- Dr. Cohen párizsi diétája – ricotta sajttal, paradicsommal és mentával készült omlett receptje
- Dr. Cohen párizsi diétája – paprikás borjúhamburger receptje
- Dr. Cohen párizsi diétája – kuszkusz receptje mazsolával és fahéjjal
Dr. Cohen párizsi étrendje sokféle receptben gazdag. 3 fázisból áll, amelyek mindegyike ételek széles választékát tartalmazza. Tekintse meg a példákat azokra a receptekre, amelyekből menüt készíthet Dr. Cohen párizsi diétájának 2. fázisához. Nézze meg, mit ehet félelem nélkül, miközben követi a párizsi diétát.
által javasolt receptekCohen párizsi diétájaa második fázisban, azaz a Bistro fázisban gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Változatosságuknak köszönhetően további fogyásra ösztönzik a Cafe fázist befejező embereket. Dr. Cohen azonban rámutat, hogy a Bistro fázissal is beindíthatja a fogyást. Ebben a fázisban a fehérjében és rostban gazdag ételeknek köszönhetően 2-3 hét alatt 3,5-5 kg-ot fog lefogyni. Próbáljon ki mintarecepteket, amelyek segítenek összeállítani egymenüt Dr. Cohen párizsi diétájában .
Dr. Cohen párizsi diétája – ricotta sajttal, paradicsommal és mentával készült omlett receptje
Az omlett ricotta sajttal, paradicsommal és mentával elfogl alt embereknek ajánljuk, mert nagyon gyorsan elkészíthető és egyben nagyon tápláló
- 1 közepes tojás
- 1 evőkanál részben sovány ricotta sajt
- 2 koktélparadicsom
- fél evőkanál apróra vágott menta
Verjük fel a tojást és a sajtot, majd adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, mentát és alaposan keverjük össze. Süssük mindent zsír hozzáadása nélkül egy tapadásmentes serpenyőben körülbelül 5 percig.
Dr. Cohen párizsi diétája – paprikás borjúhamburger receptje
A borjúhamburger ugyanolyan tápláló, mint a hagyományos marhahús burger, ugyanakkor kevesebb kalóriatartalmú. Ebben az eredeti receptben a tekercseket ropogós paprikára cserélték.
- 85 g borjúhús
- néhány kocka medvehagyma
- közepes méretű pirospaprika
- 1 evőkanál apróra vágott koriander
A húst a hagymával és a mogyoróhagymával aprítógépben őröljük. A húsból lapos szeletet formázunk. Utána roston sütjük, vagy zsiradék hozzáadása nélkül sütjük 10 percig. Közben a paprikát 2 részre vágjuk, a magjait eltávolítjuk. Ezután vágja le a széleit, hogy lapos szeleteket kapjon. Süssük őket egy ideig a sütőben. A pirított borsszelet tetejére tesszük a sült hamburgert, megszórjuk korianderrel, ésmajd fedjük le a második vakolattal
Dr. Cohen párizsi diétája – kuszkusz receptje mazsolával és fahéjjal
A Bistro fázisban sok "édes" receptet találhatsz magasabb szénhidráttartalommal, mint például asz alt gyümölcsök. Kis mennyiségű egyszerű cukor elfogyasztása vacsorára megelőzheti az éjszakai éhségrohamokat és megkönnyítheti az alvást.
- 50 g száraz kuszkusz
- 80 ml sovány zöldségalaplé
- 1 teáskanál mazsola
- csipet fahéj
Öntsük a kuszkuszt egy kis lábosba, és öntsük rá a húslevest. Kb. 5 percig főzzük. Amikor a dara megpuhult, adjuk hozzá a mazsolát és a fahéjat, és alaposan keverjük össze.
Az összes receptet megtalálja a "Párizsi diéta. Hogyan érjük el és tartsuk meg a megfelelő testsúlyt" című könyvben - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Kiadó, Poznań 2013