- Fehér és barna zsírszövet - különbségek
- Hogyan lehet növelni a barna testzsír mennyiségét?
- Barna zsírsejtek az elhízás gyógymódjaként?
A zsírszövet túlsúllyal, csúnya megjelenéssel és számos betegség kockázatával jár. De tudtad, hogy a testzsír felosztható "jóra" és "rosszra"? A jó zsír, azaz a barna zsírszövet metabolikusan aktív, feladata a megfelelő testhőmérséklet fenntartása. A fehér zsírszövet egy energiaraktár lipidek formájában, és ez a "felesleges poggyász" a túlsúly formájában.
A fehér és barna zsírszövetkülönböző funkciókkal és tulajdonságokkal rendelkezik. Ellenőrizze a részleteket!
Fehér és barna zsírszövet - különbségek
Fehér zsírszövetenergia tárolására és hormonok előállítására szolgál, amelyek a vérbe kerülnek. Egy bizonyos mennyiség szükséges a szervezet megfelelő működéséhez.
A fehér zsírsejtek (adipociták) által termelt egyik fő hormon az adiponektin, amely befolyásolja az anyagcsere folyamatokat, érzékenyíti a szöveteket az inzulinra, valamint gyulladáscsökkentő és érelmeszesedés-ellenes hatású.
Ha túl sok fehér zsír van a szervezetben, az adiponektin termelése lelassul, ami az anyagcsere-betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség előfordulásának növekedését eredményezi.
A fehér zsírszövetet alkotó sejtek sokkal nagyobb térfogattal rendelkeznek, mint a barna zsírsejtek, és több zsírt tárolnak. A fehér zsírsejt térfogatának 95%-át egyetlen buborék formájában lévő lipidek teszik ki, amelyek felhalmozódásuk következtében megnövekednek, míg a barna zsírsejt 30-50%-ban tartalmaz lipideket, és számos, ill. kis cseppek
A barna sejteket elsősorban a nagyszámú mitokondrium, valamint a jobb beidegzés és vérellátás jellemzi. Ezek a sejtek sokkal aktívabbak.
A fő különbség a zsírsejtek működésében az, hogy a fehér zsírsejtek tárolják a zsírt, míg a barna zsírsejtek energiatermelésre használják fel.
Úgy tartják, hogy a felnőtt szervezetekbenbarna zsírszövetfontos szerepet játszik az egészséges testsúly megőrzésében és az inzulinrezisztencia megelőzésében. Mennyisége változó, az életkorral és a testsúly növekedésével csökken.
Nagyobb mennyiségű barna zsír található a nőkben és a hidegnek kitett emberekben, például a szabadban dolgozó emberekben.
Azt is észrevették, hogyhogy a fizikailag aktív emberek, például a sportolók és az úszók testében több barna zsírsejt található.
Sok éven át azt hitték, hogy a barna zsírszövet csak újszülötteknél és kisgyermekeknél fordul elő, a normál testhőmérséklet fenntartása érdekében tett extra óvintézkedésként.
Az elmúlt évek modern mérési módszerekkel végzett tanulmányai kimutatták, hogy a felnőttek is tartalmaznak barna zsírt, de jóval kisebb mennyiségben. Először is a supraclavicularis területen és a nyakban található
Valószínű, hogy barna zsírsejtek csoportjai, sőt egyes sejtek is szétszórva vannak a fehér zsírszövetben. Ez jó hír, különösen azoknak, akiknek problémái vannak az egészséges testsúly fenntartásával.
A barna zsírszövet sejtjeit még az elhízás járvány gyógymódjának is tekintik. Miért? Mindez metabolikus aktivitásuknak és a fehér zsírsejtekben felhalmozódott zsírok hasznosításának erős képességének köszönhető. Ebből az következik, hogy a „rossz” zsír feleslegét a „jó” zsír mennyiségének növelésével lehet leküzdeni a szervezetben.
Hogyan lehet növelni a barna testzsír mennyiségét?
A Virginia Commonwe alth Egyetem Orvostudományi Karának tudósai érdekes következtetésekre jutottak. Vizsgálatot végeztek egy hőtakaróval letakart embercsoporton egy olyan helyiségben, ahol a hőmérséklet fokozatosan 26 °C-ról 12 °C-ra csökkent.
A vizsgálatban résztvevők energiaköltsége átlagosan 48%-kal nőtt. Ezenkívül azoknál az embereknél, akik a hidegtől kezdtek remegni, az izomaktivitás 88%-kal nőtt. Ezzel egyidőben az irisin – a barna zsírszövet kialakulásáért felelős hormon – szintjét is tesztelték. Ahogy a test lehűlt, szintje jelentősen megnőtt.
Szerencsére a hideg nem az egyetlen stimulátora a barna zsírsejtek termelésének, így nem kell krioterápiát választanod a fogyás érdekében. Az irisin szekréciót edzés közben is tesztelték.
A hormon mennyisége hasonló volt a test lehűlésekor termelődőhöz. Az egyszerű következtetés az, hogy a fizikai aktivitás nemcsak javítja az izmok egészségét, hanem a fehér zsírt is barnává varázsolja.
A bostoni Joslin Diabetes Research Center tudósainak egy csoportja, Kristin Stanford vezetésével, szintén a testmozgás barna zsírszövetre gyakorolt hatásait vizsgálta. Az egereken, valamint a rendszeresen fizikai aktivitást gyakorló férfiak egy csoportján végzett vizsgálatok eredményei nagyon ígéretesek
A férfiak 12 hétig rendszeresen lovagoltakbiciklit, míg az egerek 11 napig forgókeréken futottak. Embereknél és egereknél egyaránt megfigyelték a barna zsírszövet tartalom növekedését és fokozott metabolikus aktivitását
Az állatok esetében az újonnan képződött zsírszövetet olyan egerek szervezetébe ültettük át, amelyek nem voltak fizikailag aktívak. Ezek az egerek növelték a glükóz toleranciát, megnövelték az inzulinérzékenységet, valamint csökkentették a testsúlyt és a zsírtömeget. A pozitív metabolikus hatás két-három hónapig tartott.
A tudósok megállapították, hogy…… az apától származó gének fehér zsírszövet kialakulásához vezetnek. Az anyai gének hatására azonnal barna zsírszövet alakul ki. A felfedezést prof. Jan-Wilhelm Kornfeld a Syddansk Universitettől (Dánia) a kölni Max Planck Intézet (Németország) és a bécsi Medial Egyetem kutatóival (Ausztria).
Megéri tudniMi az a bézs színű zsírszövet
Egy bizonyos pontig azt hitték, hogy a barna és a fehér zsírsejtek ugyanabból a típusú őssejtből származnak. Ez a tézis azonban tévesnek bizonyult. Azt találták azonban, hogy az igényektől függően a prekurzor sejt barna zsírsejtté vagy vázizomsejtté alakulhat át. Tehát egy barna zsírsejt bizonyos szempontból nagyon hasonlít egy izomsejtre (több mitokondrium, gyors energiafelhasználás). Ilyen helyzetben logikusnak tűnt, hogy az érett fehér zsírsejtek nem válhatnak barna zsírsejtekké. Az alacsony környezeti hőmérséklethez szoktatott patkányokon végzett kutatásai során Saverio Cinti, az olaszországi Anconai Egyetem munkatársa azonban kimutatta, hogy a fehér zsírszövet a transzdifferenciálódási folyamat során barnává változhat. A zsírsejtek száma nem változott, míg az újonnan képződött barna sejtek kis mértékben eltértek a "klasszikus" morfológiától - eredetileg egy prekurzor sejtből alakult ki. Abézs zsírszövetnevet kapták, és ugyanazt a funkciót találták, mint a barna zsírszövet. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a barna zsírszövet képződése már felnőtt korban is stimulálható
Barna zsírsejtek az elhízás gyógymódjaként?
A joslini tudósok kutatásai azt mutatják, hogy a barna zsírszövet fontos anyagcsere-szerv, amelynek jelenléte segíthet az elhízással összefüggő betegségek – inzulinrezisztencia, cukorbetegség és metabolikus szindróma – kezelésében. Azt is megállapították, hogy a barna zsírsejt-transzplantáció az interleukin-6 (IL-6) fokozott expresszióját eredményezte. KorábbanTanulmányok kimutatták, hogy az IL-6 növeli az energiafelhasználást, és pozitív hatással van a fogyásra. Nem ismert, hogy a barna zsírsejt-transzplantáció eléri-e ugyanazt a hatást emberben, de jó eséllyel ezek a zsírsejtek felhasználhatók elhízás és cukorbetegség kezelésére.
Független tudóscsoportok kutatási eredményei azt mutatják, hogy a barna zsírszövet-tartalom növekedése a szervezetben pozitív hatással van az anyagcserére és a fogyásra
Számos tanulmány bizonyítja, hogy minél nagyobb a testsúly, annál kisebb a barna zsírszövet mennyisége és aktivitása a szervezetben. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket az egészséges emberekhez képest csökkentett mennyiség jellemzi. Független tudóscsoportok tanulmányainak eredményei azt mutatják, hogy a barna zsírszövet-tartalom növekedése a szervezetben pozitív hatással van az anyagcserére és a fogyásra. A barna zsírsejtek termelése a felnőtt emberi szervezetben rendszeres fizikai aktivitással lehetséges. Mielőtt elkezdené az elhízás kezelését, amely átment a klinikai vizsgálatokon, tegyen meg mindent, hogy növelje szervezete „jó” zsírszintjét. Ügyeljen a napi testmozgásra, és segít a túlsúly és a túlzott testsúlyból eredő betegségek leküzdésében.