A fokhagymaszirupot okkal nevezik természetes antibiotikumnak. A fokhagyma számos egészségügyi tulajdonsága miatt a belőle nyert szirup kiváló gyógyír őszi-téli fertőzésekre. Bár nem gyógyszer a szó valódi értelmében, a fokhagymaszirup csillapítja a köhögést és javítja az immunitást, valamint felgyorsítja a gyógyulást. Éppen ezért megfázás, influenza, angina idején érdemes használni - főleg, hogy az elkészítéséhez szükséges alapanyagok általában otthon vannak, a fokhagymaszirup receptje pedig egyáltalán nem bonyolult.

A fokhagymaszirupegyike azoknak a természetes módszereknek, amelyeket ismernie és használnia kell. Ezt a módszert már évek óta alkalmazzák, de mostanra sokan lemondnak róla a hagymaszirup javára, melynek íze és illata sokkal enyhébb.

Ennek ellenére a fokhagymaszirupnak számos értékes tulajdonsága van, amelyek ősszel és télen különösen hasznosak. Bár a fokhagymaszirup nem helyettesíti az orvos által felírt szirupot, támogathatja a hatását, vagy támogatást nyújthat a fertőzés során mindaddig, amíg szakemberhez nem fordul. Többek között ezért is érdemes ismerni a fokhagymaszirup használatának előnyeit és az ilyen szirup elkészítésének módját.

Fokhagymaszirup – egészségvédő tulajdonságok

A fokhagymaszirup tulajdonságait a fokhagymában található vegyületeknek köszönheti – ezek között szerepel többek között flavonoidok, szaponinok, vitaminok és ásványi anyagok – beleértve az olyan egyedi összetevőket, mint a nikkel vagy a kob alt.

A hagyományos módon elkészített fokhagymaszirup megőrzi a fokhagyma egészségügyi előnyeit.

  • antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik - a benne lévő vegyületek gátolják a veszélyes baktériumok szaporodását, beleértve a streptococcusokat, arany staphylococcusokat stb.
  • csökkenti az orrfolyást és megtisztítja a légutakat megfázás, influenza vagy torokgyulladás esetén
  • csillapítja a köhögést
  • melegítő és izzasztó hatása van
  • véralvadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a véráramlást (a fokhagyma és a fokhagymaszirup rendszeres fogyasztása javítja az érfalak rugalmasságát)
  • támogatja az emésztést és az emésztőrendszert
  • parazitaellenes hatású.

Fokhagymaszirup - recept. Hogyan készítsünk fokhagymaszirupot?

ReceptA fokhagymaszirup nem bonyolult, de - ahogy a többi házi szörp esetében is - érdemes rászánni egy kis időt az elkészítésére.

Fokhagymaszirup recept

Hozzávalók:

  • 2-3 fej fokhagyma
  • 2-3 citrom
  • 5 evőkanál méz
  • pohár víz

Előkészítés:

  • Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomjuk át
  • facsarjuk ki a citrom levét és szűrjük le, eltávolítjuk a magokat
  • keverjük össze a fokhagymát citromlével
  • adjunk hozzá mézet és keverjük újra
  • adjunk hozzá vizet és keverjük újra
  • öntsük üvegbe és tegyük félre 24 órára sötét, hűvös helyen
  • Ennyi idő elteltével öntse a szirupot egy üvegbe, és tárolja a hűtőszekrényben.

Fokhagymaszirup – hogyan kell használni?

A fokhagymaszirup adagolása attól függ, hogy milyen célra szedjük. Megelőzőleg - fertőzés megelőzésére - naponta kétszer, egy teáskanálnyit kell bevenni (pl. salátákhoz is tehetjük). Másrészt, ha a fokhagymaszirup segíteni kíván a fertőzések gyógyításában, használja gyakrabban – akár napi 3-4 alkalommal is.

Nem mindegy, hogy étkezés előtt vagy után vesszük, de fontos, hogy ne igyuk közvetlenül a hűtőből – például kevés meleg vizet adhatunk hozzá.

Szonda

Kategória:

Alternatív gyógyászat