A fekete fehérrépa számos táplálkozási és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik - cholagogikus és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik az emésztőrendszerben, segít köhögés, húgyúti gyulladás, vérszegénység és neuralgia esetén. Kinézetre nem feltűnő – a fehérrépa igazi vitaminbomba. Ezért nem hiányozhat a táblázatból.

Megvan az oka annak, hogy az emberek azt mondják: egészséges, mintfehérrépa . Ennek a növénynek a gyökere - egy fekete héjjal borított gumó, amely alatt csípős ízű fehér hús található - táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezért afekete fehérrépa , más névenfekete retek , az egyik legrégebbi Ázsiában, Európában és Afrikában termesztett növény.

Fekete fehérrépa – mi van benne

A karalábé gyökér mustárglikozidokat tartalmaz, amelyek értékes kénvegyületekben gazdagok. A gumó zúzásakor a glikozidok lebomlanak. Ezután illékony vegyületek képződnek - izoszulfurocianidok, úgynevezett mustárolajok, amelyek különleges ízű és szúrós szagúak. Nagyon erős hatásuk van – intenzíven fokozzák a bőr vérellátását, serkentik a nyál, az emésztőnedvek és az epe elválasztását. A fehérrépa fitoncideket is tartalmaz, az antibiotikumokhoz hasonló anyagokat, amelyek gátolják a kórokozó mikroorganizmusok növekedését. A karalábé gumója fertőtlenítő és szeborreaellenes tulajdonságokkal rendelkező raffanint és raffanolt (kénvegyületeket), valamint cukrokat, enzimeket, nagy mennyiségű C-, B1- és B2-vitamint, PP-t és ásványi sókat - főleg káliumot, vasat, kalciumot, magnéziumot, kén és foszfor. Az értékes összetevők ezen kombinációja azt jelenti, hogy a fehérrépa számos alkalmazásban felhasználható. Növeli az emésztőnedvek kiválasztását, epehajtó és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik az emésztőrendszerben. Köhögés, felső légúti gyulladás, urolithiasis és vérszegénység esetén segít, a bedörzsöléshez használt lé - ideg- és radikulitisz esetén

Ahol fekete fehérrépa van

A Földközi-tenger partjain még elég gyakori a vadon élő fekete fehérrépa, Lengyelországban csak a fajtáit ismerjük. A gumókat késő ősszel, közvetlenül a fagyok előtt szüretelik, és nedves homokkal borított pincében vagy halomban tárolják.

Meg kell csinálnod

Fekete fehérrépa tinktúra

A fehérrépát finom reszelőn ledaráljuk, és 40-70% alkoholt öntsünk 1 rész karalábé 5 rész alkoholhoz arányban. Félretesz, mellőz2 hétig, majd szűrjük le. A tinktúrát használhatod hajhullás esetén a fejbőrbe dörzsölésre, fájó izmok, ízületek bedörzsölésére, neuralgia esetén, bőrmosásra pedig nehezen gyógyuló sebek esetén

Friss feketerépalé

Nyomja ki a reszelt fehérrépát a gézen. Igyál naponta néhány evőkanál friss gyümölcslevet (kombinálhatod sárgarépalével) tonikként, szabályozza a gyomor-bélrendszer, a máj és az epehólyag működését.

A fehérrépa gyógyító tulajdonságai

A fekete fehérrépa gyökér kivonata számos gyógynövénykészítmény fontos összetevője, különösen a májműködést támogató készítményben (pl. Raphacholin, Raphalamid). Megtalálható a karcsúsítószerekben (pl. Turbo Slim) és a kozmetikumokban is, pl. hajra (pl. Joanna, Ziaja, Barwa), amelyek erősítik a hajhagymákat, megakadályozzák a seborrhoeát és a korpásodást.

Megéri tudni

Tudtad, hogy …

  • Csak a fehérrépának van gumós gyökere. Ez a vadon növő gyökér vékony gyökérrel rendelkezik, de minden értékes vegyületben egyformán gazdag.
  • Hérodotosz szerint a piramisokat építő munkások 3000 év Kr. e fekete fehérrépával etették, mert már korábban is ismert volt erősítő tulajdonságairól.
  • A fehérrépa meglehetősen könnyen felszívja a káros, rákkeltő nitrátokat. Ezért aki sokat eszik belőle, vagy gyógyszerként használja, válasszon ökológiai gazdálkodásból származó fehérrépát

"Zdrowie" havi

Kategória:

Mit eszel