A piros ribizli nemcsak egészségügyi, hanem ápoló tulajdonságokkal is rendelkezik. Magas pektintartalmuk miatt szabályozzák a vércukor- és koleszterinszintet, a polifenolok jelenlétének köszönhetően pedig csillapítják a menstruációs fájdalmakat. A ribizliben található C-vitamin, PP, vas és tanninok viszont összehúzó, tonizáló és antibakteriális hatásúak, ezért különösen ajánlott zsíros, pattanásos bőrrel küzdőknek. Nézze meg, melyek a piros ribizli gyógyító és ápoló tulajdonságai.
Piros ribizli(Ribes rubrum) már a 16. század óta nagyra értékelték egészségügyi és ápoló tulajdonságait. Többek között ezek ajánlottak gyomor-bélrendszeri betegségekre, szív- és érrendszeri betegségekre, valamint az immunrendszer erősítésére. A hagyományos népi gyógyászatban sebgyógyításra, szeplők eltávolítására, zsíros és pattanásos bőr tisztítására is használják.
Piros ribizli - egészségügyi tulajdonságok
- csökkenti a vérnyomást és a koleszterint
A vörös ribizli a nagy mennyiségű káliumnak köszönhetően (275 mg 100 g-ban) hasznos a magas vérnyomás kezelésében és megelőzésében. Ezenkívül tartalmazzák a PP-vitamint, amely a vér koleszterinszintjének szabályozásáért és az érelmeszesedés megelőzéséért felelős. A fekete ribizlihez hasonlóan az antioxidánsok forrása, amelyek "lesöprik" a szabad gyököket az edényekről, amelyek felelősek azok mechanikai károsodásáért.
- A gyomor-bélrendszeri betegségek tüneteinek enyhítése
A ribizli gazdag pektinben (oldható rost), amely támogatja a belek működését és elősegíti az egészséges bélmikroflóra kialakulását. Ezenkívül javítják a periszt altikát, és így - szabályozzák a székletürítési folyamatot. Ezenkívül megtisztítják a beleket a mérgező anyagoktól.
A piros ribizli héjában található tanninoknak köszönhetően pedig összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik. A ribizlihéj antocianozidokat is tartalmaz, amelyek gátolják a baktériumok szaporodását.
A modern fitoterápia a vörös ribizli használatát javasolja emésztőnedv-hiány okozta emésztési zavarok, májelégtelenség vagy krónikus májbetegségek és gyomorégés esetén
A ribizli is gyógyszernek számítkisevőknek és étvágyproblémákkal küzdő időseknek, mert növelik az étvágyat.
- növeli a szervezet ellenállását
A ribizli gazdag C-vitaminban, amely fontos védő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően a ribizli az aktív antioxidánsok "raktára", amelyek segítenek leküzdeni a sejtjeinket elpusztító szabad gyököket. Ezenkívül megakadályozzák a rákos sejtek szaporodását és támogatják az immunrendszer munkáját (alkalmazhatók légúti fertőzések - megfázás, torokgyulladás vagy influenza - kezelésére).
A piros ribizli nagyon savanyú, ezért a természetgyógyászatban a nyers gyümölcs gyakran az alapanyaga a gyógylevek és borok előállításának.
- támogatja a húgyúti rendszer munkáját
A piros ribizli vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, így segédeszközként használható a húgyúti gyulladások kezelésében. A kortárs fitofarmakológia a vörös ribizli használatát javasolja, hogy megakadályozza a savas vizeletben megjelenő vesekőképződést. A ribizliben található vitaminoknak köszönhetően a vizelet pH-ja megemelkedik, ami a pH-t savasról lúgosra változtatja.
- csillapítja a menstruációs fájdalmakat
A ribizli polifenol tartalmának köszönhetően csökkenti a menstruációs görcsöket. A gyümölcs fő hatóanyaga az ellagsav, amely a polifenolok teljes mennyiségének mintegy 50%-át teszi ki. Ő rendelkezik a legerősebb nyugtató és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal.
Hasznos lesz számodraPiros ribizli - tápértékek, kalória
W 100 g: Energia - 65 kcal Összes fehérje - 1,4 g Zsír - 0,20 g Szénhidrát - 13,80 g (cukor 7,37) Rost - 4,3
Ásványok
Kalcium - 33 mg Vas - 1,00 mg Magnézium - 13 mg Foszfor - 44 mg Kálium - 275 mg Nátrium - 1 mg Cink - 0,23 mg
Vitaminok
C-vitamin - 41 mg
Tiamin - 0,040 mg
Riboflavin - 0,050 mg
Niacin (PP, B3) - 0,100 mg
B6-vitamin - 0,070 mg
Folsav - 8 μg
A-vitamin - 42 NE
E-vitamin - 0,10 mg
K-vitamin - 11,0 μg
Adatforrás: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Hasznos lesz számodraRibizlibor (12%) - recept
Válogatott és kocsányos gyümölcsök (4,5 kg érett és nem túl savanyú ribizli) finoman turmixoljuk. Tegye a kapott masszát egy nagy edénybe, öntsön meleg vizet (3 l), adjon hozzá élesztőt (3 g), keverje össze, fedje le az edényt és tegye félre sötét helyre. 3-4 nap múlva adjunk hozzá cukorszirupot (1,8 kg cukorból és 3 liter hidegből)víz). Az italnak további 10 napig kell erjednie. Ezen időszak letelte után szűrjük át a bort egy szűrőn, öntsük egy speciális edénybe, és tegyük félre a további erjesztéshez. 2-3 hónapos érlelés után a bor letörölhető az üledékről
Ribizli maszk aknés bőrre
A piros ribizli pozitív hatással van a bőrre a tannin tartalmának köszönhetően, amelyek összehúzó, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek és szabályozzák a faggyúkiválasztást. Ezenkívül megnyugtatják az aknés elváltozásokat, tisztítják és felfrissítik a bőrt. Ezért a ribizli maszkok különösen ajánlottak zsíros és aknés bőrűeknek.
Az antioxidáns tartalmának köszönhetően a ribizli lassítja a bőr öregedési folyamatát is
2 evőkanál érett gyümölcsöt egy kanállal, keverje össze egy tojásból származó nyers fehérjével, és vigye fel az arcra. Várja meg, amíg a maszk megszárad, majd mossa meg arcát meleg vízzel.
A ribizli maszk tisztítja és ragyogóvá teszi a bőrt, valamint összehúzza a kitágult pórusokat.