A kínaiak úgy vélik, hogy amit eszünk, annak összhangban kell lennie a világot uraló elemek természetével. Az öt elem öt íznek felel meg. Az ötutas diéta javítja az anyagcserét, nem szükséges kalóriát számolni vagy a glikémiás indexet ellenőrizni.

Az Öt Változás Diétaa keleti filozófián alapul, és körülbelül 3 kilogrammot tesz lehetővé egy hónap alatt. Az elemi szimbólumok a fa, a tűz, a föld, a fém és a víz. Öt íz illik hozzájuk.

A savanyú termékek közé tartozik a kefir, joghurt, túró, liszt, baromfi, savanyú gyümölcs, paradicsom, fehérbor

Keserű ízű a dió, a vörösbor, a kávé, a tea, a hajdina, az édes paprika, a kakukkfű, a bazsalikom.

Az édes csoportba tartozik a borsó, burgonya, sárgarépa, édes gyümölcs, mogyoró, méz, tojás.

Sharp többek között rizs, hagyma, fokhagyma, karfiol.

A sós csoportba tartozik pl. tengeri hal, só, sertéshús, kéksajt, felvágottak, hideg víz.

Öt változtatásból álló étrend: tiltott termékek

  • cukor,
  • édes tej,
  • állati zsírok,
  • füstölt hús,
  • nagy mennyiségű savanyú termék

Az ötutas diéta: ajánlott termékek

meleg víz, édes gyümölcs, sárgarépa, sütőtök, sovány hús és hal, napraforgómag, borsó, olívaolaj, zöld tea

Az 5-transzformációs étrend előnyei

Az öt változtatásból álló diéta javítja az anyagcserét, nem szükséges kalóriát számolni vagy a glikémiás indexet ellenőrizni. Megfelelő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosít. Az étrend jót tesz az egészségnek.

Az 5-transzformációs étrend hátrányai

Meg kell tanulnod az ízek kombinálását

Az öt változás étrendje: Mintamenü

  • reggeli: egy tányér sűrű zöldségleves sovány húson, sok borssal, gyömbérrel, érett gyümölccsel
  • vacsora: tészta fűszeres hús- és zöldségmártással, olívaolajban párolt káposzta
  • vacsora: barna rizs curryvel fűszerezve, negyed félig főtt karfiol
Meg kell csinálnod

Ötlépéses diéta

  • az étlap három étkezésből és két harapnivalóból áll, minden ételnek tartalmaznia kell minden ízcsoport termékét; csak az édes íz jelenhet meg önmagában
  • az étkezés nem lehet dominánssavcsoportot képviselő termékek, mert károsítják a májat és a hasnyálmirigyet, a sósak pedig, mert jelentősen lassítják az anyagcserét
  • a reggeli bőséges, az ebéd laktató, bár könnyű, és az utolsó (szerény!) étkezésed 18.00
  • nagyon fontos, hogy milyen sorrendben rakja be a termékeket az edénybe; a kör szabálya érvényes: édes - fűszeres - sós - savanyú - keserű - édes - fűszeres stb.
havi "Zdrowie"

Kategória: