja), és jellegzetes. aroma. A piperinnek számosgyógyító tulajdonsága is van.Legismertebbkarcsúsító szer , de a kutatások azt mutatják, hogy a piperin rákellenes, antibakteriális és tisztító tulajdonságokkal is rendelkezik – vizelethajtó és enyhén hashajtó, valamint serkenti a salakanyagok gyorsabb megszabadulását. A piperin segíthet a vitiligóban szenvedőknek és az emésztési problémákkal küzdőknek is.

Piperine a fogyáshoz

A piperin fokozza a termogenezis folyamatát - a hőtermelés folyamatát, amely során a szervezet kalóriát éget -, valamint a zsírbontási folyamatot, azaz a zsírégetést. A piperin más módon is hozzájárulhat a zsírégetéshez. A Journal of Agricultural and Food Chemistry tudósai szerint a piperin megzavarja a zsírsejtek képződését szabályozó gének tevékenységét, és így hozzájárulhat a zsírsejtek blokkolásához. Meg kell azonban jegyezni, hogy a piperin kizárólagos használata nem okoz súlycsökkenést. Meg kell változtatnia az étrendjét, és gondoskodnia kell a fizikai aktivitásról.

A piperin rákellenes tulajdonságai

A kurkumában található piperin és kurkumin segíthet a mellrák megelőzésében, és talán a kezelésében is – érvelnek a Michigani Egyetem tudósai az "EurekAlert" oldalain.

A piperin tartalma a paprika fajtájától függ. A legtöbb a fekete borsban található. A fehér bors a második a piperintartalom tekintetében, ezt követi a zöld és a színes bors.

A kutatók kimutatták, hogy a mellráksejtek tenyészetéhez adott piperin és kurkumin csökkenti a daganat kialakulásához szükséges rákos őssejtek számát, miközben nemKárosítják a normál sejteket.¹ Ez ígéretet jelent a gyógyszerek kifejlesztésére, amelyek hatást gyakorolhatnak ott, ahol az olyan gyógyszerek, mint a tamoxifen és a raloxifen nem hatékonyak – teszik hozzá a kutatók. A piperint és a kurkumint 20-szor nagyobb koncentrációban használták a tanulmányban, mint a normál bors és kurkuma esetében.

Piperine vitiligo ellen

A piperin és származékai segíthetik a melanociták (bőrpigmentsejtek) szaporodását vitiligóban szenvedő betegeknél. Erre a következtetésre jutottak a londoni King's College tudósai, miután egereken végeztek kísérletet piperin és származékai felhasználásával. A piperint helyileg alkalmazták önmagában vagy ultraibolya sugárzással kombinálva. A piperin és két származéka önmagában hat héten belül egyenletes, világosbarna színt adott az elszíneződött bőrnek. Másrészt, amikor az anyagot ultraibolya besugárzással kombinálták, a szín sötétebb lett, a kezelés kevesebb időt vett igénybe és hosszabb ideig tartó hatást eredményezett.²

Piperine a jobb memória és a depresszió érdekében

A piperin javasolt bevitele 5-10 mg naponta 1-2 alkalommal 3 hónapon keresztül. 2 hónap szünet után a kezelés megismételhető

A piperin gyakori bevitele jelentősen javítja az egészséget memóriazavarok esetén és lassítja a neurodegenerációt. Alzheimer-kór – érvelnek a thaiföldi Khon Kaen Egyetem kutatásának szerzői. A piperinről kimutatták, hogy javítja a depresszió tüneteit³

Piperine az emésztéshez és a vitaminok jobb felszívódásához

Piperine serkenti az érzékszervi végződéseket az emésztőrendszerben, ezáltal fokozza a gyomornedv kiválasztását, és így - javítja az emésztést. A piperin fokozza bizonyos vitaminok és ásványi anyagok - szelén, B-vitamin és béta-karotin - felszívódását. Ezenkívül megkönnyíti a Q10 koenzim felszívódását, valamint növeli a kurkumin és a rezveratrol biohasznosulását. A piperin fokozhatja bizonyos gyógyszerek felszívódását is.

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségkalauz innovatív online étrendi rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, amelyek a természet előnyeit hasznosítják. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a dietetikussal való folyamatos kapcsolatot és sok más funkciót még ma!

Tudjon meg többetMegéri tudni

Piperine – hol lehet vásárolni? Mi az ára?

Piperine tablettakapható gyógyszertárakban, gyógynövényboltokban és egészséges élelmiszerboltokban. Áruk a tartalom százalékától függpiperine, a csomagolásban lévő tabletták száma és a gyártó. A piperin standard koncentrációja 60-90 százalék. A leghatékonyabbak azonban a 95%-os piperintartalmú kivonatok. Tiszta piperin ritkán található, bár ilyen kiegészítők kaphatók a piacon. 30 db 95 százalékot tartalmazó tablettához. a piperine körülbelül 30 PLN-be kerül.

Piperine - antibakteriális és fájdalomcsillapító tulajdonságok

A Piperine antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A feketebors-kivonatokról kimutatták, hogy többek között a arany staphylococcus ( Staphylococcus aureus ), valamint olyan baktériumok, mintKlebsiella aerogenes ,Chromobacterium violaceum Bacillus sphaericus

. Ezenkívül a piperin gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.Fontos

A feketebors átlagos piperintartalma mindössze 6%, ezért túlzott fogyasztása értelmetlen, és mellékhatásokat okozhat, irritált emésztőrendszer formájában

Bibliográfia:

1. A mellrák nem szereti a fűszereket, lengyel sajtóügynökség. Elérhető az interneten [Hozzáférés: 2016. április 11.: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,368666,rak-piersi-nie-lubi-przypraw.html]2. A bőr elszíneződésének fűszeres kezelése, Lengyel Sajtóügynökség. Elérhető az interneten [Hozzáférés: 2016. április 11.: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,70742,pikantne-leczenie-przebarwien-skory.html]3. Czajkowski P., Nazaruk J., A természetes összetevők szerepe a neurodegeneratív betegségek megelőzésében, "Geriatria" 2014, No. 8 4. Newerli-Guz J., The content of piperine in different types of pepper available on the Tri- Városi piac, "Bromatologia i Chemia Tooksykologiczna" 2011, no.3

Kategória:

Karcsúsító