Tekintse meg az 5 képből álló galériát

A rózsaszín himalájai só a világ legegészségesebb sója. Nyilvánvalóan gyógyító tulajdonságainak köszönhetően évek óta használják Pakisztánban, ahonnan származik. Ha azonban közelebbről megvizsgálja a sós, rózsaszín kristályokat, rá fog jönni, hogy valójában nem sokban különböznek a hagyományos konyhasótól, és azt az állítást, miszerint a himalájai só "a legtisztább és legegészségesebb só a világon", amely "tartalmaz" 84 ásványi anyag szükséges a szervezet megfelelő működéséhez "egy tiszta marketing trükk.

Rózsaszín himalájai sóa világ legegészségesebb sójaként hirdetik.gyógyító tulajdonságainak köszönhetően

természetes medinában találta meg. Itt, körülbelül 500 méter mélyen a föld alatt találhatók a himalájai só lerakódásai, amelyek több száz évvel ezelőtt, az óceánok kicsapódása után keletkeztek. Ezt a sót kézzel bányászják, és nem tartalmaz szennyeződéseket. Következésképpen ez "a legtisztább só a földön" és a legegészségesebb, mivel "84 ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a szervezet megfelelő működéséhez szükségesek". Legalábbis így hirdetik.

És mik a himalájai só valódi tulajdonságai?

Himalája só - a föld "legegészségesebb" sójának tulajdonságai

Hiába keresünk olyan tudományos tanulmányokat, amelyek megerősítik a rózsaszín himalájai só gyógyító tulajdonságait. A PubMedben - a világ minden tájáról származó tudományos kutatási eredmények legnagyobb adatbázisában - nincs semmi erről a témáról.

A himalájai só rózsaszín színét a vas-oxid tartalmának köszönheti.

A himalájai sót az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) sem veszi fel a listára, amely rendszeresen közzéteszi a különféle termékek tápanyag-összetételét.

Ez azért furcsa, mert - ahogy a reklámokból is megtudható - a himalájai só 84 ásványi elemet tartalmaz, ez szinte a teljes Mengyelejev-táblázat. Ez az információ Dr. Barbara Hendel orvos és biofizikus, valamint Peter Ferreir "Víz és só – Az élet lényege" című könyvéből származik. Ők az egyetlenek, akik elkezdték tanulmányozni a himalájai sót. Kimutatták, hogy sósa rózsaszín kristályok csaknem 100 anyag forrásai, köztük olyan elemek, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre.

Megéri tudni

A himalájai só tápértéke

A himalájai só legfontosabb ásványi elemeinek tartalma (1 kg-ban):

Nátrium - 382,61 g Kálium - 3,5 g Magnézium - 0,16 g Foszfor -<0.10 ppmWapń - 4.05 gChrom - 0.05 ppmMangan - 0.27 ppmCynk - 2.38 ppmŻelazo - 38.9 ppmSelen - 0.05 ppmBrom - 2.1 ppm

Forrás:Barbara Hendeli, Peter Ferreira

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségkalauz innovatív online étrendi rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, amelyek a természet előnyeit hasznosítják. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a dietetikussal való folyamatos kapcsolatot és sok más funkciót még ma!

Tudjon meg többet

Himalája só - 84 „a szervezet megfelelő működéséhez szükséges” ásványi anyag forrása

A himalájai sót 84 „a szervezet megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen” ásványi anyag forrásaként hirdetik. Eközben Barbara Hendel és Peter Ferreir kutatásai azt mutatják, hogy a himalájai sóban… urán, neptunium, plutónium, valamint Maria Skłodowska-Curie által felfedezett polónium és rádium is megtalálható (mindegyik elem tartalma<0.001 ppm/kg). Dzięki nim Himalája só találhatkonyhai használatra… otthoni atombombát építhet.

Tartalmaz olyan elemeket is, mint a higany, tallium, ólom, bizmut, irídium, valamint az önzőbb elnevezésű elemek – antimon, tellúr, lantán, cérium, prazeodímium és szamárium. Az arany- és platinatartalom viszont megmagyarázza, mit gondoltak azok, akik azt mondták, hogy a himalájai só „értékes összetevőket” tartalmaz.

Himalája só – segít vagy árt?

A rózsaszín himalájai só – mint minden sótípus – túlzott fogyasztása káros. Azonban nem a radioaktív elemek jelenléte miatt, amelyek nyomelemek, hanem a nátrium miatt

A himalájai só - az asztali sóhoz hasonlóan - többnyire nátriumból készül. Felesleges fogyasztása károsíthatja az egészségét… és a pénzügyeit, mert nem olcsó a só (kb. 10 PLN/1 kg)

Himalája só - mint a minden konyhában megtalálható só - körülbelül 38 százalék. Nátriumot tartalmaz, amely túlzott mennyiségben hozzájárulhat az artériás magas vérnyomáshoz, valamint veseelégtelenséghez, szívrohamhoz vagy szélütéshez. Ezért nem igaz, hogy a rózsaszín himalájai só támogatja a keringési rendszert, csökkenti a vérnyomást stb.

A himalájai só szószólói azzal érvelhetnek, hogy nagy mennyiségű káliumot (3,5 g/kg), kalciumot (4,05 g/kg) és vasat tartalmaz(38,9 ppm). Valójában a himalájai sóban található többi elemhez képest jelentős mennyiségben vannak jelen. A WHO ajánlásai szerint azonban a só napi adagja nem haladhatja meg az 5 g-ot, azaz körülbelül 1 teáskanálnyit. És ebben csak 0,0175 g kálium és 0,02 g kalcium van. Nem sok pozitív hatással van az egészségre.

A himalájai só nem egészségesebb. Miért? Magyarázza Agnieszka Piskała dietetikus

Forrás: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Himalája só – tartalmaz jódot?

A rózsaszín himalájai só jódtartalma továbbra is rejtély marad. Egyes források szerint nem tartalmazza ezt az elemet, ezért dúsítani kell. A "Water & S alt - The Essence of Life" című könyvben közölt adatok szerint azonban úgy tűnik, hogy a himalájai sóban megtalálható<0,1 g/kg, tj. <10 mg/100 g tego pierwiastka.

A jód elengedhetetlen a pajzsmirigyhormonok termeléséhez. Hosszan tartó hiánya pajzsmirigy alulműködéshez, pajzsmirigy-megnagyobbodáshoz és golyva kialakulásához vezet. A terhes nők jelentős jódhiánya visszafordíthatatlan agyi fejletlenséget okozhat a magzatban és kreténizmust; szaporodási zavarokat és magasabb gyermekhalandóságot is okozhat. A normál só nem tartalmaz jódot, ezért Lengyelországban 1997 óta kötelező jóddal dúsítani a közvetlen fogyasztásra szánt konyhasót 2,3 ± 0,77 mg mennyiségben 100 g konyhasóban.

Himalája só – mire vezethet a visszaélés? Magyarázza Agnieszka Piskała dietetikus

Forrás: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Kategória:

Mit eszel