Tudod, hogy néz ki a köles? Melyik gríz gluténmentes? Fel tudod ismerni a coixot? Töltse ki kvízünket, és ellenőrizze, hogy felismeri-e a képeken látható zabkását.
A daraolyan gabonamag, amelyet megtisztítottak a szemek ehetetlen részétől. Szinte bármilyen gabonából elkészíthetők, valamint számos növényből, amelyek ún pszeudo-gabonafélék, majd szinte minden ételhez felhasználták. Nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is - a dara a táplálkozási piramis egyik fő pozícióját foglalja el. Van miből válogatni – több tucat féle dara van a világon.
