A nyári italok és koktélok hatékony és mindenekelőtt finom hűsítő egy forró nap után. Tehát ha a nevek: Green Garden, Asian Tea, Morning Shot titokzatosnak tűnnek számodra, itt az ideje, hogy változtass ezen – nézd meg könnyen elkészíthető receptjeinket ízletes nyári italokhoz és koktélokhoz!

Koktélok- Azt hiszem, nehéz olyan személyre mutatni, aki nem szívesen nyúlna hozzájuk. Szerencsére egyedi termékek közé tartoznak - szeretjük őket, ugyanakkor még diéta alatt sem kell lemondanunk róluk. Nos, a koktélok fogyasztása mindenképpen ajánlott! A vitaminok és antioxidánsok, ásványi anyagok, fitokemikáliák, szénhidrátok, fehérjék és egészséges zsírok értékes forrásai.

Ellentétben azzal, amit gondolnánk, a turmixoknak nem kell magas kalóriatartalmúnak lenniük – minden attól függ, hogy milyen gyümölcsöket és zöldségeket használunk az összeállításukhoz – az eper, az alma, a zölduborka a legkevesebb kalóriatartalmú, az ananász és a banán több kalóriát tartalmaznak. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy az ananász értékes bromelain forrás, amely gyorsítja az anyagcserét, ezért karcsúsító tulajdonságokkal rendelkezik. A banán viszont tele van B- és C-vitaminnal és rosttal. A gyümölcs tehát sokkal előnyösebb kalóriadózis, mint az üres kalóriák, amelyeket a boltokban kapható teljes cukros italok tartalmaznak.

Mi több, a nyári turmixok nagyszerű módja annak, hogy egy adag egészséges alapanyagot csempésszenek be napi menünkbe – és ne feledjük, hogy az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet napi 5 adag zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolja. Hiszen sokkal könnyebb meginni egy finom it alt, mint megenni a főtt vagy nyers adagjukat.

Italokcsak felnőttek számára elérhető. Az igaz, hogy az ésszerű mennyiségben hangsúlyozandó alkoholt fogyasztók jobban bírják a stresszt és kevésbé szenvednek depressziót, mint az absztinensek, de nem árt emlékezni arra, hogy a forró napokon sem szabad túlzásba vinni az alkoholos italok mennyiségét. Ez azonban nem változtat azon a tényen, hogy frissítő és ízletes kiegészítői a barátokkal töltött nyári estéknek.

Megéri tudni

Az alábbiakbannyári italok és koktélokreceptjeit mutatjuk be, amelyeket a Braun családtól kaptunk. Felkészítőjük Marek Obuszny, a Flair kategória háromszoros világbajnoka, a Flair Factory csapos iroda társtulajdonosa

ázsiaiTea

Hozzávalók:

  • 60 ml préselt almalé
  • 40 ml zöld tea
  • 15 ml zöld tea szirup
  • 4 szelet uborka
  • 6 mentalevél (alkoholos opció konyakkal)
  • üveg: highball
  • dekoráció: mentás felső
  • jég: csontok

Elkészítés módja:

Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben, öntse egy magas pohárba, és díszítse menta tetejével.

Zöldkert

Hozzávalók:

  • 5 szelet uborka
  • 1 szál rozmaring
  • 15 ml citromlé
  • 10-15 ml uborkaszirup
  • feltöltés: szénsavas víz (alkoholos opció ginnel)
  • üveg: highball
  • díszítés: uborkaszelet és rozmaring
  • jég: zúzott

Elkészítés módja:

Egy magas pohárban keverővel gyúrjuk össze az uborkaszeleteket, dobjuk a kezünkbe a rozmaringot, adjunk hozzá jeget, majd öntsük bele az összes hozzávalót.

Méregtelenítés

Hozzávalók:

  • 10 spenótlevél
  • 2 szelet ananász
  • 1/3 banán
  • 120 ml préselt almalé (illeszthető opció: 120 ml víz)
  • üveg: highball
  • jég: zúzott

Elkészítés módja:

Keverje össze az összes hozzávalót Braun Multiquick 9-cel, és öntse egy magas pohárba.

Űrlap

Hozzávalók:

  • 2 szelet gyömbér
  • 2 narancssárga részecske
  • 5 ml limelé
  • 6 mentalevél
  • 2 teáskanál nádcukor vagy 10 ml cukorszirup
  • feltöltés: szénsavas víz
  • üveg: highball vagy teljesen narancssárga
  • dekoráció: mentás felső
  • jég: csontok

Elkészítés módja:

Shakerben keverje össze a gyömbérszeleteket és a narancsszemcséket egy keverővel. Adjunk hozzá jégkockákat, lime levét, mentaleveleket és cukrot vagy szirupot. Az egészet összerázzuk, magas pohárba öntjük és felöntjük szénsavas vízzel. Menta tetejével díszítjük.

Reggeli felvétel

Hozzávalók:

  • 100 ml paradicsomlé
  • 4 szelet bazsalikom
  • egy szelet lilahagyma
  • egy szelet pirospaprika
  • 10 ml citromlé
  • csipet só
  • 2 csipet őrölt bors
  • 8-10 csepp Worcestershire szósz
  • 4 csepp tabasco szósz
  • üveg: highball
  • dekoráció: zeller
  • jég: csontok

Elkészítés módja:

Keverje össze az összes hozzávalót a Braun Multiquick 9-el, és öntse egy jégkockákkal teli magas pohárba.

Kategória:

Mit eszel