Általában az anyagcserét okoljuk a felesleges kilókért. Mert könnyebben megbékélünk a súlygyarapodással, ha valami rajtunk kívül álló felelősséget háríthatunk rá. Ideje meggondolnia magát – felgyorsíthatja anyagcseréjét!
Anyagcsere , egyébkéntanyagcsere , meghatározza a sejtekben a tápanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék) felvételével kapcsolatos összes biokémiai reakciót , energiává alakítva és melléktermékeket kiválasztva. Ez a folyamat magában foglalja a vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint az élelmiszerekben található egyéb bioaktív összetevőket, valamint az olyan enzimeket és hormonokat, amelyeket például az agyalapi mirigy, a pajzsmirigy, a mellékvese, a hasnyálmirigy és a petefészkek választanak ki, amelyek befolyásolják a változások sebességét. Az anyagcserének köszönhetően életfolyamatok lejátszódhatnak a szervezetben
Alap- és kiegészítő anyagcsere
Vannak alapvető és kiegészítő anyagcsere. Az alap metabolikus ráta (PPM) az alapvető élettevékenységek fenntartásához szükséges energia (pl. testhőmérséklet, légzés, szív, máj, agy, vérkeringés stb.) alvás közben (teljes békében), szobahőmérsékleten és normál állapotban. szintek. éghajlati viszonyok
A pontos PPM kiszámítása nem könnyű. De feltételezik, hogy egy egészséges középkorú nő szervezete testsúlykilogrammonként óránként 0,8-0,9 kcal-t használ fel erre a célra. Például egy 40 éves, kis testű, 60 kg súlyú nőnek napi 1152-1296 kcal-ra van szüksége.
A férfiak 1 kcal-t fogyasztanak, mert nagyobb a tömegük. Egészséges emberekben az alapvető anyagcsere ugyanazon a szinten marad. Az extra anyagcsere a napi tevékenységek, például a futás vagy a munka során felhasznált energia. Nemtől, életkortól és életmódtól függ.
Hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét? Néz! [TOWIDEO]
Mitől függ az anyagcsere sebessége?
Az anyagcsere-változások üteme sok tényezőtől függ - ezek egy részét nem tudjuk befolyásolni, másokra igen. Mindenkinek megvan a saját, génekkel átadott anyagcseréje, így nem tudjuk drasztikusan felgyorsítani vagy lelassítani az anyagcserét. Általában a folyamatok valamivel lassabbak a nőknél, mint a férfiaknál. Ok? Más a felépítésük – kevesebb az izomzatuk, de több a testzsírjuk, ami lassítja a tempótanyagcsere változások. A leggyorsabb anyagcsere kisgyermekeknél és pubertáskorban figyelhető meg. A testnek ekkor több energiára van szüksége a teljes fejlődéshez. Ezt követően az anyagcsere fokozatosan lelassul, alacsonyabb energiaszükségletre hangolódik. Ezért ha annyit eszünk, mint korábban, akkor hízunk. De ez nem jelent semmifélerendellenességet , ez az összes testi funkció lelassulása a fiziológiás öregedési folyamat következtében. Az ösztrogének nagy hatással vannak a nők anyagcseréjére - támogatják az anyagcsere folyamatokat, elősegítve a táplálék és energia ésszerű felhasználását. A menopauza idején az ösztrogén termelés csökken, ezért a legtöbb nő jelentős testzsírnövekedést észlel. Minél kevesebb ösztrogén van a szervezetben, annál lassabbak az anyagcsere-folyamatok, és annál kisebb az energiaigény
Honnan a lassú anyagcsere?
Az anyagcsere nem a stresszről szól. Ekkor megnő bizonyos hormonok termelése, beleértve kortizol, amelyek elősegítik a zsír felhalmozódását, főleg a hasban. Télen a pajzsmirigy kevesebb olyan hormont termel, amelyek szabályozzák az anyagcserét, a tiroxint (T4) és a trijódtironint (T3). Az anyagcsere lelassul, a zsír a bőr alatti szövetben raktározódik el, hogy megvédje magát a hidegtől, az anyagcserére azonban a mozgás és a diéta van a legnagyobb hatással. Edzés közben több energiát égetünk el és izmokat építünk (több kalóriát igényelnek, mint a zsírszövetnek), ami felgyorsítja az átalakulást. Rendszertelen étkezés, túl kevés zöldség és túl sok zsír – ezek csak néhány étkezési hiba, amelyek lassabb anyagcseréhez vezetnek.
Anyagcserezavarok
A becslések szerint közel 90 százaléka anyagcserezavarok a helytelen életmódból erednek, és csak 10 százalék. betegség következménye, például a pajzsmirigy alulműködése (lassulása) vagy túlműködése (gyorsulása), a petefészkek, a hasnyálmirigy vagy más, az anyagcserét szabályozó mirigyek működési zavara. Ha a szokások megváltoztatása nem vezet eredményre, forduljon orvoshoz, hogy megtudja, mi okozza a bajt. Az alapbetegség kezelése megfelelő étrenddel és testmozgással kombinálva felgyorsítja az anyagcserét
Hogyan lehet fokozni az anyagcserét?
- Szabja testre a menüt igényeinek megfelelően. Ha Ön 20-40 éves, ülő munkát végez, napi 1500-2000 kcal-ra van szüksége. Fizikai munka során a kalóriaszám 2800-3200 kcal-ra nő. Férfinak: könnyű munka 2300-3100 kcal, nagyon kemény munka - 3600-4400 kcal. Ha belép a menopauzába, csökkentse napi étrendjének kalóriaértékét 200-400 kcal-val. Ugyanannyit ehetsz, de többet kell mozognod, hogy megőrizd a szállított és a felhasznált egyensúlyta kalória nullára ment. Tartsa magát a normához, mert a szervezet nem lesz képes minden „üzemanyagot” felhasználni, ami túlsúlyhoz, elhízáshoz és betegségekhez - cukorbetegség, érelmeszesedés, magas vérnyomás - fog vezetni.
- Egyél keveset, de rendszeresen. Lehetőleg napi 4-5 alkalommal, majd egy bizonyos ritmus miatt a szervezet megszokja az emésztőnedvek ciklikus termelését. Ekkor jön létre az „anyagcsere-memória”, aminek köszönhetően az étkezéskor termelődik a legtöbb emésztőenzim. A táplálék gyorsan energiává alakul, nem marad meg az emésztőrendszerben és nem halmozódik fel zsírként. Ne egyél!
- Ossza el megfelelően az energiát. A reggelinek 30 százalékosnak kell lennie. négy és 25 százalékon. ötszöri étkezéssel, ebéd - 10 százalék, ebéd - 40 vagy 30 százalék. energia az étkezések számától függően, délutáni tea - 15 százalék, vacsora - 20 százalék. napi kalória.
- Ne menj el reggeli nélkül. Állítólag energiát ad a nap kezdetére, tehát minden tápanyagot tartalmaznia kell. Ellenkező esetben arra kényszeríti a szervezetet, hogy takarékosan használja fel az erőforrásokat, lelassítva az anyagcserét.
- Tartsa meg a képarányt. A fő energiaforrásnak az összetett szénhidrátoknak kell lenniük, amelyek lassan szabadulnak fel, és hosszú ideig teltségérzetet biztosítanak. Korlátozza a zsírok, különösen az állati zsírok fogyasztását, fogyasszon sok gyümölcsöt és zöldséget – vitaminokat és rostot biztosítanak, amelyek serkentik az anyagcserét.
- Kerülje a "csodadiétákat". Minden olyan diéta, ahol túl keveset eszünk, lelassítja az anyagcserét, és zsírraktározásra készteti a szervezetet. A homogén étrendekhez hasonlóan megzavarják az anyagcserét, ami a jojó-effektushoz vezet
Túl gyors égés
A legtöbb ember lassú anyagcserére panaszkodik. De vannak felgyorsult anyagcsere is. Karcsú, még sovány emberekre vonatkozik, akiknek van étvágyuk, sokat esznek és nem tudnak hízni. Ha Ön is közéjük tartozik, forduljon orvosához. Különféle egészségügyi állapotok kifejeződése lehet. Miután felépülsz, hízni fogsz.
- Fogadjon mozgásban. Az aerob edzés (pl. kerékpározás, kocogás, görkorcsolya) legalább fél óráig tartson. Az edzőteremben heti 2-3 alkalommal érdemes minden testrészt megtornáztatni edző felügyelete mellett. Az izmok nem csak szép alak, hanem gyorsabb anyagcserét is jelentenek.
- Nyújtsa ki a csípős chili paprikát. Finoman gyorsítják az anyagcserét, ezért érdemes velük ízesíteni ételeinket. A mennyiséggel azonban ne essünk túlzásba, mert irritálhatja a gyomornyálkahártyát. A gyömbérnek is van jótékony hatása.
- Igyál sokat, legalább napi 2 litert. Amikor a szervezete kiszárad, lelassítja az összes tevékenységet, beleértve az égést is. Étkezés előtt és bent is jó egy pohárral inniedzés közben
- Látogassa meg a szaunát. Az edzés során körülbelül 300 kcal-t veszítesz (4 km-t futva is ugyanennyit veszítesz)
"Zdrowie" havi