A növényi élelmiszereken alapuló Ornish-diéta ugyanolyan hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, mint a gyógyszerek. Az Ornish diéta mely termékeinek van gyógyító hatása?
Ornish diéta , az alábbiakban tárgy altgyógyászati termékekalapján csökkenti a vérnyomást, csökkenti az anginát, szabályozza a glükózszintet, csökkenti a gyulladást Az érelmeszesedés progressziójáért felelős szervezet fogyáshoz vezet. 36-40%-kal csökkenti a koleszterinszintet akár 4 héten belül – ami a gyógyszerek használatához hasonlítható – és az atheroscleroticus elváltozások visszafordítását (minimum egy év elteltével)
Ornish diéta: Gyógyszerek
- Bogyók- antocianinokat tartalmaznak, a flavonoidok egy csoportját, amelyek elősegítik a szív vérellátásának fokozását és megakadályozzák a plakk felhalmozódását.
- Zöld levelű zöldségek- A kutatások azt mutatják, hogy minél több zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz az étrendben, annál kisebb a szívbetegség kockázata. A zöld leveles zöldségek mutatják a legerősebb védő funkciót, ami a bennük lévő magas nitráttartalomnak köszönhető, amely a többi termékben található vegyületekkel ellentétben nagyon jótékony hatású, mert kitágítja az artériákat és ezáltal csökkenti a vérnyomást.
- Keresztes virágú zöldségek- izotiocianátokat tartalmaznak, beleértve a szulforafánt is - gyulladáscsökkentő vegyület, ezért előnyös a keringési betegségekben, ahol a gyulladásos folyamat a betegség egyik alapvető mechanizmusa
- Hüvelyesek- jó fehérjeforrás, amely helyettesítheti az állati eredetű termékeket. A hústól és a tojástól eltérően ezek koleszterinmentesek, minimális tartalommal rendelkeznek a kedvezőtlen telített zsírsavakból, és sok oldható rostot tartalmaznak a vércukorszint szabályozásában.
- Izzós zöldségek, különösen fokhagyma- csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a vérrögképződésre való hajlamot