Az 50 év utáni étrendnek különböznie kell az előző években alkalmazott étrendtől. Felnőtt korban az anyagcsere lelassul, és ezzel együtt kiderül, hogy az emésztőrendszer rosszul reagál bizonyos ételekre, ételekre. Ennek tudatában érdemes egy kicsit módosítani az étrenden és az étkezési szokásokon
Tartalom:
- Diéta 50 év felett: az étkezések száma és mérete
- Diéta 50 év felett: segíti az emésztést
- Diéta 50 év után: a szívnek és az agynak
- Diéta 50 év után: az egészséges csontokért
- Diéta 50 év után: jó vízháztartás
Diéta 50 év után- miért lenne más, mint korábban? Bizonyára Ön is észrevette, hogy a felesleges kilókat már nem olyan könnyű leadni, mint korábban, és az étvágyunkat is nehezebb kontrollálni, mert az életkorral csökken a kiválasztódó leptin, az étvágycsökkentésért felelős hormon mennyisége. Ezenkívül nagyobb valószínűséggel szenved puffadástól, székrekedéstől vagy gyomorégéstől, amelyek néha a túlzott savasság vagy a gyomorfekély következményei. Ezért most minden eddiginél jobban érvényesülnek Önre az egészséges táplálkozás jelei.
Diéta 50 év felett: az étkezések száma és mérete
Törekedjen arra, hogy meghatározott időpontokban étkezzen napi 4 vagy 5 könnyű étkezéssel, körülbelül 3 óránként. Hatás? Nem engedi meg az éhségrohamokat, így nem eszik túl sokat, és a szervezete teljes mértékben elfogyasztja a kis étkezéseket, és nem raktározza el azokat zsír formájában. Próbáljon kiegyensúlyozott és változatos étrendet tartani. Kerülje a zsíros, sült ételeket; Ha puffadástól és égő érzéstől szenved a gyomrában, fogyasszon több főtt, párolt vagy sült ételt, és ne fűszerezze őket fűszeresen.
Diéta 50 év felett: segíti az emésztést
Egyél több durva szemű kenyeret, dara, sötét tésztát, barna rizst, zabpelyhet, nyers zöldségeket. Jó vitamin- és nyomelemforrás, valamint rostanyag, amely hosszabb ideig megőrzi a jóllakottságot és stabil vércukorszintet biztosít – ennek köszönhetően elkerülhető az éhségérzet és a székrekedés.
Ügyeljen arra, hogy sok folyadékot is igyon, különben a rostban gazdag étrend súlyosbítja a székrekedést. Megjegyzés: A rost és a nyers zöldségek megnövelt mennyisége ellenjavallt, ha túlzott savasságban szenved, mivel a rostok irritálják a nyálkahártyát.gyomor.
Diéta 50 év után: a szívnek és az agynak
A legjobb fehérjeforrás és a vérképző folyamatok szempontjából fontos emészthető vasvegyületek forrása a főtt, párolt, sült vagy grillezett sovány hús (pulykamell, nyúlhús, sovány marhahús), valamint a hal, különösen a tengeri hal.
Hering, makréla, lazac, spratt – értékes omega-3 zsírsavak forrása, amelyek szabályozzák a vér koleszterinszintjét, megelőzik az érelmeszesedést és a magas vérnyomást, valamint támogatják a látást és az idegrendszert. Egyél halételt heti 2-3 alkalommal.
A hal, valamint a tojás, a máj és a sajt a D-vitamin forrása, amely fontos a csontok mineralizációjához, az immunrendszer megfelelő működéséhez és a szívbetegségek elleni védelemhez
Étrendünk zsírforrása legyen a növényi olaj: repce-, napraforgó-, lenmag-, olívaolaj – értékes a keringési rendszer számára telítetlen zsírsavakat és E-vitamint, egy antioxidánst, amely véd a rák ellen és lassítja a öregedési folyamat.
Érdemes a kendermagolajat beiktatni az étrendbe - az emberi szervezet számára legkedvezőbb arányban tartalmazza az omega-6 és omega-3 zsírsavakat, 2:1-től 3:1-ig. A salátákhoz és salátákhoz hozzáadott olajok elősegítik a zöldségekben található zsírban oldódó vitaminok (A-vitamin, E-vitamin és K-vitamin) felszívódását
Csökkentse a menüben- A finomított cukor (édességek, édesített italok) üres kalóriák forrása, éhségérzethez vezet, növeli a cukorbetegség és a rák kockázatát.
- A fehér kenyér és a hagyományos búza tészta gyorsan növeli a vércukorszintet és alacsony a tápanyagtartalma.
- Az erősen feldolgozott termékek (chips, gyorsétterem, kész sütemények és kekszek, levesek és szószok "zacskóból") sok sót, tartósítószert és mesterséges színezéket, valamint transzzsírokat tartalmaznak, amelyek növelik a érelmeszesedés kockázata.
- Az állati eredetű telített zsírok (zsíros húsok és felvágottak, szalonna, disznózsír, tejszín, vaj) növelik a koleszterinszintet és rontják a kalcium felszívódását
- Az alkohol, a kávé, az erős tea kiüríti az értékes elemeket a szervezetből, és súlyosbíthatja az alvási problémákat.
Diéta 50 év után: az egészséges csontokért
Ne felejtse el a tejet és a tejtermékeket is: joghurt, kefir, író, sajt. Ezek a legjobb kalciumforrások, és ennek az elemnek a rendszeres ellátása fontos a csontsűrűség csökkenésének lassítása érdekében.
Az 50 év körüli nők különösen érzékenyek rá, mivel a menopauza után csökken a csontritkulás ellen védő ösztrogének szekréciója. A joghurt és a kefir könnyebben emészthetőmint a tej - a legjobb természetes, cukor és mesterségesen édesített adalékanyagok nélkül enni - felesleges kalóriadag, ráadásul a cukor rontja a kalcium felszívódását.
Diéta 50 év után: jó vízháztartás
Naponta akár 2,5 liter vízre is szükségünk van, meleg időben és fizikai megterheléskor többre. Azonban nem kell annyi vizet inni, mert 0,6-1 l vizet juttat a szervezetbe étellel, például levesekben, gyümölcslevekben, zöldségekben és gyümölcsökben, kávéban és teában. Ezt a mennyiséget napi kb. 1,5 liter, azaz 6-8 pohár víz és cukrozatlan folyadékok (teák, gyógynövény forrázatok stb.) elfogyasztásával kell pótolni.
Ha nincs elég víz a szervezetben, akkor lehet, hogy az első jel nem a szomjúság, hanem… az éhség! Ha összetéveszti a szomjúságot az éhséggel, akkor szükségtelenül rágcsál az étkezések között. A túl kevés folyadékfogyasztás jele a koncentrációs zavar, az álmosság, a fejfájás és a székrekedés is. Ezenkívül, ha a bőr nem hidratált kellően, elveszti feszességét.
Válasszon közepes vagy alacsony ásványi értékű ásványvizet ízek nélkül (az édes italok fokozzák a szomjúságot!). Érdemes gyakran inni néhány kortyot, akkor a szervezet jobban hasznosítja.