A túlsúly és az elhízás kialakulásának megelőzése érdekében a gyermekek és serdülők körében már kiskoruktól szükséges a helyes táplálkozási szokások kialakítása. Dr. Anna Januszewicz, a SWPS Egyetem Wrocławi Tagozatának egészségpszichológusa elmagyarázza a szülőknek, hogyan „neveljük” az egészséges életmódot a gyerekekbe.
Túlsúlyéselhízás gyerekekés serdülők körében elsősorban az ún. környezeti tényezők. A fő bűnös a rossz táplálkozás. Pedig a megfelelően kiválasztott étrend nemcsak a gyermek testsúlyára van hatással, hanem megfelelő pszichofizikai és értelmi fejlődésének is az alapja. A lengyel családok egyre inkább érdeklődnek az egészséges táplálkozás és a kiegyensúlyozott életmód iránt. De nekik is egyre nehezebben találják magukat abban az információs káoszban, ami ebben a témában uralkodik. Hogy van a végén – csodálkoznak. Tiltsa be az egészségtelen ételeket, vagy engedje meg nekik, hogy időről időre megegyék? Egyél csokoládét hetente egyszer vagy gyakrabban? Vagy talán jutalomnak kellene lennie a jó iskolai jegyekért? A lengyel otthonokban a gyerekeket egészséges táplálkozásra kell nevelni, de a lengyel szülők nem tudják megkülönböztetni a jó gyakorlatokat azoktól, amelyek túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethetnek.
Szülő - ne beszélj, hanem cselekedj
Mi készteti a fiatalokat az étrendjükre? Kiderült, hogy az ilyen tényezők nagyon specifikusak. Ezeket a TEMPEST (Temptations to Eat Moderated by Personal and Environmental Self-regulatory Tools) nemzetközi kutatási projekt eredményei ismertették, amelyet Lengyelországban végeztek az SWPS szakemberei. A kisgyermekek jobban függenek a szüleiktől. Lesnek rájuk, vagy nyíltan megfigyelik őket, majd utánozzák, átveszik mindennapi viselkedésüket. Minél idősebb a gyermek, annál inkább inspirálja a kortárscsoport. De amint bebizonyosodott, a szülők továbbra is fontos példaképek a tinédzserek számára. Tehát melyek azok a szülők viselkedései, amelyek a legfontosabbak az egészséges táplálkozás megközelítésében? A jó példa a legfontosabb. Nem elég csak elmondani gyermekének, hogy a kiegyensúlyozott étrend fontos. A hosszú beszéd és az utód józan eszéhez való beszéd nem sok haszna lesz. A valódi cselekvés, amely modell lehet, a kulcs. A szülőknek ezért: támogatniuk kell a közös étkezést, nyugodt légkörben,olyan étkezési kultúrát tanítani, amelyben a test fiziológiai szükségleteire való reagálás tudata uralkodik, és elriasztja a túlevést. Meg kell mutatniuk a gyermeknek, hogy a táplálkozás kellemes kötelesség, melynek köszönhetően testünk és elménk megfelelően működik. Az asztalokon tehát különféle, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek „uralkodjanak”, és az ételeket nyugodtan fogyasszuk el. Az is fontos, hogy milyen és milyen minőségű ételeket tartasz otthon. A szabály egyszerű: gyakrabban együnk, ami kéznél van. Ezért kerülje a „szemét” termékek vásárlását, hogy ne csábítsanak se felnőtteket, se gyerekeket.
Szülő – ne szerepeljen a műsorban
Az egészségtelen falatoknak nehéz ellenállni. A gyermekek helyes táplálkozási magatartásának elősegítése tehát nem alapozható meg azon, hogy a szülők értékes termékeket esznek velük, és amikor kikerülnek a látókörükből, hódolnak szeszélyeiknek. Fontos, hogy megtanítsa gyermekét önkontrollra. Ezt pedig csak úgy lehet megtenni, ha megmutatja gyermekének, hogyan kell kezelni az étkezési kísértéseket. A felnőtteknek ezért olyan önkontroll stratégiákat kell alkalmazniuk, mint például, hogy csak egy darab csokoládét egyenek, a többit pedig a szekrénybe rejtsék, vagy fejezzék be az étkezést, amikor jóllaktak, és ne esznek túl. Az is jó, ha a szülők elmagyarázzák viselkedésüket a gyereknek. Ekkor tudni fogják, hogy az egész csomag helyett érdemes egy sütit bevinni, mert valószínűleg hamar „felszívódik” a tartalma. Arra is képes lesz, hogy megtagadja az uzsonnát, ha jóllakott.
A büntetés nem ad semmit
De mi van akkor, ha az idősebb gyermekben már kialakult a helytelen táplálkozás szokása? Ha a szülők gondoskodnak arról, hogy egészségfejlesztő gyakorlatokat végezzenek, fel kell deríteni, honnan ered a probléma. Lehet, hogy az egészségtelen termékek népszerűek a társak körében? Vagy valaki a családból nem tartja be a szülők útmutatásait és édességgel kínálja a gyereket? A probléma diagnosztizálása fontos annak megszüntetése érdekében. Érdemes egészséges magatartásformákat javasolni a gyerekeknek, felkelteni az érdeklődést a főzés iránt, vagy megjelölni egy számukra fontos, kiegyensúlyozott étrendet fontos személyt. A szülőknek meg kell találniuk az egyensúlyt a szabályok betartása és tiszteletben tartása, valamint az étkezés örömének elfogadása között. A túlzott nyomásnak több negatív hatása lehet, mint annak hiányában. A korlátozás nem a legjobb megoldás, és nem segíti elő a gyermekek egészséges szokásainak kialakítását.
És milyen bevált módszerekkel ösztönözheti gyermekét az egészséges táplálkozásra? Minden tanács értékes. Oszd meg más szülőkkel.
FontosA Poradnikzdrowie.pl támogatja az elhízásban szenvedők biztonságos kezelését és a méltó életet. Ez a cikk nem tartalmaz megkülönböztető és megbélyegző tartalmataz elhízás miatt.