A spanyol diéta sokféle recept alkalmazását teszi lehetővé, éppen ezért jellemzője az ízek gazdagsága. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az egyes adagok energiaértéke nem haladhatja meg a 160 kcal-t. Recepteket kínálunk, amelyekből menüt építhetsz a spanyol étrendben.

által kínált receptekSpanyol diétamegkövetelik a bennük található termékek alapos kimérését. A spanyol diéta alapszabálya: napi 1300 kcal-nál többet nem biztosíthatsz szervezetednek. Itt vannakreceptek , amelyek lehetővé teszik, hogymenüt állíts össze a spanyol étrendben.

Spanyol diéta: spanyol hideg paradicsom (gazpacho) receptje

Hozzávalók (4 adaghoz)

  • 1 kg paradicsom
  • 1 kis hagyma
  • 1 kis zöldpaprika
  • 1 uborka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • néhány teáskanál borecet
  • 100 ml olívaolaj
  • csipet kömény
  • só, őrölt fehér bors

Előkészítés:

A paradicsomot leforrázzuk és meghámozzuk. Az összes zöldséget felkockázzuk, és turmixgépben turmixoljuk, hozzáadva ecetet, sót, fehérborsot és köményt. A turmixolás végén hozzáadjuk az olívaolajat. Összekeverés után tegyük át a hűtőt egy szitán. A gazpachot tálakban tálaljuk.

Spanyol diéta: spanyol spenótos omlett receptje

Hozzávalók (2 adaghoz)

  • 25 gramm spenótlevél
  • 5 tojás
  • hagyma
  • só, bors
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • közepesen főtt burgonya
  • szerecsendió

Előkészítés:

A spenótleveleket leöblítjük, forrásban lévő vizet szitára öntünk, lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A tojásokat felütjük, turmixoljuk, sózzuk, borsozzuk. A hagymát felaprítjuk és olajon megdinszteljük. A burgonyát villával pépesítjük. Egy serpenyőben keverjük össze a hagymával és a spenóttal, ízesítsük szerecsendióval. Beleöntjük a kikevert tojásokat, az egészet óvatosan összerázzuk, hogy a tojás minden réteg közé kerüljön: a burgonya, a spenót és a hagyma közé. Fedjük le fedéllel. Kis lángon süssünk pizzaszerű süteményt.

Spanyol diéta: padlizsános csirkefilé receptje

Hozzávalók (6 adaghoz)

  • 1 csirkefilé
  • 1 padlizsán
  • 1 paradicsomszárított
  • 1 friss paradicsom
  • fűszerek: só, curry, édes paprika, Provence-i fűszernövények, friss bazsalikom és oregánó
  • 100 g hosszú szemű rizs
  • közepes méretű hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • reszelt sajt
  • olívaolaj
  • két evőkanál natúrjoghurt

Előkészítés:

Megmosott padlizsán, félbevágva. Vágja le a pépet és kockázza fel. Ezután tegye a vágott pépet a padlizsán "csónakokba". Tegye félre, hogy kiengedje a levét. A csirkemellet felkockázzuk, beszórjuk a fűszerekkel, a tálakba olívaolajat adunk és összekeverjük. Az elkészített csirkedarabokat serpenyőben kisütjük. Főzzük meg a curry rizst. Egy serpenyőben megpirítjuk a padlizsándarabokat, a hagymát és a fokhagymát. Elkészítjük a szószt: a fokhagymás pirított hagymát, a joghurtot, mindkét paradicsomot és egy marék reszelt sajtot turmixgépbe tesszük. Mindent simára turmixolunk. Tegyünk a padlizsánba rizst, sült csirkét és padlizsánhúst, majd öntsük rá a szószt. Végül megszórjuk apróra vágott bazsalikommal és oregánóval. Tedd a padlizsánt 180 C-ra előmelegített sütőbe. Süsd 25 percig.

Kategória:

Karcsúsító