A máj megtisztítja a szervezetet a káros anyagcseretermékektől és méreganyagoktól, epét választ ki, energiát és vitaminokat raktároz. Ez csak néhány az 500 funkció közül, amelyeket az emberi testben ellát. És bár rendkívül ellenálló a károsodásokkal szemben, idővel betegségeken és degeneratív elváltozásokon mehet keresztül. Hogyan lehet megvédeni tőle?

A májrendkívüli regenerációs képességekkel rendelkezik, de ennek is megvannak a korlátai. Az évekig tartó egészségtelen életmód - a kalóriadús, zsíros étrend, a fizikai aktivitás hiánya, az alkohol- és egyéb stimulánsokkal való visszaélés túlterheltté és megnehezíti a regenerációt, a kezeletlen vírusfertőzések és krónikus betegségek pedig gyulladáshoz, sejtpusztuláshoz járulnak hozzá.

Lehet, hogy sokáig nem veszi észre, hogy valami rossz történik vele -a máj nem fáj , nem kér segítséget, és ha zavaró tünetek jelentkeznek, gyakran túl késő a veszélyes változások – zsírszövet és cirrózis – visszafordításához. Ezért érdemes vigyázni rá, és minden lehetséges módon kényeztetni. Ellenőrizze, mit szeret a mája. És tudd meg, milyen fontos a máj a szervezet számára!

Ellenőrizze a májat kiszolgáló termékeket!

Tekintse meg a 8 képből álló galériát

Kis és gyakori étkezés

Napi három nagyobb étkezés helyett együnk 5-6 kisebbet. A máj könnyebben viseli a kis terhelést, és jól hasznosítja az összes hozzávalót. Az ételnek mérsékelten melegnek kell lennie, nem hideg vagy meleg. Ne felejtsen el ugyanabban az időpontban enni, nyugodt légkörben, soha ne siessen. Egyél lassan, minden falatot harapjálva.

Tudod, hogy melyek a legjobb étkezési időpontok a szervezeted számára?

Könnyen emészthető étrend

Az ételeket frissen kell elkészíteni, nem melegíteni. Kerülje a sütést - jobb, ha minden terméket főzve vagy párolva, növényi olajok hozzáadásával vagy fóliában sütve fogyaszt. A zöldségeket és gyümölcsöket nyersen vagy párolva fogyasztjuk a legjobban.

A máj rosszul működik, ha a napi étrendből hiányoznak az emésztőenzimekben és rostokban gazdag nyers termékek, ezért a napi menü legalább felét a zöldségeknek kell kitenniük; ehhez adjuk hozzá a teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket.

Érdemes korlátozni a nyers hús és búzalisztből készült termékek (kenyér, tészta) mennyiségét, gombát mellőzni

Egyél sovány húst és tejterméketa halnak is állandóan szerepelnie kell az étlapon.

Az ajánlott zsírok a repceolaj, napraforgóolaj, szójababolaj, olívaolaj, kis mennyiségű vaj; távolítsa el a zsíros húsokat és az állati zsírokat, például a disznózsírt, a disznózsírt és a szalonnát. Tudjon meg többet a növényi olajok testre gyakorolt ​​hatásáról!

Használjon enyhe fűszernövényeket a fűszerezéshez, például:

  • majoránna,
  • menta,
  • citromfű,
  • őrölt kömény,
  • bazsalikom,
  • tárkony,
  • vanília,
  • fahéj,
  • szegfű.

Add le a csípős fűszereket.

Minimalizálja a magasan feldolgozott termékeket tartósítószerekkel, javítószerekkel és mesterséges színezékekkel.

Tudjon meg többet a mesterséges élelmiszer-adalékanyagokról!

Gyógynövénytámogatás

Az articsóka, a pitypang és a máriatövis regenerálja a májsejteket, epehajtó és epehajtó hatású. Alkalmanként végezzen kezelést: 20 napig, lefekvés előtt igyon meg egy pohár pitypang és articsóka gyökeret (öntsön egy teáskanál gyógynövényt egy pohár forró vízzel, és hagyja állni 10 percig). Articsóka kivonatot tartalmazó kész készítményekkel, valamint a májra jótékony szilimarint tartalmazó máriatövissel is segíthetsz.

Mértékletes alkoholfogyasztás

Valljuk be: az alkohol egy olyan anyag, amelynek metabolizmusa nagy erőfeszítést igényel a májtól, így túlzott fogyasztása tovább terheli és gátolja a regenerációt. Nem mindegy, hogy milyen formában fogyasztunk alkoholt. Még ha rendszeresen iszunk is sört, bort vagy könnyű italokat, a bennük lévő etanollal kicsit "megmérgezzük" magunkat, és a májnak kell méregtelenítenie bennünket. Ezért a mértékletesség ajánlott, és lehetőleg - az alkoholtól való teljes absztinencia

Fizikai aktivitás

Rendszeres termesztés esetén fontos előnyökkel jár a máj számára. Először is, a testmozgás segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből. Másodszor, segít fenntartani az egészséges testsúlyt és csökkenteni a testzsírt (az elhízás az egyik fő kockázati tényező a nem alkoholos zsírmájbetegség kialakulásában). Harmadszor, csökkenti a szövetek inzulinrezisztenciáját, ami megzavarja a máj működését és regenerációs folyamatait, és annak zsírosodásához és az ebből eredő krónikus gyulladásos folyamatokhoz vezet

Tudja meg, mi is valójában az elhízás betegség, és hogyan kezelik!

Vírusvédelem

Szintén fontos megvédeni a májat az akut vagy krónikus (nehezebben kimutatható) gyulladást kiváltó vírusok támadásától. Az alapvető dolog a higiéniai szabályok betartása - kézmosás, steril eszközök használatainjekció (pl. cukorbetegség kezelésében). Ezek a tevékenységek csökkentik a hepatitis C-t okozó HCV-fertőzés kockázatát. A hepatitis B elleni védőoltást is érdemes elvégezni, különösen kórházi műtét vagy akár esztétikai orvosi beavatkozás előtt.

Fontos! Ügyeljen arra, hogy megfelelően mosson kezet!

Megelőző vizsgálatok

A májbetegségek, bántalmak és csendes vírusfertőzések általában nem adnak nyilvánvaló tüneteket, ezért fontos laboratóriumi vizsgálatokkal ellenőrizni az állapotát. Háziorvosa olyan vizsgálatokat rendelhet el, amelyek segítségével kezdetben felmérheti a máj állapotát: a bilirubin és az AST, ALT májenzimek szintjét. Ez különösen fontos, ha krónikus koleszterinszint-csökkentő sztatinokat vagy más olyan gyógyszert szed, amely hatással van a májára.

Ezenkívül néhány évente ajánlott elvégeztetni a vérvizsgálatot az anti-HCV antitestek és a HBs antigén kimutatására (különösen, ha nem rendelkezik naprakész hepatitis B oltással). Ez elég ahhoz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy semmi veszélyes nem történik a májával.

Érdemes a máj munkáját elősegítő termékekkel gazdagítani étrendünket, mint pl.:

  • Avokádó – gazdag forrása az L-aszpartátnak, ami egy aminosav, amely a májban számos metabolikus ciklus lefolytatásához szükséges. K-vitamint is tartalmaz, amely gátolja számos rákfajta növekedését, beleértve a májrákot is.
  • Brokkoli - jó forrása a klorofillnak, egy zöld festéknek, amely megköti a káros anyagokat (beleértve a nehézfémeket is), és megkönnyíti azok kiürülését a szervezetből. A máj állapotáról a brokkoliban található K-vitamin, valamint a glutation és a kén is gondoskodik – olyan vegyületek, amelyek támogatják a májat a mérgező anyagok szervezetből történő eltávolításában
  • A cékla betanint tartalmaz - egy aminosavat, amely fokozza az epetermelést és támogatja a máj tisztító hatását, valamint védi sejtjeit. Gazdag oldható rostokban, amelyek támogatják a szerv méregtelenítő és tisztító funkcióit.
  • Citrom - leve fokozza az enzimek kiválasztását, támogatja a májat a szervezet tisztításában
  • Fokhagyma - kénben gazdag, a máj megfelelő működéséhez fontos elem: fokozza az epesavak kiválasztását, valamint támogatja a májat a méreganyagok, köztük a nehézfémek szervezetből történő eltávolításában. A fokhagyma jó forrása a glutationnak, egy antioxidánsnak, amely méregtelenítőként működik.
  • Kurkuma - védi a májat a mérgező anyagok hatásaitól, javítja a működését az epetermelés és a nyombélbe történő kiválasztódás serkentésével.A kurkumában található glutation segít megtisztítani a szervezetet a szennyeződésektől.
  • Kelkáposzta - rendkívül gazdag antioxidánsokban, antioxidáns, gyulladásgátló és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
  • A dió és a mandula jó argininforrás – egy aminosav, amely segíti a májat a szervezet méregtelenítésében (a mérgező ammóniát kevésbé káros karbamiddá alakítja, amely aztán kiürül a szervezetből). A máj tisztító hatását fokozza a diófélékben található glutation

Kategória:

Gasztrológia