A fogyás nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Sokszor a kalóriamennyiség egyszerű csökkentése nem elég. Számos olyan betegség létezik, amely megnehezíti a fogyást, és ennek a folyamatnak a racionális megközelítése során nem csak a felesleges kilogrammok leadására kell összpontosítani, hanem az egészségi állapot javítására is. Nézze meg a 9 tesztet, amelyet el kell végeznie, mielőtt elkezdi fogyni.
A fogyás megkezdése előtt érdemes vérvételt végezni . Sok professzionális táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a betegek az első találkozójukra vigyék magukkal a naprakész vizsgálati eredményeket, legalább az alapvető eredményeket. Mi célból? Úgy tűnik, hogy a fogyás egyszerűen az adott személy szükségleteinek megfelelő kalóriamennyiség kiválasztását jelenti, és a vérvizsgálatok eredményei nem adják össze ezt. Az emberi test azonban nem gép, működése nem írható le egyszerű matematikai művelettel.
Miért érdemes kutatnia a fogyás megkezdése előtt?
Az optimális fogyókúra kialakításához a dietetikusnak sok információra van szüksége a testsúly évek múltával, a betegségekkel, az alkalmazott kezelésekkel és a vérparaméterekkel kapcsolatban
A pácienssel való együttműködés megkezdése a vérvizsgálati eredmények figyelembevételével a dietetikus felelősségteljes hozzáállását jelzi a munkájához. Először is, bizonyos esetekben, különösen hormonális és szénhidrátzavarok esetén gyakorlatilag lehetetlen a megfelelő étrend kialakítása, amely a beteg egészségi állapotának ismerete nélkül működik.
Másodszor, az étrend szerepe, még ha fogyókúrázol is, az általános egészségi állapot javítása. Figyelembe véve a társbetegségeket vagy a meglévő táplálkozási hiányosságokat, a diéta ezen paraméterek javulásához vezet, nem pedig azok véletlen leromlásához.
Mivel már tudja, hogy a felelős fogyás megkezdése előtt teszteket kell végezni, ellenőrizze, hogy mely paramétereket érdemes ellenőrizni.
9 tesztet kell elvégezni a fogyás megkezdése előtt
Morfológia
A vérmorfológia a legalapvetőbb vizsgálat, amelyet rendszeresen el kell végezni, egészségi állapotától és közérzetétől függetlenül. Ez egy kezdeti teszt, amellyel felmérheti, hogy szervezete mentes-e a betegségektől.
Igaz, hogy a morfológia nem ad egyenestbetegség-specifikus információkat, de általános értékelést ad egészségi állapotáról, és további támpontokat ad a diagnózishoz, ha valami nincs rendben.
Egy dietetikus számára a következő paraméterek különösen fontosak:
- hemoglobin,
- eritrociták,
- hematokrit
- és a vörösvértestek mennyisége.
Ezek lehetővé teszik a vérszegénység ellenőrzését. És ha igen, mi az oka ennek:
- vashiány
- vagy B12-vitamin és folsavhiány.
Egy másik indikátor, amelyet a dietetikus a morfológiában elemzi, a leukociták. Túl sok belőlük fertőzést jelez a szervezetben. Lehet, hogy meg kell keresnie a fertőzés forrását.
Éhgyomri glükóz
A glükóz olyan paraméter, amelynek ismerete nélkül nem szabad elkezdened a fogyást. Éhgyomri vérszintje alapvető információkat ad a szénhidrát-anyagcsere működéséről, és jelzi a cukorbetegség vagy a prediabétesz lehetséges kockázatát
A II-es típusú diabetes mellitus olyan betegség, amely főként a sok éves helytelen táplálkozás eredménye.
A túl magas éhomi glükóz könnyen csökkenthető megfelelő diétával, így elkerülhető a metformin gyógyszeres kezelés szükségessége
A táplálkozással történő glükózkontroll valójában megakadályozza az inzulinigénnyel járó II-es típusú cukorbetegség kialakulását, még akkor is, ha a korai szénhidrátzavarok már fennállnak. A fogyás magas glükózszint mellett ennek az állapotnak szentelt diéta nélkül jelentősen nehézkes lehet.
Éhgyomri inzulin
Az éhgyomri inzulin a glükózon kívül egy másik mutató, amely információt ad a dietetikusnak a szénhidrát-anyagcsere állapotáról. Ez a hasnyálmirigy által termelt hormon, amelynek a szénhidrát-anyagcserében óriási szerepe van.
Gyakran előfordul, hogy az éhomi glükózszint a normál tartományon belül van, vagy csak alig haladja meg, miközben az inzulinszint jelentősen megemelkedik. Ez az inzulinrezisztencia diagnózisának jelzése. Ez egy olyan állapot, amelyben a test sejtjei csökkentik az inzulinérzékenységüket, és egyre több inzulinra van szükségük az élelmiszerből származó energia felhasználásához.
Az inzulinrezisztencia súlyos anyagcserezavar. A gyógyszeres kezelés azonban nem szükséges a szövetek inzulinérzékenységének növeléséhez. A gyorsan bevezetett megfelelő étrend megakadályozza az inzulinrezisztencia kialakulását és visszafordítja azt.
Számít az inzulin fogyáskor?Nagyon magas. Az inzulin a felhalmozódásért, raktározásért felelős hormon. Nagy mennyisége hatékonyan kering a vérbenmegnehezítik a zsírszövetben tárolt zsír elhasználódását.
TSH
A TSH egy agyalapi mirigy hormon, melynek szekréciója szorosan összefügg a pajzsmirigy egészségével. Pajzsmirigy alulműködés esetén a TSH szint emelkedik, hyperthyreosis esetén - csökken
A TSH az első és alapvető teszt, amelyet a pajzsmirigybetegségek diagnosztizálására végeznek. Természetesen ennek a hormonnak a mérése önmagában nem elegendő a pajzsmirigy állapotának felméréséhez, de a további diagnózis indikátora
Miért fontos a TSH koncentráció a karcsúsító étrendbenA fogyás nagyon lassú és ellenálló lehet szabályozatlan pajzsmirigyműködés mellett. Előrehaladott, kezeletlen pajzsmirigy-alulműködésben sokan panaszkodnak, hogy napokig ihatnak vizet fogyás nélkül.
A pajzsmirigy alulműködése erősen befolyásolja az anyagcserét, nevezetesen lelassítja azt. Ez azt jelenti, hogy a szervezet kevesebb energiát használ fel működéséhez, mint egy egészséges ember. Anyagcsere alatt nem csak az emésztés sebességét értem, hanem a szervezetben zajló összes létfontosságú folyamatot.
Pajzsmirigy alulműködésben az egész szervezet lassabban működik:
- alacsonyabb pulzusszám,
- alacsonyabb vérnyomás,
- hideg érzés van,
- ritka székletürítés
A pajzsmirigy-rendellenességek nagyon gyakoriak manapság, különösen a nők körében. Ezért a fogyás megkezdése előtt érdemes ellenőrizni, hogy a probléma nem érint-e minket.
A karcsúsító étrendnek megnövelt mennyiségű fehérjét kell tartalmaznia, és nem lehet túl alacsony kalóriatartalmú, hogy ne súlyosbítsa az anyagcserezavarokat.
Lipidogram
A TV-reklámok tele vannak olyan intézkedésekkel, amelyek segítenek a koleszterin normál szinten tartásában. Ez az egyik olyan tényező, ami miatt sokan elhitették, hogy egyrészt a koleszterin rossz, másrészt pedig mindenáron csökkenteni kell. Sem az egyik, sem a másik nem igaz. A túl alacsony koleszterinszint veszélyesebb az egészségre, mint a túl magas koleszterin.
Ahhoz, hogy valóban fel tudja mérni a betegség kockázatát, szükség van egy teljes lipidprofilra, egy cxyli tesztre, amely olyan mutatókat tartalmaz, mint:
- összkoleszterin,
- HDL koleszterin,
- LDL koleszterin
- és trigliceridek.
Ezek a paraméterek segítenek a dietetikusnak döntést hozni:
- az érelmeszesedés kockázatát csökkentő diéta végrehajtása,
- testzsírt csökkentő diéta megvalósítása,
- olyan termékeket vezetünk be, amelyek növelik a HDL szintjét és csökkentik az LDL és trigliceridek szintjét,
- olyan diétát követve, amely helyreállítja a már meglévő erek károsodását.
Bár ezeknek a tényezőknek nincs közvetlen hatása a fogyásra, a karcsúsító diéta bevezetése nagyszerű lehetőség lehet arra, hogy ebből a szempontból is vigyázzon az egészségére
CRP
A CRP vagy C-reaktív fehérje a szervezet gyulladásának jelzője. Koncentrációja erősen megemelkedik a lázzal járó fertőzésekkel, például bakteriális fertőzésekkel. Ez a gyulladás egyik fajtája – rövid életű és intenzív.
Van azonban egy alacsony fokú gyulladás, amely gyakran évekig észrevétlen marad, és számos betegséghez vezet. A megnövekedett CRP-szint, bár nagyon általános, információt ad arról, hogy van-e gyulladásos folyamat a szervezetben
Gyakran túllépik a normáit az elhízott emberekben. A megnövekedett CRP-koncentráció oka lehet:
- túl magas LDL-szint,
- túl magas glükózszint,
- túl magas trigliceridszint,
- gyulladásos bélbetegségek
- vagy autoimmun betegségek.
A CRP szint a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának felmérésére szolgál, és dietetikus információként használhatja fel az ún. szív- és érelmeszesedés elleni diéták
Vérnyomás
A megemelkedett vérnyomás gyakori probléma a lengyelek körében. Leggyakrabban a túlsúly és az elhízás vagy a krónikus stressz következménye. A fogyás csökkenti a vérnyomást és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Fogyás előtt jó tudni, hogy ezek a paraméterek milyen szinten állnak, és ha súlya csökken, figyelemmel kíséri őket.
Minél inkább a teszt nagyon gyors, egyszerű és nem invazív. A magas vérnyomás jelenléte fontos információ a dietetikus számára, és befolyásolja a fogyókúra intenzitását.
Kortizol
A kortizol egy hormon, amelyet a mellékvesék választanak ki. Vérszintje a mindennapi élet stressztényezőivel függ össze.
És ez nem csak a munkahelyi stresszről szól, hanem olyan stressztényezőkről is, mint például:
- elégtelen alvás,
- éjszakai munka,
- intenzív edzés,
- esti edzés,
- nagyon alacsony kalóriatartalmú diéta.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúlyos és elhízott emberekben magasabb a kortizolszint, mint a soványakban.
A kortizol csökkenti a sejtek inzulinérzékenységét, és az inzulinnal együtt elősegíti a zsírraktározás növekedését, különösen a derék, a kulcscsontok, a nyak és az arc környékén.
A kortizol nem egy olyan teszt, amelyet mindenkinek el kell végeznie fogyás előtt, de mindenképp érdemes elvégezni azoknak, akiknek több fogyási kísérletük volt,a fogyás nem hatékony, vagy tudatában vannak annak, hogy életükben krónikus stressztényező jelen van.
A magas kortizolszint kizárja a korlátozó diéta és az intenzív edzés bevezetését. A dietetikus magas kortizolszinttel történő kiegészítést is javasolhat.
D-vitamin
Sokan csak az erős csontokhoz kötik a D-vitamint. Az immunrendszer megfelelő működésében betöltött szerepe egyre gyakoribb. De valójában a D-vitamin szerepe nagyon széles. Ugyanakkor a lengyel lakosság nagy része hiányt szenved a bőr túl kevés napsugárzása miatt.
A D-vitamin összefügg a fogyással?Igen, hiánya megnehezítheti a zsírégetést. De hangsúlyozni kell, hogy a D-vitamin pótlása nem karcsúsító módszer. A hiánypótlás azonban segít normalizálni a hormonháztartást és csökkenteni a fogyást hátráltató gyulladásokat.
Úgy tűnik, hogy a D-vitamin szintje van a legnagyobb hatással a zsírvesztésre a kortizolhoz való viszonya miatt.
A D-vitamin csökkenti a kortizol szekréciót, és ezáltal csökkenti a zsírszövet felhalmozódását a has körül. Kedvezően hat az észlelt energiaszintre és a spontán fizikai aktivitásra is. A fogyás megkezdéséhez nem szükséges ellenőrizni a D-vitamin szintjét.
Ennek ellenére érdemes megtenni a széles körű hiány miatt. Nehéz fogyás esetén azonban a D-vitamin szint a kortizolszinttel együtt is tesztelhető
- Karcsúsítás – hogyan csökkenthetjük az étvágyat és az éhséget?
- Hogyan fogyjunk egészségesen? 10 szabály az egészséges és biztonságos fogyáshoz
- Hatékony fogyás - 10 parancsolat a hatékony fogyáshoz
