- EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) – hol van?
- EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) – hogyan fertőződhet meg?
- EHEC(enterohemorrhagiás E. coli) - tünetek
- EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - diagnózis
- EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - kezelés
Az EHEC az E. coli (koliform baktériumok) enterohemorrhagiás törzse. Rendkívül virulens törzs, mert erős méreganyagokat, ún verocitotoxinok, amelyek egészségre és életre veszélyesek - különösen a kisgyermekek és az idősek számára. Ellenőrizze, mely betegségek vezethetnek EHEC-hez, mik a tüneteik, és hogyan védekezhet a fertőzések ellen.
EHECa vastagbélbacillusok, azaz az E. coli baktérium enterohaemorrhagiás törzse. Rendkívül virulens, mert az emberi szervezetbe kerülve különféle méreganyagokat bocsát ki, amelyek közül a legveszélyesebbek a verotoxinok. Potenciálisan fatális hemolitikus urémiás szindrómához (HUS) vezethetnek, amelyet akut veseelégtelenség, hemolitikus anémia és thrombocytopenia jellemez. Becslések szerint 10 százalék. Az EHEC-fertőzött betegeknél HUS alakulhat ki, amely akár 5%-ban halálos kimenetelű.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) – hol van?
Az EHEC természetes élőhelye a szarvasmarhák és más haszonállatok, valamint háziállatok, például kutyák és vadon élő állatok belei. Ezért az EHEC a természetes környezetben is megtalálható: a talajban, a vízben és a növényekben.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) – hogyan fertőződhet meg?
Az EHEC-fertőzés a következők következtében fordulhat elő:
- fertőzött, alulsütött húst eszik – főleg marhahúst (pl. darált húst). A hús EHEC-rudakkal szennyeződik, amelyek a szarvasmarhák emésztőrendszerében a vágás során jelen vannak;
- fertőzött, nyers tej vagy tejtermékek, pl. sajt vagy joghurt fogyasztása;
Az EHEC 7-50 C-os hőmérsékleten növekszik, de ennek a baktériumnak a fejlődéséhez a legoptimálisabb hőmérséklet 37 C. Emiatt nyáron a legtöbb fertőzés.
- mosatlan gyümölcsöt, szerves trágyán termesztett zöldséget vagy ilyen módon termesztett növények csíráját eszik. A fertőzés forrása a szennyezett gyümölcsből vagy zöldségből készült saláták és gyümölcslevek is;
- fertőzött vizet iszik;
- fürdés fertőzött vízben (tóban, patakban);
- közvetlen érintkezés az állattal vagy az emberi hordozóval;
- közvetlen érintkezés beteg személlyel;
EHEC(enterohemorrhagiás E. coli) - tünetek
A szervezetbe jutás után az EHEC baktériumokat nem pusztítják el a gyomorsavak (mint a legtöbb gasztrointesztinális fertőzésért felelős baktérium), mert ellenállnak nekik. Így bejutnak a vastagbélbe, és megtelepednek benne, a hámsejtekhez tapadva, ahol aztán méreganyagokat bocsátanak ki. Ezek károsítják a bélhámsejteket és az ereket, ami vérzést okoz a bél lumenében. Ezért a fertőzés során a következők jelennek meg:
A méreganyag bejuthat a véráramba és károsíthatja a belső szerveket (főleg a veséket), sőt hozzájárulhat a szepszis kialakulásához is
- hasmenés (ha véres, a betegség lefolyása súlyos lesz);
- hányinger, hányás;
- erős görcsös hasi fájdalom;
A mérgezés tünetei legkorábban 2, de legkésőbb 10 nappal azután jelentkeznek, hogy az EHEC bejutott a szervezetbe
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - diagnózis
EHEC fertőzés gyanúja esetén a verotoxin gének kimutatása alapján genetikai vizsgálatokat végeznek
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - kezelés
Bár az EHEC egy baktérium, az antibiotikumokat nem használják az általa okozott fertőzések kezelésére, mert elősegítik nagy mennyiségű méreganyag felszabadulását az elpusztult baktériumokból
Ezen túlmenően, bár az EHEC-fertőzés hasmenés formájában nyilvánul meg, ezt gátló gyógyszereket nem szabad alkalmazni. A béltartalom visszatartása miatt a toxintermelő baktériumok hosszabb ideig maradnak a bélben, ami koncentrációjának növekedéséhez és a fertőzés súlyosabb lefolyásához vezet.
Az orvos csak lépéseket tehet a baktériumok szaporodásának megfékezésére és a tüneti kezelésre, ami a hasmenésből adódó elektrolithiányok korrigálását jelenti.
Érdemes tudni, hogy 2011-ben heidelbergi, montreali és párizsi tudósok találtak egy olyan gyógyszert, amely hatékony lehet a hemolitikus urémiás szindróma (HUS) kezelésében. Ezek az Eculizumab néven ismert monoklonális antitestek, amelyeket az egyik ritka véralvadási betegség és a veleszületett HUS kezelésére használnak. Ezt a készítményt a 2011-es németországi EHEC-járvány idején fertőzötteknek adták.
Hasznos lesz számodraEHEC (enterohemorrhagiás E. coli) – hogyan kerüljük el a fertőzést?
1. Tartsa be a személyes higiéniai szabályokat, különös tekintettel a gyakori kézmosásra (mindig mosson kezet vécéhasználat után és étkezés előtt / elfogyasztása előtt)
JÓ TUDNI>>A helyes KÉZMOSÁS sok betegségtől megóv
2. Pontosanmegfőzzük és megpirítjuk a húst. Ne feledje, hogy az EHEC nem hal meg 70 fokos és magasabb hőmérsékletig. Kerülje a véres vagy nyers hús fogyasztását. 4. Moss meg minden zöldséget és gyümölcsöt fogyasztás előtt (egyesek még leforrázást is javasolnak) 5. Hús, levesek vagy szószok főzésekor forralja fel őket. 6. Válasszon pasztőrözött tejtermékeket. 7. Igyál vizet palackozott vagy forr alt. Az EHEC pálcikák szennyezik a talajt, ezért a talajvízzel együtt kutakba, vízvételi helyekre is bejuthatnak.