Lenmagolaj – az esszenciális OMEGA-3 sav forrása. Egészségügyi tulajdonságait már az ókori Rómában is ismerték. A megfelelő olaj kiválasztása meglehetősen problémás lehet, de ha egyszer sikerül vásárolnia egy üveg kiváló minőségű lenolajat, biztos lehet benne, hogy javítja egészségét és közérzetét. A lenolajban található OMEGA-3 savak javítják többek között a az agyműködést, szabályozza a hormonok mennyiségét és támogatja az emésztési folyamatokat. Nézze meg, hogyan kell adagolni a lenolajat.

Lenmagolajlenmagból készül. Minél alacsonyabb a préselési hőmérséklet (az olajos anyag magokból való kipréseléséhez), annál jobb a késztermék minősége. A lenmagolaj az étrend természetes összetevője.

A legfontosabb összetevők oxidációjának megelőzése érdekében az olajat sötét és hűvös helyiségekben kell tárolni, ahol nincs oxigén hozzáférés, ezért nem ajánlott lenolajat vásárolni a boltok vagy a gyógyszertárak polcain

A lenolaj tulajdonságai

  1. A lenolajban található OMEGA-3 zsírsavak értékes építőkövei a szervezet sejtjeinek és agyszöveteinek. Fontos szerepet játszanak a hormonok szintézisében is.
  2. A lenolaj rendszeres használata pozitív hatással van a menstruációs ciklusra (szabályozza a hormonok arányát a női szervezetben). Az 50 év feletti nőknél pedig enyhíti a menopauza tüneteit.
  3. Férfiaknál a lenolajat a prosztata megnagyobbodás kezelésében segítik.
  4. Támogatja a depresszió kezelését, sportolás közben pedig növeli a szervezet hatékonyságát és állóképességét
  5. Támogatja az emésztési folyamatokat és regenerálja az emésztőrendszer nyálkahártyáját
  6. A lenmagolaj táplálja a bőrt – különösen ajánlott hámlásos tünetekkel járó száraz bőrre

Olvassa el még>>A len gyógyító és egészségügyi tulajdonságai

Lenmagolaj – melyiket érdemes venni?

Mit kell figyelembe venni a lenolaj kiválasztásakor? Csak ez az olaj, amely megfelel a fent említett kategóriáknak, rendelkezik a legjobb egészségügyi tulajdonságokkal, és kívánatos összetevője a napi étrendnek:

  • a jó olajat hűvös, fény és levegő nélküli helyiségben tároljuk;
  • legalább 50% Omega-3 zsírsavat kell tartalmazzon;
  • magas linoléntartalmú olaj - nem módosított magokból kell préselni;
  • hidegen sajtolt;
  • finomítatlan olaj;
  • mesterségesek hozzáadása nélkülösszetevők, például szintetikus E-vitamin;
  • friss - 3 hónapnál tovább nem tárolható, felbontás után legfeljebb egy hónapon belül használható fel

Lenolaj adagolása

Az adagolást egyénileg határozzuk meg, a szervezet szükségleteitől függően. Feltételezik azonban, hogy egy felnőttnek napi 2-6 evőkanál lenolajat kell fogyasztania. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a lenolaj nem alkalmas sütésre, mert a hőkezelés során minden tulajdonsága eltűnik. Ezért a megadott napi olajmennyiséget hidegen kell elfogyasztani

Az OMEGA-3 savak iránti igény a gyermekek és serdülők esetében nagyobb, mint a felnőtteknél. A napi olajmennyiség növelése nem okoz súlygyarapodást sem gyermekeknél, sem felnőtteknél.

Kategória: