Diéta gyomorinfluenza ellen. A diéta fontos a bélinfluenza idején. Az első két napban nehéz bármit is lenyelni. Később a könnyen emészthető ételeket lassan be kell vezetni az étrendbe, mert a bélinfluenza az emésztőrendszer nyálkahártyáját érinti. Ismeretgyűjtemény a bél (gyomor-) influenzáról.
Diéta a bélinfluenza eseténgyomorinfluenzaként is ismert, hasonló az ételmérgezéseknél használthoz. Könnyűnek és gyengédnek kell lennie, mertbélinfluenzatönkreteszi az emésztőrendszer nyálkahártyáját.Diétaa betegség fázisához igazodik. A bélinfluenza akut fázisának első 1-2 napjában jobb teljesen mellőzni az étkezést. Elég inni: langyos szénsavmentes víz, tea (cukrozatlan), menta, kamilla, körömvirág vagy zsálya gyógyteák és vízben oldott elektrolitok, azaz ásványi keverékek, amelyeket a patikában vásárolunk. Amint a bélinfluenza tünetei enyhülnek, friss zöldségeken főtt zöldséglevest is be lehet itatni.
Diéta a bélinfluenza ellen – kezdjük a zabkával
Ha a hasmenés és a hányás megszűnt, bevezetjük a zabkását az étrendbe. Rizs vagy búzadara, szükségszerűen vízben főzve, zsír hozzáadása nélkül. A zabkásat azonban egy kicsit megsózhatod. Ha kiderül, hogy a szervezet pozitívan reagál a zabkásra, akkor a kétszersültet is beillesztheti étrendjébe. Hollandiában fahéjjal megszórt kétszersültet szoktak tálalni, mert fertőtlenítő hatása van. Mindig emlékezünk arra, hogy sokat igyunk. Ezen a ponton jó ötlet több zöldségleveset beletenni.
Bélinfluenza. Új ételek az étrendben
A tünetek megszűnése után 2-3 nappal kezdheti el a könnyű főtt ételek fogyasztását: lágytojás, főtt hús (lehetőleg pulyka vagy borjú, lehet csirke is, de bőr nélkül). A húst legjobban gőzöléssel készítjük el, finomabb, mint vízben megfőzve. Érdemes a főtt burgonyát is kipróbálni.
Könnyen emészthető étrend bélinfluenza után
A következő napokban lassan visszatérünk normál étrendünkhöz, de fokozatosan kapcsoljuk be az egyes termékeket. Főtt zöldségekkel gazdagítjuk az étrendet, például sárgarépa- és céklapürével. Nyújthatunk sült gyümölcsöt, például almát. Felforraljuk a fehér sajtot, a joghurtot és a csirke- vagy szárnyas- és marhahúslevest.Érdemes elkezdeni enni darát, például árpát, kölest, majd hajdinát és kenyeret. A bélinfluenza után huzamosabb ideig, akár 3 hétig kerüljük az étrendben a nehezen emészthető, puffadásos és a bélnyálkahártyát irritáló termékeket: sült és füstölt húst és halat, mindenféle konzervet. (akár borsó vagy kukoricakonzerv), savanyúság (álljunk meg ecetes gomba, uborka és savanyúság, valamint ecetes paprika vagy hagyma vagy körte és szilva fogyasztása előtt). Ebben az időszakban kerülje a hüvelyeseket (bab, borsó, nagybab) és a keresztes virágú zöldségeket (fehér- és vörös káposzta, kínai kel és kelbimbó, valamint karfiol, brokkoli és karalábé).