- Terhes nő mintareggelije (egyenként kb. 550 kcal)
- Ebédjavaslat terhes nők számára (egyenként kb. 350 kcal)
- Ihatok kávét terhesség alatt? Nézd meg!
- Terhes nő mintavacsorái (egyenként kb. 800 kcal)
- Délutáni teajavaslat terhes nőknek (kb. 300 kcal egyenként)
- Terhes nő vacsorái (kb. 400 kcal egyenként)
Egy terhes nő étrendje befolyásolja a baba testi és szellemi fejlődését. Éppen ezért a várandósság alatt olyan diéta alapelveit kell megvalósítani, amely a jövőben a gyermek tökéletes egészségét eredményezi. Íme egy javaslat a terhes nők részletes menüjére, amelyet az "Egészség az első pillanatoktól" program szakértői dolgoztak ki.
A második és harmadik trimeszterbenterhességnövekszik a kalóriaigény. Egy nőnek körülbelül 2400 kcal-ra van szüksége naponta. A kalóriabevitel növelése azonban nem jelenti azt, hogy korlátlanul kényeztetheted magad. Az "Egészség az első pillanatoktól" Országos Nevelési Program szakembereimenüta leendő anyának - példamutatóreggelik , ebédek, délutáni teák, ill. vacsorák, amelyek biztosítják a szükséges kalóriát és mindenekelőtt tápanyagot.
Terhes nő mintareggelije (egyenként kb. 550 kcal)
Zabpehely tejben almával, szendvicsek - 3 evőkanál zabpehely, 1 pohár tej 1,5% zsírtartalmú, 1 alma (tejben főzzük meg a zabpelyhet, adjunk hozzá reszelt almát), 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 2 teáskanál vaj zöldség zöldség, 2 szelet főtt sertéssonka, 2 levél tetszőleges saláta, 4 retek, keserű tea Gyümölcsös édes túró, sütőtökös tekercs - 3/4 sovány túró, 5 evőkanál natúr joghurt, 1 közepes alma, 1 kivi, 1 mandarin, 5-6 golyó szőlő vagy 1 evőkanál mazsola, 1 teáskanál fruktóz vagy barna cukor, 2 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér szójával és napraforgómaggal, 2 teáskanál margarin, keserű tea Halpaszta pirítóssal és salátával - 1 bőr nélküli tőkehalfilé, 1 púpozott evőkanál fagyasztott zöldség, 1/2 teáskanál majonéz, 1 evőkanál metélőhagyma, só ízlés szerint (a zöldségeket a hallal együtt főzzük meg, törjük össze, adjunk hozzá majonézt, metélőhagymát és sót), 2 szelet teljes kiőrlésű pirított kenyér, 2 teáskanál margarin, 5-7 levél saláta (pl. fagyl alt), 2 evőkanál retekcsíra, 1 evőkanál kukoricakonzerv, keserű tea
Ebédjavaslat terhes nők számára (egyenként kb. 350 kcal)
Pumpernickel túróval - 1 csomag (150 g) homogenizált túró, 2 retek, 2 evőkanál metélőhagyma, bors és só (összekeverjük), 1 szelet pumpernikkel, víz Pulykasaláta és tészta saláta (recept 5 adag) - 2 csésze főtt pulykamell bőr nélkül, 4 csésze főtttojásmentes tészta búzadarával (pl. héjas), szósz: 1/4 csésze apróra vágott zöld- és pirospaprika, 1/4 csésze apróra vágott hagyma (lehetőleg újhagyma), 1 csésze félbevágott koktélparadicsom, 1/3 csésze natúr joghurt, 1/ 3 csésze 0,5%-os író, 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, bors, fokhagyma. Körte ital búzacsírával - keverj össze 1,5 pohár 1,5%-os tejet 2 nagy körte és 1 evőkanál búzacsíra pépével
Ihatok kávét terhesség alatt? Nézd meg!
Terhes nő mintavacsorái (egyenként kb. 800 kcal)
1. készlet:
- 1 tányér csirkeszárnyon főtt zöldségleves, tejjel és liszttel fehérítve 2 evőkanál krutonnal
- Boeuf Strogonov - 100 g sovány marhahús, liszt a hús behintéséhez, 2 teáskanál olívaolaj, 1 hagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, petrezselyem, bors és paprikapor
- 1/2 zacskó barna rizs főzés után
- Saláta: néhány levél saláta, 1/2 kockára vágott narancs, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál olívaolaj
- kompót
2. készlet:
- 1 tányér marhahúsban főtt, tejjel és liszttel fehérített árpaleves
- Halfilé (pl. tőkehal, pollock) fűszernövényekkel, citrommal meghintve és liszttel megszórva, sütve
- Burgonyapüré - 1 burgonyapüré 3 evőkanál 1,5%-os tejjel, 1 teáskanál tejszínes vajjal és kaporral
- Alma, sárgarépa, mazsola, darált diósaláta citromlével és 1 teáskanál olívaolajjal
- Narancslé - 1/2 csésze és 1/2 csésze víz
3. készlet:
- 1 tányér paradicsomleves csirkén főtt tésztával, 1,5%-os tejjel fehérített
- Sült csirkecomb (leves alaplé) 1 teáskanál olívaolajjal, borssal és majoránnával
- 2 közepes burgonya kaporral
- Vörös káposzta saláta olívaolajjal
- 1 alma
- Víz egy csepp természetes gyümölcssziruppal
Délutáni teajavaslat terhes nőknek (kb. 300 kcal egyenként)
Energiaital - 1 csésze leöblített málna, 2 evőkanál pörkölt dió (lehetőleg kesudió), 1 teáskanál fruktóz vagy barna cukor, 2 evőkanál zabpehely, 1 közepes banán. Mindent alaposan összekeverünk egy kis csésze natúr joghurttal. Gyümölccsel töltött dinnye - 1 kivi, 1/2 banán, 1/2 őszibarack és 10 eper. A gyümölcsöt megtisztítjuk és apróra vágjuk. Ízesítsük kevés fruktózzal elkevert citromlével. A dinnye 1/2 részéről eltávolítjuk a pépet, felaprítjuk és összekeverjük a gyümölccsel. Tegyünk mindent az üreges dinnyébe. Ehhez 1 kicsinatúr joghurt, 2 evőkanál zabpehely (gyümölccsel keverve vagy külön is fogyasztható). Sárgarépa és szőlő saláta - Szeletelj fel 2 nagy sárgarépát és párolj meg 1 teáskanál olívaolajban. Adjunk hozzá egy kevés vizet, borsozzuk és sózzuk, és pároljuk körülbelül 5 percig. Nyugodj le. Keverj össze 1 teáskanál citromlevet 1 teáskanál olívaolajjal, sóval, borssal és köménnyel, adj hozzá 20 golyó fehér és sötét szőlőhöz és sárgarépához. Ehhez 2 szelet rozs ropogós kenyér
Terhes nő vacsorái (kb. 400 kcal egyenként)
Omlett zöldborsóval - 2 tojás, 2 evőkanál búzaliszt, 1 evőkanál 1,5%-os tej (a tojásokat verjük fehéredésig, adjunk hozzá lisztet és tejet, valamint 1/4 doboz tartósított borsót pácolás nélkül, keverjük össze. 1 teáskanál olívaolaj Tálaljuk 1 csésze 2%-os natúr kefirrel Kuszkusz zöldségekkel - 1/3 csomag kuszkusz (100g) felöntjük forrásban lévő, sós vízzel, félretesszük, 1/2 paprika, 1 paradicsom, 1/2 padlizsán vagy cukkini (tisztított és felaprított), 1 csésze fehér, apróra vágott káposzta, 1/4 konzerv vörösbab pác nélkül. Hevíts fel 2 teáskanál olívaolajat egy serpenyőben, párold meg a paprikát, a káposztát és a babot, majd add hozzá a paradicsomot és a padlizsánt vagy a cukkinit. 5 perc Sózzuk, borsozzuk, kuszkusszal tálaljuk. Palacsinta spenóttal - 1,5 evőkanál búzalisztet keverjünk össze 1 evőkanál instant zabpehellyel és 1/2 csésze szénsavas vízzel A palacsintát megsütjük 4 evőkanál felolvasztott spenótot 2 teáskanálban olívaolajból s olajbogyóval, adjunk hozzá 2 evőkanál tejszínt 12%, sózzuk, borsozzuk. Rákenjük a palacsintára. A palacsintát megszórjuk 1 evőkanál sajttal.
A "Zdrowie a legelső pillanatoktól" kampány kezdeményezői a Żywiec Zdrój cég és a MamaNaCzasie.pl portál, a mecénások - az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet és a Lengyel Nőgyógyászati Társaság. A kampányt a Boldog Anyaság Alapítvány támogatja.
Országos Oktatási Program „Egészség az első pillanatoktól”