- Juhar - egészségügyi tulajdonságok
- Juhar - juharlé
- Juhar - juharfőzet
- Juhar - ellenjavallatok
- Hagyomány klón
A juhar olyan fa, amelyből nem csak édes szirupot nyernek. A juharnak számos gyógyító tulajdonsága van. A gyümölcslé, a levelek és még a kéreg is értékes az egészség szempontjából. A juhar alapú készítmények fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, baktériumölő és vizelethajtó hatásúak. Fedezze fel a juhar meglepő egészségfejlesztő tulajdonságait.
A juhara világ egyik legismertebb fája. A juhar fajtától függetlenül értékes vitaminforrás, szerves savak, ásványi anyagok, szaponinok és tanninok. A közönséges juhar ( Acer platanoides ) Közép-Európában fordul elő, a platán juhar ( Acer pseudoplatanus ) a legszámosabb faj, a híres kanadai juharszirup pedig leggyakrabban cukorjuharból állítják elő ( Acer saccharum ).
Ellenőrizze, hogyan használjuk a klónt gyógyító célokra.
Juhar - egészségügyi tulajdonságok
Az Észak-Amerikában élő indiánok voltak az elsők, akik értékelték a juhar egészségvédő tulajdonságait. Nehezen gyógyuló sebek, fekélyek, tályogok, fekélyek vagy kelések esetén speciálisan előkészített kérget és fagyökeret használtak, hatékony érzéstelenítő és fájdalomcsillapító is volt.
Észak-Amerikában az emberek juharlevet ittak, hogy megtisztítsák a testet a méreganyagoktól.
Az indiánok azonban nem korlátozódtak csupán gyógyító tulajdonságaira, magvait étkezési célokra is használták.
Nem volt jelentősége annak, hogy ezek a fák gyakoriak Észak-Amerikában. Ázsiában, Európában és Észak-Afrikában is nőnek. Több mint 100 juharfaj ismert, jellegzetes levelei és magjai a világ egyik legismertebb fájává teszik.
Juhar - juharlé
Jelenleg gyógyászati célokra elsősorban gyümölcslevet, kérget, ritkábban juharlevelet használnak, amelyek számos értékes összetevőt tartalmaznak, pl. szerves savak, ásványi anyagok, szaponinok, lipidek, alkaloidok és tanninok. Nekik köszönhető, hogy az e fa alapján készített készítmények fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, baktériumölő, tonizáló és vízhajtó tulajdonságokat mutatnak.
Juharlevet magad is beszerezhetsz, a legjobb, ha kora tavasszal csinálod. Óvatosan kell fúrni egy kicsi, keskeny csövet a törzsbe (45 fokos szögben, legfeljebb 1 cm mélyen), amely alá helyezzük az edényt. Hamár szerezzen be megfelelő mennyiségű gyümölcslevet, fedje be a lyukat agyaggal, védje meg fával, vagy kenje be gombaellenes kenőccsel a kertben, hogy elkerülje a fát a fertőzésnek.
A juharlé vitaminok (pl. a B csoportból) és ásványi anyagok forrása, mint a mangán, vas, kalcium, kálium, magnézium és cink. Antioxidánsokat is tartalmaz, aminek köszönhetően megakadályozza, hogy a szabad gyökök károsítsák a szervezet sejtjeit, ezáltal lassítják az öregedési folyamatokat. A juharlé vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Pozitív hatással van az immunrendszerre és a hasnyálmirigy munkájára, hozzájárul a vércukorszint normalizálásához, valamint megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.
A frissen szüretelt gyümölcslé fogyasztásának ideje általában néhány nap, hűtőben kell tárolni. A juharlevet is használhatjuk a világszerte népszerű, főként a konyhában használt juharszirup elkészítéséhez.
Juhar - juharfőzet
A juharlevet nem csak gyógyító célokra használják. Kéregéből fertőtlenítő és tonizáló hatású, gombás bőrfertőzések esetén használható főzet készíthető.
1 evőkanál finomra aprított kéreg, öntsünk fel 2 csésze vizet, főzzük kb. 15 percig. Ez idő elteltével vegye le a tűzről, hűtse le és vigye fel a nyári főzetet közvetlenül a bőrre.
Nehezen gyógyuló sebek vagy hegek esetén azonban készíthetünk főzetet a felaprított juharlevélből: 2 evőkanál felöntjük fél liter vízzel, felforraljuk, további 10-15 percig főzzük. A lehűtött főzetet legfeljebb negyed órán keresztül vigye fel a bőrre.
Juhar - ellenjavallatok
A juhar alapú készítményeket nem használhatják azok, akik allergiásak valamelyik összetevőjére. A cukorbetegeknek is orvoshoz kell fordulniuk, mert a juharlé cukrokat tartalmaz (beleértve a glükózt is), és nem mindig ajánlott ilyen típusú betegségek esetén.
Hagyomány klón
A juhar jelentős szerepet játszott a szlávok egykori szokásaiban. Általában azt hitték, hogy megvéd a gonosz hatalmaktól, a szerencsétlenségtől és a vereségtől. Úgy tartották, hogy élőkre és holtakra egyaránt vigyáz, és az újjászületés szimbóluma is volt.
Olyan tulajdonságokat is tulajdonítottak neki, mint a kitartás, a tartósság, a rugalmasság, és imádták, mert úgy tartották, hogy ennek a fának az ágaiban, leveleiben vagy kéregében bekövetkezett sérülések szerencsétlenséghez vezetnek. Évszázadokon át a szerelmesek védőszentjének is tartották őket.
Még a juharleveleket is olvasták: ha ősszel nagyon szétszórt levelek voltak a fa alatt, az egyet jelentett - a tél hosszú lesz és nagyon fagyos.