A biológusok becslése szerint az emberi test körülbelül 120 évre van programozva. Akkor miért csak néhány haladja meg a százat? Ennek a rejtélynek a megoldása érdekében a tudósok olyan közösségeket tanulmányoztak, ahol sok ember élt érett öregkort. Itt vannak a következtetéseik. A hosszú élet kulcsa nem csak a jó gének, hanem az egészséges szokások is, amelyek az élet második felében megtérülnek.

Az emberi életkor biológiai határait Jeanne Calment (1875-1997), egy dokumentált születési anyakönyvi kivonattal rendelkező francia nő határozza meg, aki 122 évet és 164 napot élt, a férfiaknál pedig egy japán Jiroemon Kimura (1897-2013). ), aki 116 évet és 54 napot élt. Japán nb. az ország, ahol a legmagasabb a százévesek aránya; A rekordot különösen Okinawa szigete dönti meg, ahol a 100 ezer. Körülbelül 39 lakos túllépte a százat (összehasonlításképpen csak 5 Nagy-Britanniában).

Okinawa nem az egyetlen régió, amely nagy százalékban büszkélkedhet a robusztus százévesekkel. Hosszú életű emberek élnek a kaukázusi hegyvidékiek között, a pakisztáni Hunza-völgyben, a hetednapi adventista közösségben a kaliforniai Loma Lindában, Szardínia hegyvidéki vidékein és a görögországi Ikaria szigeten.

Annak érdekében, hogy megtudják, mi a hosszú élet titka, a tudósok közelebbről megvizsgálták e közösségek mindennapjait: hogyan dolgoznak, mit esznek, milyen szokásaik és nézeteik. Földrajzi és kulturális különbségeik ellenére sok hasonlóságot észleltek.

A hosszú élettartam módjai - a mértékletesség elve

Feltűnő, hogy a százévesek többsége a vizsgált populációban meglehetősen vékony volt. Étkezésük főként szerény termények terméséből állt; kevés húst ettek – vadásztak vagy folyókban és tengerekben fogtak, vagy saját tenyésztésükből származó kecskét vagy birkahúst. Bort, zöld teát vagy forrásvizet ittak, ami a kaukázusi ásványvizekhez hasonlóan további egészségügyi előnyökkel járhat. Délután ették az utolsó étkezést, nem ettek túl sokat lefekvés előtt

A mértékletes étkezés és ivás, valamint gyakran az alulevés annak az egyszerű ténynek a következménye, hogy a vizsgált régiókban soha nem volt túl sok étel. Mivel az étel értékes volt, lassan evett, minden falatot megrágva. Ez lehetővé tette, hogy kevesebb étellel jóllakjon, pozitív hatással volt az emésztésre, és hozzájárult a tápanyagok optimális felhasználásához.

A hosszú élettartam módjai - sok növény, kevéshús

Az okinawaiak étrendjét a zöldségek, a tofu, a hínár és a tenger gyümölcsei uralják; a kaukázusi és szardíniai hegyi népek és az ikáriai görögök a zöldségeken és a gabonákon kívül kecske- és juhhúst esznek, bort isznak szívesen, a hunok pedig egyáltalán nem élnek hús nélkül, gabonafélékre, diófélékre, zöldségekre és sajtokra támaszkodnak, míg az adventisták az egyedüli tartózkodók. Mi a közös étrendjükben?

Mindegyiknek megvan az az előnye, hogy kevéssé feldolgozott növényi termékek. Húst és állati zsiradékot keveset esznek, fehérjeforrásként elsősorban hüvelyeseket, esetleg halat és tenger gyümölcseit, zsírokat - növényeket (olívaolaj, magvak, diófélék) adnak. Ha alkoholt isznak, az saját készítésű bor. Tehát bár Okinawa, a Himalája, a Kaukázus-hegység és a Földközi-tengeri szigetek lakosainak asztalán különböző helyi termékek jelennek meg, étrendjük lényegében nagyon hasonló: gazdag oldható rostokban és növényi fehérjékben, telítetlen zsírsavakban, vitaminokban, mikrotápanyagokban, ill. antioxidánsok és alacsony az állati zsírok, egyszerű cukrok és sótartalom.

Írd ki, fesd át a mai dietetikusok által ajánlott táplálkozási piramist, akik a telítetlen zsírsavak, rostok és antioxidánsok egészségre gyakorolt ​​jótékony hatását hangsúlyozzák

Fontos

Nemcsak a százévesek étrendjének arányai a fontosak, hanem az is, hogy a közvetlen közelében szüretelt termékeket ettek. Hasonlítsa össze ezt a feldolgozott, szállításra és tárolásra tartósított élelmiszereinkkel, és jelentős különbséget fogunk észrevenni. A megkérdezett közösségekben az ételek friss termékekből készültek, amelyek az asztalra kerülés előtt nem veszítettek értékükből, így táplálóbbak voltak, mint a miénk. Olyan anyagokat is tartalmaztak, amelyek természetes ellenszerei voltak a káros környezeti hatásoknak.

A hosszú élettartam módjai - fizikai erőfeszítés

A túléléshez szükséges eszközök megszerzése sok erőfeszítésbe kerül a mai százéveseknek. Már kiskoruktól fogva arra használták őket, hogy otthon vagy a családi gazdaságban segítsenek. Gyalog vagy lóháton utaztak. Az "edzőtermük" a mindennapi élet volt a természet jelentette kihívások közepette, ami állandó mozgást igényelt, edzett testet és pszichét. Bizonyára jótékony hatással volt a szívre és a keringési rendszerre, de a csontok egészségére is – az idős kaukázusi hegyvidékiek vagy az okinawai karate edzők nem szenvedtek csontritkulást, ritka volt náluk a törések.

Tudod, azt…

Körülbelül 455 ezer százéves él a világon, Lengyelországban pedig több mint 4200 ember lépte túl a bűvös százat. A legidősebb lengyel nő Jadwiga Szubartowicz, 111 éves lublini állampolgár, és a lengyel 107 éves Józef Żurek Czarnówból

A hosszú élet útjai – közösségi merítés

A hosszú életűek nem emberekmagányos. Gyakran többgenerációs családban élnek, érzik, hogy egy helyi vagy vallási közösséghez tartoznak, és tisztában vannak azzal, hogy - idős koruk ellenére - valakinek még szüksége van rájuk. Cselekvésre ösztönzi őket, biztonságérzetet ad, és antistressz esernyőként szolgál. Ez különösen fontos, mivel a krónikus stressz gyulladásokat generál, amelyek civilizációs betegségeket, különösen szív- és érrendszeri és neurológiai betegségeket okoznak.

Tekintse meg a 8 képből álló galériátMegéri tudni

A jelentés és a cél érzéke

Azok a közösségek, ahol sok százéves él, olyan életfilozófiát vall, hogy az embernek okkal kell felkelnie reggel. Az okinawaiak "ikigai"-nak hívják. Felismerve az elérni kívánt célokat, saját létezésük értelmének tudata elkíséri őket öregkorukig. Ez ad nekik mindennapi munkát, kapcsolatot a gyerekekkel, unokákkal, némi hobbit – de mély hitet is, mint például az adventistáknál. Ez az életszemlélet mentális ellenállást ad, ami lehetővé teszi, hogy könnyebben megbirkózz a nehézségekkel.

A hosszú élettartam módjai – a lazítás képessége

A százévesek értékes "kikapcsolási" képességgel rendelkeznek. Ebben segítik őket a hagyományban gyökerező szokások: az okiniaiak a nap egy részét elmélkedéssel és őseikre emlékezve töltik, az adventisták imádkoznak, Ikaria lakói pedig délutáni alvást szerveznek. Segít elhatárolódni a problémáktól és ellazulást biztosít a pszichének. Ezért a százéveseket általában vidámság, másokkal szembeni kedvesség és pozitív érzelmek jellemzik.

Sokat nevetnek – a nevetés ellazítja és aktiválja az izmokat – így jobb a keringésük, alacsonyabb a vérnyomásuk és ennek eredményeként egészségesebb a szívük.

Van valami tudomány számunkra, akik ennél évtizedekkel fiatalabbak vagyunk? Hiszen nem élhetünk úgy, mint a kaukázusi hegyvidékiek vagy a japán halászok; környezetünk és a munka jellege teljesen más életmódot kényszerít ki. Megpróbálhatjuk azonban módosítani – a gyermekeink érdekében is, akik tőlünk tanulják az életvitelt.

"Zdrowie" havi

Kategória:

Pszichológia