A B12-vitamin hiánya számos tünetet okoz – köztük vannak olyanok is, amelyek nehezen társíthatók ezzel a vitaminnal, és amelyek megnehezíthetik az életet. Honnan tudhatja, hogy esetleg B12-vitamin-hiányban szenved?
A B12-vitamin, vagyis a kobalamin elsősorban állati eredetű termékekben, valamint azokban mesterségesen dúsított élelmiszerekben fordul elő - például a reggeli gabonapelyhekben. Számos életfolyamatban vesz részt, beleértve a sejtszintézist és a vörösvértestek képződését.
A B12-vitamin hiánya fenyegetést jelent bizonyos embercsoportokra - főként a vegetáriánusokra és azoknak, akik korlátozzák a húst az étrendben, de többek között bizonyos gyógyszereket (például metformint) szedő betegek, idősek, gyomor-bélrendszeri betegségben vagy vérszegénységben szenvedő betegek. De becslések szerint csak a lakosság egy tucat százalékának van megfelelő B12-vitamin szintje az élelmiszerrel való rossz emészthetőség miatt.
A sok éves B12-vitamin-hiánynak nincsenek látható tünetei , és még ha előfordulnak is, gyakran túlterheltséggel, stresszel, túl gyors élettempóval vagy monoton diéta.
Mindeközben meglehetősen jellemzőek, és a B12-vitamin hiánya egy egyszerű vérvétellel könnyen igazolható. Mire érdemes tehát odafigyelni?