Lásd galéria 4 kép

A citromfüvet, gyógyító tulajdonságai miatt, Ázsiában és Dél-Amerikában használták a népi gyógyászatban. A modern kutatások megerősítik, hogy a citromfűnek egészségre gyakorolt ​​hatása van. A legértékesebb olaj azonban a citromfű olaj - citromfű olaj. Nézze meg, milyen egyéb tulajdonságai vannak a citromfűnek, és hogyan használható fel a konyhában.

Citromfű( Cymbopogon citratus ) számosgyógyító tulajdonsággal rendelkezik , ezért megtalálták sok évealkalmazásaa természetgyógyászatban Ázsiában és Dél-Amerikában. Egészségügyi hatásait a modern tudományos kutatások igazolják. Azt mutatják, hogy a citromfű olaj tartalmazza a legtöbb egészségvédő anyagot -citromfű olaj(a citromfű az citromfű)

Citromfű - gyógyító tulajdonságok

Az indiai természetgyógyászatban a citromfüvet emésztési zavarok és étvágytalanság kezelésére, valamint köhögéscsillapító, görcsoldó és reumaellenes szerként is használták.

A citromfű egyéb nevei a citromfű és a citronella.

A kínaiak viszont úgy vélik, hogy a citromfű alapú ital segít enyhíteni a fej- és gyomorfájást. Dél-Amerikában azonban a citromfüvet az elme felderítésére és a koncentráció javítására használják. A Brazíliában népszerű yerba mate italhoz adják, frissítő citrom aromát adva neki.

A modern kutatások kimutatták, hogy a citromfű jótékony hatással van a vér koleszterin- és glükózszintjére, ezért a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők étrendjébe ajánljuk

Megéri tudni

Nyers citromfű tápértéke (100 g-ra)Energiaérték - 99 kcal Összes fehérje - 1,82 g Zsír - 0,49 g Szénhidrát - 25,31 gVitaminok C-vitamin - 2,6 mg tiamin - 0,065 mg riboflavin - 0,135 mg niacin - 1,101 mg B6-vitamin - 0,080 mg folsav - 75 µg A-vitamin - 6 NE

Ásványi anyagokKalcium - 65 mg Vas - 8,17 mg Magnézium - 60 mg Foszfor - 101 mg Kálium - 723 mg Nátrium - 6 mg Cink - 2,23 mg

Zsírsavak

telített - 0,119 g egyszeresen telítetlen - 0,054 g többszörösen telítetlen - 0,170 g

Adatforrás: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Citromfű olaj - tulajdonságai és felhasználása

A legtöbb gyógyító tulajdonságot a citromfűből nyert olajnak, azaz a citromfű olajnak tulajdonítják. A népi gyógyászatban bőrgyulladások, fekélyek kezelésére használták. Jelenleg ismert, hogy a citromfű olaj:

Ezenkívül a citromfű olaj taszítja a szúnyogokat, fekete legyeket és egyéb kellemetlen rovarokat.

  • baktérium- és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik (ezért többek között aknéval küzdőknek is ajánlott)
  • nyugtató hatású és hangulatjavító
  • segít csillapítani az izom- és fejfájást

A citromfű olaj sokoldalú hatását a citrál nevű anyagnak köszönheti (ez a teljes olajtartalom 65-85 százalékát teszi ki). A legújabb tanulmányok azt is mutatják, hogy a citrál potenciális rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Hasznos lesz számodra

Citromfű olaj – hogyan kell használni?

A citromfű olajat nem lehet önmagában felvinni a bőrre, hanem más olajokkal hígítva. Elég egy evőkanál szőlőmagolajat 1-2 csepp olajjal összekeverni. Az így elkészített keverékkel lazító masszázst végezhet, vagy dörzsölheti be vele a fájós helyet a testen. A pihentető fürdő elkészítéséhez öntsön 2-3 csepp olajat egy félig megtöltött fürdőkádba meleg vízzel. A levegő ízesítéséhez öntsön körülbelül 2-3 cseppet aromás kandallóba, lámpába vagy légpárásítóba.

A citromfűolajat nem szabad terhes nőknél vagy túlzott mennyiségben használni (bőrirritációt okozhat).

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségkalauz innovatív online étrendi rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, amelyek a természet előnyeit hasznosítják. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a dietetikussal való folyamatos kapcsolatot és sok más funkciót még ma!

Tudjon meg többet

Citromfű - konyhai felhasználás

A citromfűnek – ahogy a neve is sugallja – citrom íze van egy csipetnyi gyömbérrel. A konyhában a növény gumóját és hajtásait egyaránt felhasználják. A citromfű szinte bármilyen ételhez illik. Kókusztejjel, csirkével és tenger gyümölcseivel együtt ízlik a legjobban. Teához is adható.

Citromfüves zöld tea ital receptje

Forrás: x-news / Dzień Dobry TVN

Kategória:

Mit eszel