A frissítő csalántea az egyik legjobb recept ennek a népi gyógyászatban évszázadok óta nagyra értékelt gyógynövénynek a felhasználására. Milyen tulajdonságai vannak a csalánteának és hogyan kell elkészíteni?

Csalántea( Urtica dioica L. ) nagyon jó módja annak, hogy kihasználjuk e növény egészségvédő tulajdonságait . Aromás és frissítő, nyáron és télen is fogyaszthatod.

A csalántea elkészítéséhez nem csak ennek a növénynek a leveleit, hanem a csalánfüvet (leveles hajtásokat) is felhasználhatja – mindkét alapanyagot a virágzás előtt, azazáprilisban, ill. Május , mert akkor nekik van a legtöbb gyógyító tulajdonságuk. Amikor a csalán virágzik, nagy részét elveszíti.

A csalánt legjobban saját kezűleg gyűjteni, deutaktól és vasutaktóltávolabb, ahol szennyeződhet. A betakarítás során viseljen kesztyűt, amely megvédi Önt a lista tetején található szúrószálaktól. A betakarítás után meg lehet várni a csalán elsorvadását is, mert akkor elveszti csípős tulajdonságait

Csalán tea: hogyan kell elkészíteni?

Csalántea készíthető friss vagy szárított levelekből.Egy púpozott teáskanálcsalánlevelet forrásban lévő vízzel felöntjük és kinyújtjuk. A friss levelek infúzióját kb.fél percig , míg a szárított leveleket egy kicsit tovább főzzük:1-2 percig . Ha a főzési időt 10 percre meghosszabbítják, az infúzió színe és illata intenzívebb lesz, és erősebb vizelethajtó hatású lesz. A friss leveleket forrásban lévő víz felöntése előtt le kell öblíteni és össze kell törni.

Csalán teát éhgyomorra kell inni naponta egyszer-kétszer, cukor nélkül. Az íz javítása érdekében citromfűt, mentát, kamillát vagy gyümölcslevet adhat hozzá.

Tekintse meg a 7 képből álló galériát

Csalán tea: tápértékek

  • makro- és mikrotápanyagok :
    • magnézium
    • foszfor
    • kalcium
    • kén
    • vas
    • kálium
    • jod
    • szilícium
    • nátrium
  • A-vitamin
  • K-vitamin
  • B2-vitamin
  • C-vitamin
  • amin- és cservegyületek
  • savpantotén (B5-vitamin)
  • szerves savak (pl. hangyasav, glikolsav, glicerin)
  • illóolajok
  • ásványi sók
  • klorofill
  • szerotonin
  • hisztamin
  • acetilkolin
  • karotinoidok
  • fitoszterolok
  • flavonoidok

Csalán tea: gyógyító tulajdonságok

A csalán egy rendkívüli növény, amelyet generációk óta használnak a népi gyógyászatban. Vannak, akik természetes antibiotikumnak is nevezik, mert sok olyan hatóanyagot tartalmaz, amelyek szervezetünk megfelelő működéséhez szükségesek.

  • erősíti és tisztítja a szervezetet
  • javítja az anyagcserét és növeli az étvágyat
  • segít a stressz leküzdésében
  • enyhíti az urticaria tüneteit
  • csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást
  • csökkenti a gyulladást a szervezetben
  • vizelethajtó hatású
  • erősíti a hajat és megakadályozza a hajhullást
  • tisztítja és táplálja a bőrt
  • antibakteriális hatással van a szájüregre
  • segédeszközként használják reumás betegségek, valamint ízületi gyulladások kezelésében
  • Csalán - mikor szedjük és hogyan szárítsuk, hogy megőrizze gyógyító tulajdonságait?
  • Csalánlé - tulajdonságok

Csalán tea: ellenjavallatok

Csalán teát nem szabad csakerre a növényre allergiások(ami a látszattal ellentétben nem túl gyakran fordul elő), valamint kisgyermekek (esetükben) nincs megbízható kutatás ebben a témában).

  • Menta tea – milyen betegségeken segít?
  • Gyógynövénykeverékek a szervezet tisztítására

Kategória:

Egészség