Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Az elhízás speciális kezelést igénylő betegség. Néhány kilogramm súlyfelesleg azt jelzi, hogy ideje elkezdeni a terápiát és változtatni az étrendjén. A megfelelő arányban fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó, alacsony energiatartalmú étrend és fizikai aktivitás segít.

Kezeléstúlsúlyés az elhízás mindig az életmód megváltoztatásával kezdődik. Javasoltfizikai aktivitásésalacsony energiatartalmú étrendnövelése. Az étrendi energia meghatározása a feltételezett fogyás alapján történik. A diéta általában azzal kezdődik, amelyik 500-1000 kcal-val kevesebbet biztosít a szervezet napi energiaszükségleténél. Általában nőknél 1100-1200 kcal, férfiaknál 1500 kcal. Az optimális fogyás heti 0,5-1 kg. 1 kg zsírszövet elégetéséhez körülbelül 6000-8000 kcal energiahiányra van szükség

A megfelelő energiaszegény étrend alapelvei

Az étrend helyes összeállítása nem egyszerű, ehhez szaktudást igényel ezen a területen. Annak érdekében, hogy az étrend hatékony legyen, és ne veszélyeztesse a tápanyaghiányt, megfelelő arányban kell tartalmaznia a zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, élelmi rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezen összetevők tartalmát a megfelelő számítógépes programok számítják ki. A fogyókúrázók többsége nem veszi igénybe a szakmai tanácsokat, így fennáll annak a veszélye, hogy túl sok zsír kerül a napi menübe, különösen a "rejtett" és az egyszerű cukrok. a diéta

Fontos

A túlsúlyos és elhízott embereket a következő veszély fenyegeti:

  • II-es típusú cukorbetegség kialakulása
  • hiperlipidémia
  • magas vérnyomás
  • ischaemiás szívbetegség
  • epekő
  • osteoarthritis
  • köszvény.

Szénhidrát

Korlátozni kell őket – a szervezet napi energiaszükségletének 55-60%-át kell fedezniük. 1 gramm szénhidrát 4,5 kcal-nak felel meg. Egy megfelelően összeállított karcsúsító diéta napi 130-150 gramm szénhidrátot tartalmaz, főleg összetett formában A szénhidrátok biztosítják a megfelelő mennyiségű rostotemésztőrendszer, amely normalizálja a belek munkáját. Szükségesek a szervezetben a biokémiai változások megfelelő lefolyásához, pl. zsírsavak és fehérjék. Nem megfelelő fogyasztásukkal a zsírok helytelenül égnek el, és ketontestek képződnek, amelyek elsavasítják a szervezetet. A fő szénhidrátforrás a gabonatermékek, zöldségek és gyümölcsök.

Fehérje

Nem korlátozható – a szervezet napi energiaszükségletének 15-20%-át kell fedeznie. 1 gramm fehérje 4,5 kcal-nak felel meg Olyan aminosavakkal látja el a szervezetet, amelyek új fehérje előállításához használódnak fel, amely a sejtek és szövetek felépítéséhez elengedhetetlen építőanyag. Más élelmiszer-összetevőkkel nem helyettesíthető. Hosszabb ideig tartó fehérjehiány esetén a rendszer fokozatosan romlik. A tejben, tojásban és húsban lévő fehérje biológiailag fontosabb a szervezet számára, mint a szójában, a kukoricában, a babban, a borsóban és a gabonában.
A túlzott fehérjefogyasztás szintén rossz az Ön számára. A felesleges fehérje nem raktározódik el a szervezetben, hanem cukrok szintézisére és energiaforrásként szolgál. Anyagcserezavarokat, a szervezet elsavasodását okozhatja, túlterhelheti a májat és a vesét.

zsír

Korlátozni kell őket a fogyókúrában. A szervezet napi energiaszükségletének 20-30%-át kell fedezniük. 1 gramm zsír 9 kcal-nak felel meg. Minden néhány gramm túl sok jelentősen növeli a diéta kalóriaértékét. A zsírok a szervezet elsődleges energiaforrásai. Építő funkciójuk is van - többek között alkatrészei sejtmembránok szükségesek a zsírban oldódó vitaminok, azaz az A-, D-, E- és K-vitaminok felszívódásához. Az állati eredetű zsírok elsősorban egészségkárosító telített zsírsavakat és koleszterint tartalmaznak - ezek feleslege elősegíti az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A növényi zsírok és a halak főleg telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre (egyszeresen és többszörösen telítetlenek, beleértve az omega-3-at, omega-6-ot)
Az átlagos étrend 120 gramm vagy több zsírt tartalmaz. Ennek oka az a tény, hogy a vaj, szalonna, tejszín vagy más "látható" zsírforrásból származó csökkentett fogyasztás ellenére nem vagyunk tisztában az úgynevezett "rejtett" zsírok jelenlétével - süteményekhez, pékárukhoz hozzáadva, felszívódóan. sütés közben, termékekben található, látszólag zsírtalanítva
Például:

  • 2-3 szelet sonka (50 g) 12,8 g zsírt tartalmaz
  • sült csirkecomb - 12 g zsír
  • kolbász - 20,6 g zsír
  • sajt 1-2 szelet (30 g) - 25,5 g zsír
  • tojás - 5,8 g zsír
  • szelet - 9,1 g zsír
  • dió 5-6 darab (30 g) - 13,9 g zsír.

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória:

Karcsúsító