A lizin egy exogén aminosav, amely fontos szerepet játszik az egész szervezet megfelelő működésében. Csontvízkövesedés, krónikus fáradtság, állandó ingerlékenység és koncentrálási nehézség, szédülés, hajhullás, vérszegénység, étvágytalanság, véreres szemek, herpesz – ezek a leggyakoribb tünetek, amelyek lizinhiányra utalhatnak
Lizin(Lys, egybetűs rövidítés K) a fehérjékben található esszenciális aminosavak egyike, beleértve az izmokban, az inakban és a csontokban részt vesznek a hormonok, enzimek és antitestek termelésében, hozzájárulnak a kötőszövet részét képező kollagén, azaz fehérje képződéséhez, segítik a kalcium felszívódását. Mi a másik szerepe?
A lizin szerepe a szervezetben
A lizin részt vesz a szövetek újjáépítési folyamataiban (különböző túlterhelések és sérülések után is), ezért megfelelő szervezeti szintjére különösen a fizikailag dolgozó vagy intenzíven sportolóknak kell gondoskodniuk. Mellesleg növeli az izomtömeg növekedését. Emellett herpesz esetén kiegészítőként alkalmazzák, mert a lizin gátolja egy másik aminosav - az arginin - kifejlődését, ami a herpeszvírus terjedéséért lehet felelős. A lizin részt vesz a zsírok anyagcseréjében is, és normalizálja az izmok munkáját. Fontos szerepet játszik a karnitin szintézisében is, ami viszont erősíti a szív- és érrendszert. Ily módon segít megvédeni az erek falát, és megakadályozza az érelmeszesedéssel kapcsolatos plakk kialakulását
Lizin C-vitaminnal
A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a lizin az immunrendszert is hatékonyan befolyásolja. Növeli a szervezet immunitását, ezért profilaktikusan, különösen az őszi-téli időszakban, azaz amikor érzékenyebb a vírustámadásokra, használjon lizint C-vitamin adagokkal együtt. A táplálékkiegészítők javasolt aránya 500 mg lizin és 1000-2000 mg napi C-vitamin. A lizin C-vitaminnal serkenti a szervezetet az immunantitestek termelésére, és lehetővé teszi a fertőzés időtartamának lerövidítését vagy annak kialakulásának megelőzését. Csak emlékezni kell arra, hogy a lizin esetében az ajánlott adagot nem szabad túllépni, mert a szervezetben a túlzott aminosav gyomorpanaszokat és hasmenést okozhat.
Lizin előfordulása
Az emberi szervezet nem tud lizint termelni, azt el kell látnitáplálékot, ezért annak érdekében, hogy ne vezessen lizinhiányhoz, a megfelelően kiegyensúlyozott étrend olyan fontos szerepet játszik. Hol található a lizin? Gazdag forrásai többek között tojás, hal (pl. laposhal, lazac, tonhal, szardínia, hering, makréla, tőkehal), sajt és sajt, zselatin, élesztő, vörös hús, tejtermékek, csirke- és pulykahús, máj, szójatermékek. Mandulában, teljes kiőrlésű kenyérben, kakaóban, hajdinában, zöldborsóban, vörösbabban, petrezselyemben, szezámmagban is megtalálható. Mint látható, a lizin a termékek széles skálájában megtalálható, és könnyen pótolható bármilyen hiány. Bizonyára a vegánok hajlamosabbak a hiányosságaira, hiszen nem csak a húst, halat, de a tejtermékeket és a tojást is kizárják étlapjukról. Nekik kell napi menüjük összeállításakor odafigyelniük a lizin tartalmú termékekre
Lizinhiány
A lizinhiány tünetei nem mindig egyértelműek. Sokan kezdetben fáradtságra, ingerlékenységre, koncentrációhiányra és idegességre panaszkodnak, amelyek gyakran akkor jelentkeznek, amikor túl intenzíven élünk, vagy ha stresszesebb az életünk. Amikor azonban ezek az általános tünetek tovább fejlődnek, pl. szédülés, hajhullás, vérszegénység, étvágytalanság, véreres szemek, herpesz, csontvízkövesedés, izomsorvadás, valamint gyermekeknél és serdülőknél szemmel láthatóan lassú növekedés – gyaníthatóan lizinhiányról van szó. Szerencsére a pótlása nem nehéz – mindössze annyit kell tennie, hogy változtatnia kell az étrendjén, vagy megfelelő étrend-kiegészítőket kell használnia.
Lizinkészítmények
A lizin-kiegészítők általában tabletták vagy kapszulák formájában vannak, vegyen be egyet naponta (általában 500 mg), és ne lépje túl az ajánlott adagot. Érdemes odafigyelni arra, hogy a készítményben lévő lizin az ún szabad formában, ami azt jelenti, hogy közvetlenül a véráramba szívódik fel, így a szervezetnek nem kell megemészteni. Az ilyen típusú készítmény felismerése egyszerű, a kiegészítés, azaz az L-lizin neve előtt L betűnek kell szerepelnie.
Ellenjavallatok a lizin használatához
A lizin használatának nincs egyértelmű ellenjavallata, különösen az ajánlott adagokban. A készítményeket nem csak várandós és szoptató nők, valamint a közeljövőben műtétet tervezők számára ajánljuk.